２０２２年６月１８日(土)晴れ

昨日と変わって気温も低く気持ちいい朝、

今日で最後のパン、シシパトから帰って新しいパンを焼いてると、N山農園からトウモロコシの差し入れ！

レンチン何分だったかで昨年のトウモロコシを検索したら6月22日に頂いてた。

ちょうど話題にコンパニオンなんたらって話もしてたところ、

フルパン一次発酵、気温と湿度で変わるのか本日高温多湿でしっかり膨れた。

キュウリが収穫できたので、お昼用にイノシシベーコンでポテサラ作り、

と、頂いたトウモロコシをさっそくレンチン3分、

トウモロコシが甘くて美味しい！

パンが焼けたんで、

主食をパンに代えて昼飯。

買い置きしてたウインナーと残り物の塩麹漬けイノシシ肉、カシューナッツを燻煙、

その間で草刈りも、

トマトの初収穫、

今日も暑くてビールに手が出てしまう。

トマトとポテサラとつまみ食いでダラダラとやってたらこれが夕食となった。

燻煙４時間、

パッキングして保存食完成！

なんやかんやで、今日一日お米なし食生活となった。