２０２２年９月１０日(土)晴れ

昨夜の雨、山に入ると草についた雨のしずくが衣服を濡らす。

降りそうで降らない空模様、

冷蔵庫で乾燥させてたペットフード用のスライス肉が半乾き、

燻煙

30分ほど、

今回柔らかめで製作、脂身と赤身のコンビネーションが美味しい。

お隣さんから頂いたというヘチマ料理、ヘチマといえば繊維を取って体を洗うのに使ったりのイメージだけど、これが美味しい。

冷やしうどんにかけてもいける。

カボチャもダシが染みてウマウマ！

時間的余裕もできたのでアナグマ退治、

タヌキも頻繁に来てるんでタヌキの確率が70%か、

夕方の水やりはパス。

だけど雨降らず、遅くにパラパラ。

今日は中秋の名月らしいが期待できないなあ。

夕暮れから屋上デッキで一杯やってけっこう出来上がった。

食べる物が美味しくてたまらん、食欲の秋です。

２０２２年９月９日(金)曇り

農道脇を掘り返した跡がある。

おそらくアナグマの仕業だろう。ボチボチ罠を仕掛けなければいけない。

涼しくなって早い時間から出勤する働きバチたち、

天敵スズメバチがやって来たので帽子で叩いて踏み殺す。

今日はうっすら曇り空。

盛り上げてた栗の伐採枝を焼却処分、

初窯はあっという間に灰になる。

涼しくなってアウトドアが楽しい季節になって来た。

小柄なクロネコがウロウロ、

床下でゴソゴソ言ってたのはコイツやな。

引き続き午後の部、ブドウやキウイの剪定枝も少しづつ燃やす、その傍らでの作業は天然のサウナ状態、

冬には楽しみな空間が出来つつある。

シャワーで汗を流しての夕食、ビールが旨い！

ステーキ用のナスを低温で炒めたら、

これが口の中でトロけるようで美味しい。

夜中に作ったナンキンの煮物、シシバラも入れて1時間弱煮込んだら、

煮込みすぎてナンキンが少し溶けてしまった。

煮込み30分でよかった、でもスープがめちゃ美味しくこれはこれで明日が楽しみ(^^)

２０２２年９月8日(水)曇り

降りそうで降らない曇り空、

涼しくて気持ちいい、昨日焼いたフルパンもフカフカで美味しいモーニング。

ブドウをちぎりに行く途中のナンキン畑、黄色い大きく開いた花びらがたくさん！

よく見るとセイヨウミツバチがアチコチに居る。

この辺りで飼ってるのか、セイヨウミツバチは自然巣を作らないと聞いてる。

一つの群が採集する蜜は一種類とも聞いてるが、近くのナンキン畑も飛び交ってるのかも。

携帯のストレージが残り少なくなったとのメッセージがあって、写真取り込み、

なんとか余裕ができた。

遅いお昼は昨夜のゴーヤチャンプル入りごもくラーメン、鍋ごと！

美味しい！

使ってたプラスチック製のオボンにヒビが入り、廃品利用、

保健所から指摘されてた一次処理室の隙間封じの製作。

小動物、野鳥の侵入防止を施行。実際以前鳥が入って糞をしてたことがあった。

今夜はヘイネケンでバリ島を思い出し宴会！

懐かしのビンタンビール。

２０２２年９月７日(水)曇りのち晴れ

夜中に雨が降ったらしく雨の跡が残る朝。

壊れた標識板を補強板の付いた標識に取り替える。

巣箱の門前で待ち構えてる大きなカマキリ、

我が子のようにかわいいミツバチの殺し屋、踏んづけて抹殺！

最後のフルパンでモーニング、まだ気温も上がらず気持ちいい朝。

牛小屋へ貸し出してる捕獲箱にタヌキがかかったとの連絡、しばらくしてまた連絡、タヌキと思ってたらのらネコだったとのこと。

タヌキがネコに化けたか？

フルパン焼き、前回こねる時にベタつくほどよく膨れることに気がついて今回も水の量を増やしてみた。

なるほど、ザ・ワールド。

もう出来上がりはほぼ完璧やなぁ、

ラ王で半ちゃんラーメン、シシハムチャーシューでこれも完璧やなぁ、

平らな場所を作ろうと始めたミッション、周辺に置いてる伐採枝を焼却処分しようとキャンプファイヤーもどきを設置。

三脚を立てらせ、獲物をぶら下げて焼く！のもええなあ、インディアンゴッコじゃ童心に帰れそう。

放ったらかしゴーヤをちぎって、パプリカも参加したゴーヤチャンプル、毎度のごとくキッチンディナーで済ます、シャワーの後のビールが旨い！

２０２２年９月６日(火)曇り

昨日のエサ取りと思われるイノシシ2頭捕獲！

推定体重12kgのオスが2頭、

残念ながら食用不向きで埋設処分。

この大きさだと母親と兄妹が一緒に居たはず。

台風11号は日本海を抜けて行ってるが、高温多湿の空気が流れ込んで蒸し暑い。

いつもより遅いモーニング、あっという間にお昼。

懐かしのチキンラーメン、

もう半世紀55年ほど前になるが、火を使えない寮生活では袋入りチキンラーメンが育ち盛りの夜食だった。

今も同じ味、あの香り、昔を思い出す。

ラッコ園土木部、

少し形が見えてきた。

夕食も麺！

残業にてペットフードの元作成。