２０２３年１月２日(月)晴れ

元旦からいい天気が続く。

国際郵便物が送られてきて、不良品だった銃の部品が再送されてきた。

今回はキチンとネジが合った。

毎年お正月恒例のあんもち雑煮！

これをいただくとお正月がきた気分になれます。

腹ごしらえが済むと、子イノシシのスライスパッキング作業開始です。

夕方までに一頭分の処理が終わる。ヤレヤレ、今夜もおせちで乾杯！

ポケマルに嬉しい投稿があった。

ありがたいですね〜、これがあるから頑張れる！

本日パッキングした子イノシシ肉を新年初出品！

今年もどうぞよろしくお願いします！

頂いてた鍋つゆに本日のイノシシ肉の端切れをぶっ込み、明日からしばらく鍋ざんまいです♪