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脱骨ざんまい
2020年6月20日(土)晴れ
10時開始、


いい肉です。
おじゃま虫がアバラ骨を持ち帰る。

予約のあったモモ肉半身、

ジビエに興味津々のキュイさん、生ハムに挑戦するそうだ。
日付けが変わって全て冷蔵庫に入った。
歳だねダラダラ休憩しながらでないとやる気が失せる。
イノシシ入荷
2020年6月19日(金)晴れ
嵩上げ台の製作をやろうと材料を下ろしていざかかろう、ってところでイノシシ捕獲の電話、

峰山山頂付近まで行ってきた。

ありがとうございます。
56.7kgの美味しそうなメス、


皮剥ぎまでやって、あとは明日。
不在時に父の日プレゼントを持ってきてくれてた。

サンクスムスメ、

梅雨真っ最中
2020年6月18日(木)雨
久しぶりにまとまった雨の一日となった。

作業台の足を単管で作ってるが、無骨で気に入らない。
イノシシの入荷が滞ってる間に使い勝手がいいように改良しよう。

2×4材を使った嵩上げ台を考えてみた。

いつものジョイ屋島店で資材調達、

シメて13,000円弱、今日は雨で車に積んだまま保管。
いつものマールで見つけた冷凍弁当、

レンジでチン5分、

チャーハンは薄味だけど絶妙なパラパラ感、マーボーナス、八宝菜の味付けが濃いめでいい、ちょうどいいバランス、これで298円+税はなかなか美味しい。
サツマイモの苗
2020年6月17日(水)晴れ
水耕栽培してたサツマイモの芽を採取、茎が赤いのと緑のと2種類。

畑に植える。

楽しみ!
草刈り機しずかる、刃の穴の部分が交換サイン、

刈り刃を上下交換。

今年いっぱいはこれでいけそう。
ビワと松の枝を剪定、ガゼボ周辺を整備。

キウイの実も順調、

クリの実も、

今夜は、畑で採れた物や頂き物、残り物オンパレード。

スモモ
2020年6月16日(火)晴れ
久しぶりにゴン太散歩。
スモモの実が赤く熟してきた。



イモ畑に灰を撒く。

この後ダイキで発酵鶏糞を買って、毎朝のヨーグルトジュースのカスと一緒に混ぜて完成。
草刈りあとがゴルフコースになりました。

今日も暑かった、夕方の風が流れるテラス、スモモで夕涼み。
