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脱骨ざんまい

2024年5月7日(火)晴れ

大型連休明け、みんな連休をエンジョイしたかな?

おっさんのシシパトも連休中でゆっくりした朝だ。

さてと、今日は冷蔵庫のイノシシを部位ごとに分けて脱骨します。

まずは、大阪の日本料理屋さんから注文のあった胸部骨付きブロックの制作。

梱包して冷蔵便にて発送!

お昼は昨日のブリ刺身で漬け丼。

午後からも脱骨ざんまいで無事作業終了!

オーナー特権の一人焼肉にて夕食!

シシトロ、レバーも入って超旨!

イノシシ入荷

2024年5月6日(月)晴れ

天気は下り坂、それなりにいい天気の朝。

猟友からイノシシ入荷。

19kgメス、

14時過ぎ皮剥、2分割まで終了!

まずまずの脂。

肉うどんでランチ。

とりあえず冷蔵庫へ入れて残渣処理。

今回の内臓など残渣は、T女子の畑のコンポストで引き取ってもらう。

夕食はブリアラで!

美味しい!

射撃大会

2024年5月5日(日)晴れ

グッドモーニング、今日もいい天気になった。

子供の日、今日は徳島の一宮射撃場で射撃大会の日。

ひさびさの高速、連休後半ともあって家族連れマイカーが多い。

半年ぶりの射撃場、

準備はしてきたけど、成績はいつもと変わらず15人中11位。

帰り、五名のふるさとの家の運営をやってるIさんと食肉解体の話しを訊きに寄ったり。

世界を旅行して、最終的に五名に住み着いたIさん、今は今やってる仕事がとても充実してて遊びに行きたいとか、仕事に疲れたとかまったくないとのこと。

すごいね、今第三子が奥さんに宿ってるとも話していてその頑張ってる姿が生き生きしていた。

アイガモのタマゴ2個目

2024年5月4日(土)晴れ

シシパトお休み1日目、ゆったりとした朝。

T女子からアイガモのタマゴ2個目発見どうしようか?のライン!

Amazonで注文した孵卵器が送られてくるのは14日以降で、一応ヘビに食べられないよう安全な場所へ保管してもらう。

タマゴの保管を検索すると、15〜20度 湿度60度で2週間までなら大丈夫とのこと。

有精卵の見分け方については、孵卵器に入れて10日後に明かりに透かせて分かる、とのこと。

初めてのことなので、一つ一つやってみて成功させる。

グッドモーニングはいい天気!

昨日頂いた、チョコケーキにスコーンも参加。

体調が良くなく、食後11時ごろまで横になった。

体が冷えて体調を崩したらしく、しばらく横になって治る。

草刈り払い機で1時間、しずかるで2時間の草刈り!

ゴルフ場のようになりました(^^)

14時過ぎに遅いお昼にしようとしてたら、T女子から仕事先で余った押し寿司を持ってくるとのこと。

気持ちいいんで、屋外にてパクリ!

銃の調整を兼ねてカラス駆除へ。

ペレットを変えて集弾率を上げる。

まずまず納得したところで撤収。

ハチクで炊き込みご飯!

明日のお昼のオニギリを作って、夕飯。

今日もお疲れ様!

コンプレッサー修理

2024年5月3日(金)晴れ

今日からしばらく罠をすべてロック、ってことで全数見回り。

はこ罠は扉が落ちないように、レバーを差し込み。

くくり罠は、跳ね上げ防止バーを取り付け。

射撃大会、軽トラ車検が終わるまでロック予定。

グッドモーニング、いい天気です。

西斜面のマイ畑にサトイモを植え付ける。

朝、コンプレッサーを回しても圧縮しない。

よくみるとエンジンと圧縮機を繋ぐVベルトが外れているではないか!

で、片側をチェーンブロックで吊ってファンベルトケースを外す。

ベルトは切れてはなくまだ使えるが、新しいのに取り替えようとDIYショップに行くが同等品が見つからず、

外れていたVベルトをもう一度使うことにした。

なぜ外れたかは不明。

元通りカバーを取り付けて、エンジンをかけてタンクに無事充塡!

なんだかんだでお昼を食べそこない、夕方ピザパーティーに呼んでもらう。

マムシ酒のマムシを焼いてみた。ウナギのような味と思ってたらイマイチ美味しくない。

ピザを焼く、

美味しいですな♪