２０２１年１２月１４日(火)晴れ

風もなくいい天気。

朝のルーティンを終えて、バイクのオイル交換準備、1000kmで交換して今朝2000kmをクリアした。

メーカー推奨は2回目以降3000km毎らしいがちょっと早めに変えようかと。

ホンダ純正オイルのウルトラG1、Amazonで見たら、

300円ほど安い、地元にお金を落とさないかんけど、Amazonでポチッてしまった。

午後から保健所の立ち入り調査、今年6月からHACCPが適用されたことや、いろいろと改正があったことの周知と、実態調査。

各施設に機器の洗浄用のシンクと別に手洗い用のシンクが要るようになった。

第1処理室の隙間を閉塞するよう指摘。

施設と作業者のチェック項目の実施と記録保管。

解体時、内容物が出ないよう処理。

などなど。

お役所仕事的な指摘が多い気がする。

昨日のマガモをパッキング。

今日もお疲れさまでした。

２０２１年１２月１３日(月)曇り時々晴れ

昨夜、狩猟登録時にもらった地図とGooglemapを照らし合わせながら作戦を練ってて、庵治山中にある猟場らしき場所を見つけた。

今朝は北風が強い、海上と平地はけっこう吹いてるけど山はちょうどいい具合の風だろう。

シシパトの後猟場へ、予想が当たって初手っぱちからマガモ発見、でも外してしまった。

次の池で鳴き声、ソロっと近づきここでも外してしまった。

しばらくしてマガモ夫婦が飛来、これはチャンスとメスに照準をあてるが半矢、2発目岸の枯葉にまぎれてじっとしてるところに止め。

すぐそこの対岸なのにヤブがじゃまして回収に行けない。無理して行くとイノシシに出くわしそう、

バイクでグルっと回って反対側からなんとか回収、

頭を狙ったが1発目は首、2発目が頭だった。

池の反対側は昔は田んぼだったようで開けていて景色もいいところ。

昨日今日といい流れで、いい肉が獲れた。

昨日のマガモをパッキング、傷もなくキレイ。

いい肉が穫れると気持ちいい。

夕食何にしようか考えてたら、昨日のカレーとサラダの配給、めんどくさい時はありがたい

サンクス。

２０２１年１２月１２日(日)曇り一時にわか雨

リベンジを考えながら朝食、北の風微風の曇りでカモ猟日和。

今期初めての山頂の池、マガモの巣となってる池へ、

マガモやカルガモの集団、ここだけで30羽ほどいました。

一発撃つと全部飛び立って行く。なので一発必中。

回収へ、

ここでは以前一度だけイノシシと鉢合わせ、イノシシの痕跡がアチラコチラに。

無事回収、リベンジです。

頭に一発、上等な肉が取れそうです。

ヘッドショットでキレイな身体、

弾の跡がなくて解体もやりやすい。

Mさんから三越のお歳暮、

昆布巻きやら肉巻きなど、美味しそうです、サンクス！

愛さんが最後のピーマンやパプリカの入ったカレーを作る。

なかなか美味しいぞ、っと。

２０２１年１２月１１日(日)晴れ

今日もいい天気になりそう。

あいかわらずイノシシ掛からず。

まったく気配もない。

お正月が近づき商品の問い合わせもあってなんとかしたい。

ポケマルに出品したカモ肉も出品と同時に売れている。ありがたいけど、捕獲が間に合わない。

クリの葉っぱが一気に落ち出して落ち葉拾いに大変。

今年も腐葉土にして畑の肥やしにしようと捨てる場所を確保、

畑のピーマン、パプリカを撤去、残念ながら食べられない分は捨てることに。

今日もお疲れさま。

２０２１年１２月１０日(金)晴れ

4時過ぎに起床、

早々朝の国道はさすがに空いてる。

三回目の調査、

魚探に映ってた物体はまったく予想外のものだった。

捜索は困難を極め、振り出しに戻る。

高瀬のMさんに会いに、お父さんを亡くしたばかりで多忙な中、快く迎えてくれる。

朝の見回りを終えたところ、と言ってももうお昼時、昨日その前と解体したイノシシが冷凍庫に詰まってた。

お客さんからの要望に応えるべく頑張ってるとの様子、彼女との狩猟話しは女性ならではのコメントが入っておもしろくて楽しい。

ニホンミツバチの養蜂を教えてもらった。

なんでもよく知ってるんで勉強になる。

お願いしてた蜜蝋をいただく。＋キレイなキンモクセイのシロップも。