2023年1月10日(火)晴れ
さすがに昨夜は疲れて爆睡、早起きして残渣処理&シシパトへ、ジャンボの給油もして泥で汚れた足回りを洗車。
よく働き頼れる相棒、もう半年が過ぎたがもう少しで2,000kmの点検。
いい天気が続きデッキモーニングのコーヒーが美味い。
さあ、しばらく忙しい日々が続く。ゆったりしてる暇はない。
今日明日の予定で5日捕獲のメス25kgをスライス&パッキング略してスラパ、今回90パックほどの予定。
バラ肉の端切れでお昼はしゃぶしゃぶ。
バラのしゃぶしゃぶは最高だね、コレまた年頃の未経産イノシシで超旨い!
午後からもロースなどスラパ、端切れで、
夜はシシ汁。
旨すぎるイノシシに感謝!
あいつのエサも、