２０２０年２月４日(火)晴れ

昨日のギックリ腰でゴン太が異常におとなしい。

それでも散歩に行きたそうにするんで気晴らしに出かけたが、100mほど行った先で動かなくなって抱っこでお持ち帰り。

痛いとは言わないが、痛さを堪えてる様子。時間ぐすりだとは思うが様子をみて病院で診てもらおう。

新しい耕作地の土作り、焼却灰や毎朝の豆乳ヨーグルトジュースの残りに発酵鶏糞を混ぜて耕す。

5m×3mほどの耕作地が完成、

一次処理施設の内壁が終わって天井にかかる。

スライスしたカタ肉を料理してくれた。

イノシシ肉と言わなければ牛肉だと思ってしまいそう。

臭みもまったくなく普通においしい、ちょっと歯ごたえがある感じか、

2mm厚でスライスしたが赤身の部分は1.5mmでもよさそう。