２０２１年６月２２日(火)晴れ

シシパト帰りにN山農園に寄ってトウモロコシとキュウリを頂いた。

畑に混在してマリーゴールドなどハーブを植えてるので訊いたら害虫や病気が少なくなるらしい。

これをコンパニオンプランツって言うらしい。

なるほど、ハーブ類は野菜などに良い影響を与えてるんだ。

頂いたトウモロコシさっそくレンジで3分チン、

とっても甘くておいしい(^^)、キュウリは間違って買った「なんでもごたれ」でモロキュウもどき、

いつも美味しい物を頂きサンクスです♪

瀬戸内珈琲物語って愛媛で作ってるコーヒーブレンドが美味しくてパッケージの配合比率を真似てみた。

ブラジル100g、キリマンジャロ60g、マンデリン40g、

出来上がりは約20%減の166g。

一日寝かした方が美味しいのだけどどんな味か試してみた。

ん〜、どうしても渋み、酸味が出てしまう。ネットで調べると焙煎時の水分調整で渋み酸味を抑えて甘味が出るらしい。

木が乾いたので増設トイレ部分の床を張った。

眺めながらいろいろイメージを湧かす。

我が家のズッキーニを使ってポトフとナスの煮込みを作ってくれた。

これがとっても美味しい！で、夕食はシンプルにポトフとナスで、

お隣さんが注文してたクズイチゴを持ってきてくれた。

クズと言えど味はイチゴ、1ケース500円は超リーズナブルでしばらく楽しめる(^^)

夕暮れ時コウモリが空を舞う、明日もいい天気です。

２０２１年６月２１日(月)晴れ

窓からの朝日で早く目が覚め睡眠不足、朝食後横になったら1時間ほど爆睡、おかげでスッキリ、

マールで買い物して帰ったらもうお昼。

11巻入って540円特価で出てたスシを買った。

生魚があまり好きでも嫌いでもなかったのが美味しいと感じるこの頃、YouTubeで観てるこの子、

いろんな魚を釣って食事にしてるのがおもしろくてよく観てて、おっさんも釣りたくなった。

魚のさばき方や盛り付けも参考になる。

ま、時間ができたら実益を兼ねた釣りもやりたい。

今日も30度近くまで気温が上がる中で草刈り、

ウメシロップの炭酸割り、

ちょっと発酵してるのか、熱中症気味なのか、顔がほてる。

休憩を挟んでバイクで出入りしてる通路を中心に草刈り、

スモモが一気に熟してきた。

お昼の残りとスモモで夕食。

明日もいい天気になりそう。

２０２１年６月２０日(日)晴れ

いい天気です。

産直でシャドークイーンってジャガイモ売っててゲット。

ナンジャラホイと切ってみるとムラサキ、

あのアンデスとよく似た食感。

色がね、ケバいんで採用ならず。

朝もなかなかベットから出れずダラダラ、昼過ぎまでYouTube観たり、横になってゴロゴロ。なんかシャキッとしない。

これではイカンと起きて草刈り、刈り払い機の刃を新品に替えてバリバリ、

さすが、よく切れる。

刈り払い機で1時間、しずかるで1時間チョイ、汗を出したら元気復活。身体がだるかったのはワクチンにやられていたみたい。

頼んでたジャンボシイタケ、500gで500円は安い、

焼きシイタケで、自家製ズッキーニ入りのグラタンは愛さんの差し入れ、

キュウリとウリの中間みたいな味。

今夜も至福の時間が流れる。

２０２１年６月１９日(土)雨のち曇り

朝から雨が降り続く梅雨空、

調子の悪かったワードプレスアプリ、

けっきょくはアプリの入れ直しで投稿できるようになっって、ホッとした。

次女から扇風機のプレゼント、

サンクス！

午後から予約してた牟礼支所での集団接種へ、

医大の先生2人と助手の2箇所で接種してた。

チクッとしたが接種後、特に何も起こらず。

雨も上がって積乱雲らしき雲、

畑の野菜も、草も生き生き、収穫と草抜き。

夕食はニンニク入り一人野菜BBQ、

野菜がみずみずしくて美味しい！

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