2020年8月4日(火)曇りのち晴れ
昨日の基礎に柱を立てるが、


イメージ通りいかない。
お寺さんから行事の案内がきた。

年末には山門の完成法要も、
ゴーヤがたくさん、どうやって減らすか悩む、

脂多めのイノシシ肉でチャンプル、
口の中で溶けるように柔らかくなって、一本はいけそう。

高松市 TEL.090-3989-0278
2020年8月4日(火)曇りのち晴れ
昨日の基礎に柱を立てるが、


イメージ通りいかない。
お寺さんから行事の案内がきた。

年末には山門の完成法要も、
ゴーヤがたくさん、どうやって減らすか悩む、

脂多めのイノシシ肉でチャンプル、
口の中で溶けるように柔らかくなって、一本はいけそう。

2020年8月3日(月)晴れ
草刈り、気になってたところがほぼ終了、

これで一旦休憩ですな。
看板の基礎作り。

80cmほど打ち込んでコンクリートを詰める。
午後からは暑くて外の作業はできず。
作業場にプリンターが付いた。

ワイヤレス接続のセッテングに四苦八苦、なんとかスマホとノートパソコンからプリントができるようになった。
冷蔵庫保管してた肉のパッキング。
ラムチョップならぬシシチョップ、なかなかいい感じでできた。


残りは明日。
2020年8月2日(日)晴れ
涼しいうちに草刈り、

花壇を作る。

コープで買い物、帰ってみると買ったはずのマスクがない。
買い物カゴからマイバッグに移し忘れてた。最近忘れ物が多い、ボチボチ頭がボケてきたようだ。
7月の発電量が出た。長雨でほとんど発電してないと思ってたが、まずまずだった。

ちなみに、7月の予想値は812kwで、8月は839kw、しばらく晴れが続きそうで8月は1,000kwを越えて欲しいところ。
先日掘ったジャガイモでイノシシ肉入りポテトサラダ、なかなか旨いではないか。

2020年8月1日(土)晴れ
朝の草刈り、

終わって一休みしてると、イノシシいらんか?の電話。
さっそくいただいて帰る。

いい形をしたメスイノシシ、26kgだった。

焼肉用に加工します。

小さかったんで意外に早く、20時に冷蔵庫へ収納完了。
2020年7月31日(金)晴れ
今日もいい天気、梅雨明け宣言あったん?
早朝、涼しいうちに草刈り、進入路までやってきた。

シャワーを浴びて月末の銀行周り。
支援金のおかげで例年並みの収支となってる。
冷房の効いた事務所は快適だ。調子が悪かったノートパソコンも復活。
手元になかったパン粉を買ってイノシシハンバーグを作る。

簡単にできて美味しい逸品。

2020年7月30日(木)晴れ
一気にセミの声が高鳴る。

もう何回めか分からない草刈り、草の勢いに負けず頑張ってる。

花も楽しめるオクラちゃん。

シャワーを浴びてひと眠り、疲れやすくなったけど回復力は健全。
納豆にオクラのネバネバコンビをトッピング、お昼はやっぱり麺類か、

海からの風が気持ちいい、蚊取り線香の香りを嗅ぎながらハンモックでダラダラ、

バックホーを玄関先へ移動してイングリッシュガーデンのお手伝い。


2020年7月29日(水)曇り
朝食抜きでクワヤ病院へ、駐車場が広がりキレイになっていた。

入り口で体温測定とコロナ感染関連の問診、
待合室の座席は間隔を開けるため使用禁止の表記がされてたり。
昨年は130を超えてた血圧、

まったく正常です。
胃がんで亡くなった母、胃カメラの予約もとった。
帰りおばさん宅に寄って帰宅。
蒸し暑い、梅雨明けはまだ、事務所のエアコンをかけて溜まった伝票を処理。
もう夕飯の時間、ブタのラードがキュウリに合うらしく、イノシシラードを使ってやってみた。

脂でしなったキュウリはいくらでも口に入る。これならいくらでも食べられそう。
いただいてたエスニックカレーが今日で最後、日増しに美味しくなる不思議な味。

今日も無事日が暮れる。
2020年7月28日(火)曇り
畑周り、長雨で伸びた草を抜いたり、刈ったり。

隠れてたゴーヤを発見、

ジャガイモ掘りも、

柵の外で掘り返した跡がある旨連絡が入り、はこ罠2号の入り口を外へ変更。

お昼がくる、最近ハマってる五割そばとうどん、モリモリのトッピング。

これをかき混ぜながら、

最近の冷凍麺は美味しい。
農業新聞の取材。

名刺を見てビックリ、この方2年前に船の取材で会った人だった。
話しを聞くとフリーで取材をやってるとのこと。なるほど。
イノシシ肉、最後の処理、

これですべての処理が終了、冷凍庫に収まる。

3日続けて置き土産のイノシシカレー、

に、ゴーヤやピーマンなど家庭菜園の野菜にイノシシ肉炒め、ゴーヤもキュウリもシッカリ食わないかんぞ、と。
2020年7月27日(月)曇りのち雨
朝方ネコのケンカ声、見るとキジトラが勝ち誇ったように歩く姿、

負けたのはクロネコだと思う。
メガネを引き取りに行く。

ガラスレンズにしました。
ジョンレノンモデルもガラスレンズに取り替え注文した。
お昼はひさびさのキリン、

イノシシのお礼品を買って一服。

ジョニ赤が1,000円を切ってたんでおっさんにも2本プレゼント。
庵治まで一走り、駆除班のYさん宅へお礼。
これからのことをいろいろと話し、聞いてもらった。
帰って一休み、1時間ほど眠ったか。
スライスする肉を冷凍、4時間後に作業開始。
昨日からノートパソコンの調子がおかしい。どうやっても直らずギブアップ。
夕飯の買い出しへ、いろいろ食材を買ったが、けっきょく昨日の残りにプラスイノシシ肉、

食後、残りの肉をスライスとパッキング、

明日午前中にはすべて終了のメドが立った。
2020年7月26日(日)曇りのち雨
狩女子、ジビエ料理人のMさんを招いてジビエパーティー、雨が降り出し最悪の天気にも負けず開催。

シカ肉料理です。

柔らかくて、美味しい!

イノシシミンチ肉を使ったカレー、全粒粉で焼いたパン生地に巻いていただき!

倉庫にあったワイン、スペイン産の有名なワインだと教えてくれた。

頂いたカレーとライスで夕飯、ワインがすすむくん。
