２０２１年１０月２５日(月)雨

朝から雨、数日前の予報では晴れマークだったのに、南の海上では台風20号が発生したらしい。

今週は痛んできた木造部分の塗装をやろうと思ってたがしばらく延期。

雨の日定番の焼却炉の火入れ式、

期日前投票も行ってきた。

溜まったピーマンなど自家野菜を使ってカレーを作った。

これと玄米で昼と夜の食事、ここ数日はこれまでの食生活をあらため、酒なし野菜中心のヘルシー食となった。

２０２１年１０月２４日(日)晴れ

今日もいい天気です。

今日は年2回の空気銃射撃大会の日、早起きをして徳島へ。

高速でちょうど1時間、徳島の一宮射撃場へ、

コロナ感染も収まってきて前回より参加者も増えた。

ワタシはあいかわらず最下位からのスタート、

こんなもんやろね、毎回もっと練習せんといかんなぁと思いつつ、

アルコールを控えてるんで商品はチオビタドリンク。

猟期に向けてスコープの照準合わせができてヨシとし、会場を後にしたのでした。

帰りは下道で1時間半、久しぶりにしっかりと気晴らしドライブとなった。

夕食は昨日頂いたカワハギとイトヨリダイの刺身、今日の反省会をやりながら美味しくいただきました。サンクス！

２０２１年１０月２３日(土)曇り

昨夜は雷がすごかった。雨も降って空気はスッキリ。

シシパトで通る池にカモの集団、早くも冬の渡鳥の季節になった。

魚をたくさん頂いた。

愛さんががんばって調理、サンクス。

冷凍庫の中にあった3年前のピザ生地、まだ使えそうなのでIHの魚焼きオーブンでピザを焼いてみた。

焼きすぎてしまった。

けど、美味しい。3年前とは思えない冷凍ピザ生地のすごさ！

２０２１年１０月２２日(金)晴れ

畑に植えてたあんのう芋と、昨年残ってたサトイモの子供から自然に芽が出たサトイモを収穫。

買ってたピザと一緒に芋や肉を焼こうとピザ窯に火を入れる。

余熱燃焼80分、窯温200度前後の残火で焼く。

焼き上がったピザ、

あんのう芋はホクホク、

教えてもらったレシピで焼いたイノシシ肉も、キレイな色で超柔らかく焼けた。

しっとりしたハムのような味わいで、スパイスもしっかり効いて美味しい。

窯の燃焼の最後に桜の木を燃やしたが、燻煙効果もあったのだろう、肉は思った以上の出来上がりだった。

２０２１年１０月２１日(木)曇り

今日の最高気温は20度に満たない予報。

がんばって屋外朝メシ、

パンを買ってなく一個だけ残ってたパン。ハチミツが美味しい。

今日はイチジクが参加、

あんま〜い！

ジビエ作業場に据えてるソーラーパネルを支える単管金具が錆びてるのが気になって補修。

ジンクスプレーを塗布、

風雨にさらされてる箇所を中心にスプレー一缶使いました。

外壁の傷みもこの冬にやりたい。

バイクのリコール通知が送られてきた。

対象はチェンジペダル、寒くならないうちに直しに行かなくちゃ。