２０２３年６月６日(火)曇りのち雨

曇り空の朝、あいかわらずのネコかわいがりおばさん。

曇り空から雨へ、雨は夜中まで降り続く予報。

ダラダラと過ごしてたらもうお昼。

トップバリューのキツネうどん、うどん屋顔負けの味、お揚げとダシはおっさん好み。

先日のパーティーでフランスパンが人気で、どうやればカリカリのパンになるんやろ、といろいろ検索。

わかりやすく解説されたページがありました。

ふむふむ、そんなに難しくなさそう。

読み解くと、あの硬さは小麦粉にあった。

ふつう使ってる強力粉とは違う準強力粉っていう小麦粉を使うことであの硬さが出るらしい。

それが分かると作るしかない、さっそくAmazonで注文。

ひさびさに肉が食べたくて自家消費肉を引っ張り出して調理。

ちょうどウメの実がポタポタ落ち出し、ウメの果肉にニンニク、塩コショウで味付け。

その他我が家のヤサイざんまいで夕食。

ウメの酸味が美味しい！今年はウメが豊作、ドレッシングとして作り置きできないか？やってみよう。

なんかベットの取り合いの様相、気がつくと落ちそうになりながら寝てる。

その手足の裏側にドロがついたまま、

いやがるのを無視して拭こうとすると逃げて行って拭けない。困ったもんだ。

しばらくしたらまた足元へ、

んん〜、しゃあないなあ。

２０２３年６月５日(月)晴れのち曇り

モゾモゾするんで目が覚め、見るとワキにあいつが居る！時は5時ちょい過ぎ、眠いぞ！

ええけどな、風呂にも入らんおまえのダニが気になる。

まだ早いんで、そいネコといっしょに一眠り。

うっすら曇り空、

高松でも坂出に続いて豚熱(豚コレラ)が発生していた。

赤い円が10km圏内で、出荷制限がかかる。

制限区域内で捕獲した個体でも感染がないことが確認できれば出荷はできる。

しかし現実には検査結果が出るまでに時間がかかり、血抜き解体作業後に陽性の結果が出たら移動した場所を含め作業所や保管場所の消毒、せっかく解体処理した個体の処分やら大変なことになる。

