2023年6月24日(土)曇り
曇り空が広がる朝。

ブンタンの皮がたまってきたのでマーマレードに。

グラニュー糖は皮の重さの8割ほどに。

タイマーをかけてベットに横たわってたら見事に爆睡!
1時間ほど寝てたようで、ここどこ状態だった。
そう、昨夜あいつが帰ってきて何でか寝不足だった。
圧力釜の蓋をとって5分間の煮込みに。
野菜売りのおばさんやってくる。いつも新鮮な野菜をありがとうございます。

早いもんでもうお昼。

ゴロゴロしてるあいつを捕まえてヨシヨシおっさん。





どう見ても人相が悪い。
マーマレード完成!

皮の下の白い部分に苦味があるものの、大人の味と思えば気にならず。
キュウリがあるんでポテサラを作ろうと畑をちょっと掘っただけでジャガイモゴロゴロ。

野菜おばさんのおかげで美味しい物がすぐ手に入る。

ポテサラ作り開始!

ブドウジュースを作るのに買ったポテトマッシャー、さすがに早くて楽勝!

ポテサラがごはん代りのディナー、珍しく今夜もノンアルコールです。
