２０２２年５月５日(木)晴れ

ああ〜パンが美味しい！

シシパト途中でよく話す農家のMさん、農家や田んぼ畑についていろいろ教えてくれるのでありがたい存在、

今朝はジャンボニンニクをどっさり頂いた。

切るとタマネギのような構造になってて、ニンニク独特の臭いがほとんどない。

さっそくお昼のイノシシ肉と赤玄米チャーハンに使ってみた。

臭いもなく、これでニンニク効果があるならいいではないか！

燻製をやろうとチップ拾い。

春はいい、いい天気だ。

お酒のお供たち、

待ってる間、スーパーのり弁で晩飯、

今日もいい天気に感謝、

燻製出来上がりです。

パッキング、仕事用だけどとっても便利。

スマホのガラスフィルムが割れて見にくいんでamazonで新しいのを頼んでた。

夕方送られてきたんで交換、

かわいいゴンちゃんもキレイになった。

ジャンボニンニクの情報を調べて見た。

ふむふむ、どうも希少ニンニクのようだ！育てやすそうだし、周辺への臭いもなく、冷蔵、冷凍保存もできそう、ちょっと検討してみっか。