位置関係からおそらく時間の問題だろう。

グッドモーニング。

かわいがりおばさん、ダニ取りよろしくお願いします。

コーナンで買ったアンノウイモを植える。

先に買って植えてた4つのうち2つは何が悪かったか枯れてしまった。

キウイにちっこい実がついてる。

よく見ると、受粉してないのか枯れ落ちた跡も見える。

ビックリしたのは、剪定して置いてた枝に若葉が出てたこと！

ブルーシートに溜まった水だけで新芽を出してたのだ。

何かいとおしくて、水さしに生けてみた。

沖縄ソーメンチャンプルってのが限定販売してて気なって買ってた。

焼きそばのソーメン版だった。ソースもあっさり系で夏向き。

池のふちの竹がニョキニョキ伸びて、柔らかいうちに切りとばす。

もう自由に出入りするようになったあいつ。

今夜もネコ缶の混ぜエサ、これを入れるとしっかり食いがいい！

最後は舐めて洗ったようにキレイにしてくれる。

おっさんは愛さんの育てたヤサイとのり弁で晩メシ。取れだちのシャキシャキ感がいい。

ベットで寝転がってたらあいつが入ってきてここはおらの場所と当然のごとくベットに上がってきてそいネコ。

おまえは自由やなあ、おっさんもやけど。

２０２３年６月４日(日)晴れのち曇り

昨夜ひょっこり入ってきたあいつ。

ねこだけドア〜を使って出入りできるようになったぞ〜！

エサを食ったら出て行ったが寝場所は外がいいらしい。

朝もカーテンを開ける前にやってきたあいつ。

おっさんが出かける時に外へ出さなくてもいい。

今朝のシシパトは全数チェック。

あいかわらず変化なし、昨日狩猟仲間から聞いた話では、この時期は子育て中で山にこもってるらしい。

昨日残ったフランスパンも参加。

台風一過、天高く秋の空みたい。

かわいがりおばさんやってくる。

昨日のBBQパーティーの写真を送ってくれた。

これが石窯で焼いたフルパンスペシャル。

皮付きうり坊さんです。これで3kgだそうだ。

焼きあがり！皮が縮まって焼いてる間に自然に開いた。

シカ肉シチューとビーフカレーをミックス！

トロットロのシカ肉が超旨い！

昨日は賑やかで顔を見せなかったあいつ、今日は静かなデッキでおやすみ中。

大雨の影響で折れたクリの枝を移動。

昨日のハンモック、

片付ける前に取り付け位置を修正して寝っ転がる。

包まれるようになるんで、このまま何か布地をかけて寝ても気持ちよく寝れそう。

あいつのエサがなくなってきたんで買い出しへ、

その前にフリーヌカ場へ寄るとしっかり溜まってて一旦帰宅。

あいつとおっさんのエサゲット、コーナンにアンノウイモの苗があって2株ゲット。

特売でゲットした缶詰め、さすがに食いがいい。

おっさんにもエサやり、

今日も美味しい一日に感謝！

２０２３年６月３日(土)晴れ

昨日の大雨警報まで出た雨は上がって台風一過のいい天気。

さてと、今日は楽しいBBQパーティーの日！

石窯に火を入れて、とりあえずパン焼き準備。

毎回美味しい料理を提供してしてくれるMさん、今回は皮付きウリ坊の丸焼き！

そのほか、イノシシ肉のくん製やら鹿肉のシチューやら、毎回美味しくてビックリします。

途中W先輩がゴルフでアルバトロスをやった、って記念品を持ってきてくれた。一生に一回あるかないかのこと、おめでとうございます！

凄いね。

話題の中にハンモックの話しが出て、そうそうAmazonでハンモックを買ってたわ。

意外に体を包んでくれて安心感がある。

実はMさんの誕生日が近いのでサプライズで誕生日おめでとう！

イノシシのチョコ付き誕生日ケーキ！

料理研究家の小池ようこさんがFBに投稿してくれたよ。

サンクスです！

しっかり頂きお腹パンパン、シャワーを浴びて少しお腹に空きができたところで、本日食べそびれてたシカ肉のシチュと頂いた美酒で夕食。

シチューにフランスパンが合います。

お酒は美女夫って純米大吟醸酒、栓を開けるとプシュっと音がして飲み口は少しピリっとした舌触り、スパークリングワインのようでとっても美味しい日本酒。

楽しい時間はあっという間に過ぎる。次回開催が楽しみ！

２０２３年６月２日(金)雨

昨夜からしっかり降り続く雨。

お部屋でモーニング。

昨日茹でたハチクでハチクご飯。

残りは真空パック保存。

気になる台風2号は大きく南にそれて大きな影響はなくなった。

よかったね。

冷蔵庫のフルパンネタを出してパン焼き、

今回もうまく焼けました。

さらに明日のイベント用のパンネタ作り。

お昼はトマトクリームソースのフィットチーネ(^^)

当然旨んま〜いス！

コロンビアとガテマラ豆が切れかけたんで焙煎。

足元ではあいつが寝てる。ジャマなんだが雨で行き場もない。

ハチクご飯完成！ちょい味が薄かったか？

斜面が滑りやすいんで注意標識。

ヘルシー晩めし。

雨の日はお前も食いものざんまい。

ねこだけドアーを使って出て行くようになったあいつ。

気がつけば雨の中お出かけ中。

その後団地内をアチコチ転々として22時前に帰ってきた。

今夜も濡れネズミ。

ガリガリだった体型も元通りになって、マーキングも兼ねてナワバリを徘徊し出したようだ。