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クレソンとトウモロコシ

2022年5月9日(月)曇り時々雨

少し肌寒い朝、

虫に食われないうちに野いちご収穫。

懐かしのカレーヌードル、お腹が空いて早弁ランチ。

空芯菜の種が欲しかったがなかったのでクレソンを撒く。

こちらにはトウモロコシ約30粒、90日後やからうまくいけばお盆に食べられる。

ここへは収穫時期をずらして10日後に植える予定。

頂いたジャンボニンニクを植えようと、西斜面を畑に!

とりあえず斜面を歩けるように犬走りを作る。

今日はここまで、お疲れさん。

トップバッターを引くが

2022年5月8日(日)晴れ

今日は射撃大会の日、早々にシシパトを済ませてのモーニング。

行きは高速で、約1時間かかってイチノミヤ射撃場へ、久しぶりのメンバーとの再会。

受付にて会費を払い射撃順番のクジを引くとナナナント1番のトップバッター、1番を引くって人生でそう何度もない縁起のいいことだと思うが、、、

9時開会式、

天気もよく和やかに大会は進行、

結果、トップバッターを引いたおっさんの成績は、

あいかわらずのケツ3位、奇跡は起こらず、また次回は頑張ろうね。

と一人残念会の夕食。

夏日

2022年5月7日(土)晴れ

朝メシ

ゲイシャとブラジル豆のブレンドコーヒー、ちょい苦目だった。

我が家の野いちご、甘くておいしい!

昼メシ、

得意の徳島ラーメン、このダシがたまらん。

晩めし、

コープにて300円の半額となってたブリダイコン用のアラ、贅沢にも刺身で食べられる部分がしっかり残ってるではないか!いろんな部位が混じってて普通の刺身より楽しめる。

今日は25度を超える夏日、今年初めての冷房運転となる。

プラグ交換

2022年5月6日(金)晴れ

連休も一休み、今回は行動制限もなく久しぶりに連休を利用して故郷でのんびり過ごした人が多かったようだ。

おっさんは毎日が連休、ここが故郷のようなもの。

掛かって欲しいイノシシくん、まったく気配がない。

残りもんランチ、

ジムニーのプラグ交換へ、

エンジンの上にターボクーラーがついてて脱着がややこしいんでDIYせず。

最近のはディストリビューターってないんやね、キャブもないし、

電極がだいぶすり減っていた。

かかりづらかったエンジンも以前のように復活、少しパワーもアップしたようだ。

ジャンボのクレーンが来ていた。

思ったよりシッカリしてる。

他の部品も来てるけど肝心のジャンボトラック待ち。

コーヒー豆ブラジルがなくなったんでコトラトラさんで調達、さっそく焙煎。

ネットで買ったものより欠点豆がほとんどなく、SPかG1クラス

今回200gをやや深煎りで焙煎、

明日のコーヒーが楽しみ!

ニンニクの葉っぱも美味しいって言うのでジャンボニンニクひとかけ丸ごと使って燻製したシシ肉炒め、

タマネギとニンニク、両方の味と感触が楽しめるジャンボニンニク、+ニンニクの葉っぱ、シシ肉との相性もバッチリ。

久しぶりに普通の玄米を食べると超美味しい、やっぱり赤玄米は不味かったカモ。

ジャンボニンニク

2022年5月5日(木)晴れ

ああ〜パンが美味しい!

シシパト途中でよく話す農家のMさん、農家や田んぼ畑についていろいろ教えてくれるのでありがたい存在、

今朝はジャンボニンニクをどっさり頂いた。

切るとタマネギのような構造になってて、ニンニク独特の臭いがほとんどない。

さっそくお昼のイノシシ肉と赤玄米チャーハンに使ってみた。

臭いもなく、これでニンニク効果があるならいいではないか!

燻製をやろうとチップ拾い。

春はいい、いい天気だ。

お酒のお供たち、

待ってる間、スーパーのり弁で晩飯、

今日もいい天気に感謝、

燻製出来上がりです。

パッキング、仕事用だけどとっても便利。

スマホのガラスフィルムが割れて見にくいんでamazonで新しいのを頼んでた

夕方送られてきたんで交換、

かわいいゴンちゃんもキレイになった。

ジャンボニンニクの情報を調べて見た。

ふむふむ、どうも希少ニンニクのようだ!育てやすそうだし、周辺への臭いもなく、冷蔵、冷凍保存もできそう、ちょっと検討してみっか。