２０２２年７月２９日(金)晴れ

モーニングセットのスイカが無くなったところ、農家さんからスイカ要らんか？って声をかけられグッドタイミング！

とっても喜んで頂いたところがですよ、

落っことしてしまって見事にスイカ割り。

もちろんバラバラになったスイカ拾って帰りましたけどね。

ということで、物事には幸があるから不幸があること、悪のないところに善は存在しないバリヒンズーの教えを再認識。

昨夜ギブアップしたところから再スタート、

とりあえず冷蔵庫の最下段を空けて、昨日入荷したイノシシさんを入れる。

これで一安心、午前のお仕事を終え、エアコンの効いた社員食堂にて昼食。

フルパンが今日で最後、

今回は期限間近のカメリア粉を使ってみた。

いつも使ってたAmazonで買った強力粉には比較評価が入ってた。

ふんわり食感に仕上がるはずなのに、なぜか膨らんでない。

パンの一次発酵時間で、月末の銀行周りへ、

先日テレビ東京を名乗る人から、以前朝日新聞で取材されたイノシシの泳ぐ動画を送ってくれないか？との電話があり、このクソ忙しい時に！と思いつつ快く承諾、ファイルを探して送信したり、

二次発酵の合間でイノシシモモ肉の脱骨、なんとか午後の部をこなした。

今日の収穫では、種から作ったトウモロコシを試しに収穫、

今夜はイノシシ肉の試食もあって一人BBQ！

初めて上手く作れたトウモロコシ、甘くて超美味しいではないか！

肉の方がイマイチ、また部位を変えて試食してみよう。

イノシシ2頭連チャンから始まって、月末処理にテレビ東京のファイル送れ対応、フルパン焼き、不幸なスイカもあったなあ、

お疲れさま、おっさん！

今日も無事終了！