2023年1月21日(土)晴れ
70歳と2日目、陽が上がると寒さも和らぎ気持ちのいい朝。
さてさて、いろいろやることがあるが、今日はまったくイノシシの気配がないはこ罠の移動から、
移動先は近くの、以前からイノシシが田んぼを掘り返してる、と言ってたOさん、毎朝お墓参りをしていてその通り道へ置くことになった。
毎朝墓参りのOさんがシシパトをやってくれるというので助かる。
お昼、自家消費のストック肉を追加、日々旨くなっていく出汁!
贅沢の極みの肉うどんでお昼。
午後からカモ猟へ、
チョイ小ぶりだがありがたいアオクビゲットォ〜!
帰るとこの時間は必ずあいつがエサのおねだり、処理は後回しにしておっさんもディナー。
帰ってからの羽根むしりは、あいつがうっとうしいんで前回からサッサと現場でやって持ち帰り、
猟を始めた頃はかわいそうと気がとがめていたが、今はその命に感謝しながらその命を頂く事ができるようになった。
猟をやってると、食事の前は必ず手を合わせ、(命を)いただきます!の言葉が自然に出る。
豚熱に鳥インフル、コロナウイルスもいっしょだが食品を介して感染がないのか確認したら、
一般的な衛生管理をした物であれば特に問題はないとのこと。
少しは安心、でも器具や手のアルコール消毒、食べる時の十分な加熱には気を付けなければならない!