イノシシのダシ

2020年5月10日(日)曇りのち雨

罠の見回り、まったく気配がない。

今日もお客さん、ストックしてたスライス肉も乏しくなって、次の捕獲が待ち遠しい。

暖かくなって草も勢いづく、草刈れどキリがない、されど刈らずんばそこは地獄の一丁目、楽園作りも大変だ。

イノシシのダシ2日目、軟骨が溶けて骨はバラバラになった。

どうもこれくらいになるといいダシが取れてるようだ。

夕食に袋入りインスタントラーメン、水の代わりにこのダシを使ったら有名店のラーメンに早変わり!

イノシシのダシ残りはペットボトルに入れて保存。

ダシガラの肉はゴンちゃんにプレゼントです。