２０２０年４月８日(水)晴れ

ゴンちゃん用イノシシのソテー、朝から超人気。

何にも味付けせずちょっと焦がし気味に炒めて小さくカットしただけ、これだけで香ばしくて美味しい。

朝、写真を撮るの忘れたが、屋島からわざわざ訪ねてやって来た。

イノシシ肉が好きで狩猟免許を取る予定だけど、春の講習会はコロナで中止になったらしい。

夏にはBBQをやったり、イノシシの骨でダシをとって鍋もやったりしてるらしい。

ミンチ肉を買ってくれた。

昼前になって、やっとお散歩へ、愛さんがマスクを作ってくれた。

散歩途中、ダイビング仲間のゑびちゃんがチャリでやってきた。

ラッコ園内をご案内、ミンチ肉を1kgも買ってくれた。

大口注文を受けてた岡山のSさんにイノシシ肉を梱包して発送。

20%値引きで送料込み1万円ちょい、ありがとうございます。

おかげで冷凍庫の肉がいっきょに減った。

早くも夕方、頑張って草刈り、下段の草刈りが終了。

畑に野菜を植える。

ピーマン×2、ナスビ×2、トマト×4、トウモロコシ×3、

昨日の筍で愛さんが作ったタケノコゴハン、これが美味しすぎ！

自然の恵みをありがとう。