イノシシ肉の処理

2021年2月4日(木)晴れ

おはようゴン太、妊娠5ヶ月ですか?

会計年度が新しくなって初めての記帳、

1ヶ月分まとめて記帳、無事新年度のスタートです。

40年ほど前に買った南海ライダースジャケット、似合うバイクがないので着る事がないが保革油が出てきたのでお手入れしましょう♪

スライサーにかけるため朝7時過ぎに冷凍庫に移したイノシシ肉、約4時間後に取り出しスライス作業開始、

単一作業は疲れる、3時の休憩は大好きな豆パン❤️

ブロック肉のパッキング。

ミンチ肉を残して終了です。