２０２１年１月５日(火)曇り

ピザ釜のカマの漢字、どうも窯が正解のようだ。

で、窯の形をカマボコ型で決めていたが、耐火レンガの量も十分あるので、追い焚きのできる二層式に決めた。

足らなかった4m単管5本購入、

あとは窯前面の鉄蓋、できあがった窯を型取りしてオーダー予定。

イノシシ肉の注文が殺到するが、物がない。

自力で獲るしかないか。

２０２１年１月４日(月)晴れ

ピザ釜の基礎に単管を入れてコンクリートを投入。

夕方ゴン太とマッタリ。

２０２１年１月３日(日)晴れ

寒気と風は強いが、いい天気の正月三がにちとなった。

新年のご挨拶にと、かにわしタルトで3,000円の福袋を買うと誕生月なんで10%の割引ですって(^^)

で、持って行った先のおばさん宅で、これは要らないからって福袋に入ってた封筒の中身は商品券、

おまけにエビスビール6缶までお土産にいただき正月からありがたい気分。

ピザ釜の続き、台座基礎の位置4箇所を決める。

２０２１年１月２日(土)曇り

寒くて午前中パソコンの前で作業、

焼肉広場のもう一つの施設、ピザ釜の製作にかかる。

まだいくつか課題が残ってるが、いつものようにやってる間にいいアイデアが浮かんでくるもんです。

保存用の冷凍ネーブル作りにかかる。

ま、ボチボチやって3袋完成、これも最低10袋は必要。

２０２１年１月１日(金)晴れ

朝のご来光を拝む。

初荷で年賀状と宅配が届く。

なんか高級なモナカに松坂牛の加工品、あわせてお伊勢さんのお札も、

サンクスです。

パソコンが普及して形だけの年賀状になってきたのを契機に出すのをやめてるけど、来る人拒まず。

届いた年賀状の返信をと、ありゃパソコンを替えて宛名ソフトやデータを移行し忘れてた。

古いパソコンを出してきたり、ソフトを入れたり、おおわらわ。

あらためまして、新年あけましておめでとうございます。

恒例のあんもち雑煮、おせちは省略して簡素に、

ウイズコロナ時代らしいお正月となったけど、賑やかなのキライおっさんには合ってる。

なあゴン太！