２０２４年６月１３日(木)晴れ

3号はこ罠の入り口を山側に変更。

ベランダモーニング。

今日はここの屋根を増設！

昨日タルキを寸法通り切って防腐塗装してたのを組み立てる。

在庫のガルバニューム波板は微妙に寸法が長い。

13時には完成！

これから梅雨どきのベランダ利用が楽しみじゃ。

ベランダというよりテラスの方が合ってるか。

２０２４年６月１２日(水)曇りのち晴れ

シシパトのついでにアイガモ雛をみて池に放した。

たくましく育ってな！

曇り空、フルーツに今日からビワが参加。

ベランダの屋根資材を買いに、その前ますやでうどん！って思い早めに行くとすでに並んでる。

しゃあないんで10分ほど並んでゲット！

ひさびさのお店うどん、おいしかった。

買い物をして帰ってたら商工会から電話、

13時20分に予約してた確認作業を忘れてた。

あわてて行って無事済ませる。

まいった、まいった完璧に忘れてた。

屋根資材を切って防腐塗装をして本日終了。

２０２４年６月１１日(月)曇りのち晴れ

シシパト後に気になってたビワを収穫。

今年はカメムシが異常繁殖で、農家さんでは畑の果実が傷んで売り物にならないらしい。

うちのも、袋が外れたのは黒ずんでまったく実が育ってない。

袋のおかげでキレイに収穫できたようだ。

また、本日初キュウリ！

グッドモーニング。

香川県でも電子申請が主流になってきてた。

今回、狩猟免許の更新通知がきて申請してるが、案内でも電子申請を使えば便利だと記載されていた。

やってみて、まったく初めてのご高齢者は難しいと思った。

申請手数料をカードで支払いしようとしたら画面が出てこない。

県の担当者へ問い合わせてやっとできたが、なかなか手強い。

草刈り、昼食後ワークマンへ空冷服を買いに行った。

ファンやらバッテリー、充電器など全部で23,000円ほどだった。けっこう高額。

さっそく着用して草刈り！

なかなか快適！

で、おつかれディナーは今夜もべランダホットプレートで焼肉。

遅くにT女子からアイガモの雛2羽が孵ったとの連絡！

２０２４年６月１０日(月)曇りのち晴れ

ミンチ肉作り、今回はミンサーの口径を一つ大きいのにして歯応えのあるミンチに。

ウインナーソーセージ作り。

前回はネットでのレシピ通り作ったが、

が、味が薄くネットリしてあまり美味しくなかった反省から、3種のシーズニングに砂糖のみで濃いめの味付け。

ミンチ500gにシーズニング10g、

けっきょく1kg作って、最後にミンサーに残るロス肉が、

28パーセントとは、ロスが多すぎる。

とりあえず15分ほど茹でて完成！

うまくできたものの、味見では味が濃すぎた。

残ったミンチで試したところ、シーズニングの量はミンチ肉500gに対し5g、つまり1パーセントでいいことが分かった。

２０２４年６月９日(日)雨

雨の朝、ジャンボでシシパトを済ませてフルベヤモーニング。

冷凍庫の整理、冬に食べ残した我が家のミカンを冷凍してたが、自然解凍で食べてみたらとっても甘くて美味しい！

フルベヤディナーは、残り物ヤサイに手作りギョウザ！

２０２４年６月８日(土)晴れのち曇り

全数シシパトの日、

ほとんどの罠にイノシシの気配なし、餌を喰った形跡も、足跡もなし。

バイクに乗ろうと足元を見たら四葉のクローバー。

いい天気、でも夕方から崩れてくるらしい。

予約分の発送など、すでに予約分を含め38,000円ほどの売り上げ。

スネ肉とミンチ肉を残してすべてパッキング。

夕方長女一家がやってきて父の日1週間前のプレゼント。

大きくなったポニョとのツーショットもいただいた(^^)

２０２４年６月６日(木)晴れ

残ってたイノシシ半身を脱骨、

早めに終わったので、伸びてきたラッコ園の草刈り。

2時間ほど汗をかいて、買い物へ。

屋島山は夕焼け、明日もいい天気らしい！

イノシシ肉の端切れで焼肉で遅いお疲れディナー！