２０２２年９月２０日(火)晴れ

台風一過、風はまだあるがいい天気になった。

シシパト再開。

3箇所のロックを解除、

捕獲箱を牛小屋へ置いてた物と交換、

その足でさか枝へ、

珍しくかけ小、かき揚げを乗せるとうどんが見えない。

ミニお好み焼きでお腹が起きた。

今年の狩猟登録の案内が来た。

毎回思うがややこしい提出書類、年寄りにはもっと分かりづらい、もっと簡素化して欲しいもんだ。

ステーキナスがあったので昨日の残り物とで夕食。

普通のナスと、このステーキナスを冷蔵庫に入れておいたら普通のナスは先に傷んでしまった。

焼きナスには不適で、サラダオイルで炒めるととても美味しい。

苗を間違って買ったがとても美味しい、来年も植えよう。

２０２２年９月１９日(月)暴風雨のち雨

夜中中よく吹き建物の揺れで何回か目が覚める。

シシパトおやすみでゆったりした朝。

ラッコ園内でも台風が大荒れ、気分が悪くなる。

もう先のない短い人生、ゴタゴタして大事な時間を潰したくない。

お約束通りのお昼。

遅くまでかかって本日の作業終了！

敬老に感謝して寿司で祝う(^^)

台風は夕方遅くには遠のいて行くが、東北地方はこれから要注意だ。何事もないように！

２０２２年９月１８日(日)曇りのち暴風雨

台風接近中の朝、シシパトは今日明日中止でゆっくりした朝、

風があって外の方が涼しい。

初期のクリは比較的小さいのが多かったが、昨年の剪定が影響したのか、大きなクリばかり。

除けたイガは焼却炉で燃やしていたが、今年からここで燃やすことにした。

風が強く他への延焼が気になってたが問題もなくキレイに焼却。

お昼のカップ麺は徳島ラーメン、

たまご麺とダシの愛称がよくて好き。

解凍してたスネ肉を圧力釜で煮込む。

前回はワイン煮込みだったが、日本人には醤油ベースのダシが合う。

ダシ醤油に酒とサラダオイル、水を入れて圧力釜の肉ボタンを押すだけ。

超簡単、

肉はもちろん、ジャガイモもほっくりめちゃ美味しい。

午後から風が強くなって、大黒さんにドアを支えてもらった。

夕食はこれとポテチ、

一人宴会！それでええんかい！

明日のお昼は残ったダシでうどんに決定！

２０２２年９月１７日(土)曇り時々雨

はこ罠をロック、明日から台風の影響が出始める。

巣箱も雨が入らないよう対策。

あいかわらずスズメバチがやってきてる、2匹抹殺。

台風の風が涼しくて気持ちいい。

ボチボチクリが落ちてきた。

今回の台風で一気に落ちてきそうだ。

パラパラと雨、この時とばかり残ってた松葉や枝も焼却。

お昼のカップ麺は天ぷらそば、

カツオダシが旨い、日本食味が美味しいと感じるこの頃。

午後から本格的な雨が降り出す。

引きこもりで在庫の整理、

ポケマル出品したらアップロードした途端に品切れになっておかしいなあ、って思ってたら即購入されてた。

冷凍庫の在庫整理でこれだけそろえて1,500円、手数料引かれて1,100円の売り上げ。

梱包手間やそれまでの間接費を考えたらほぼ0円、何やってんだろ。

それでもお客さんのために頑張るおっさん、これもお客さんを増やすためのサービス。

その後、同じ商品のリクエストが来た。また在庫が増えたら出品しますね。

サービスといやあ、今日若いご夫婦と思われるお客さん、BBQ用の肉を買いにきて、ちょうどクリのイガを外してたところでクリも一緒に焼いて食べてと差し上げ喜んでもらえた。それはそれで気持ちいい。

Oくんから電話、5〜60kgのメスが獲れたけど要らんか？

冷蔵庫は一体分ぐらいは空いてるけど、冷凍庫が、外は風雨で作業が大変、また次回ってことで丁寧に断った。

冷凍庫に余裕があれば明日から台風で作業部屋にこもって解体仕事も良かったけどね、あまり無理して頑張ってもこの売り上げを考えるとチョイやる気もそこまで出ない。

なんだかんだと無事一日が終わった。

２０２２年９月１６日(金)晴れ時々曇り

2頭のアナグマが捕獲箱に入るが、ぶら下げてるエサを食べないので扉が閉まらない、

明日から台風の影響が出てくるんで扉を閉めた。

勇ましい姿のスズメバチ退治隊員の愛さん、すでに数匹殺傷。

巻き込み式の網戸を外してしまってはめ込みに四苦八苦、朝から汗をかきかきなんとか修復。

やっとこさでモーニングにありつく。

よく膨れ柔らかいフルパン、市販のパンもこれぐらいやなあ。

2ヶ月分、4頭のイノシシ駆除奨励金の申請へ、

担当者からいろいろ情報をもらった。

これからいろんな機会を通じてジビエの無許可販売を取り締まるらしい。

現在高松市で食肉処理業の許可を受けてるのはうちを含めて5軒だけらしい、が、市場に流通してるイノシシ肉が多く目につくらしい。

ま、取り締まってくれるとありがたい話しだ。

長々と話しをしててゲソ天が気になってたが、無事ゲット。

夏休みが過ぎたからか客が少なく、セイロにあったうどんが出てきた。

腰がなく残念、やっぱ、打ち立てが旨い。

帰りヌカゲット、一軒目は先客ありで２軒目で一週間分ほどの収穫。

午後から台風対策、と言っても飛びそうな物を片付けたり、倒れそうなのを先に倒して置いたり、

お疲れさまのビールはロング缶。

一杯やってる間に玄米が炊ける。

これにノリの佃煮を乗せていただく！

箸が止まらん！

瀬戸内のノリと小豆島の醤油を瓶詰め、ななナンと1瓶100円弱！

ビンだけでも100均で100円、食べ終わったビンは採集予定のハチミツ容器に！

それにしても何でこんなに安いん？