未経産25kg掛かる

2023年1月5日(木)晴れ

シシパト途中で元旦に3頭掛かった4号はこ罠のSさんからまたイノシシが掛かっとるでぇ、との連絡。

準備して行ってみると、ケツを向けてじっとしてるイノシシ。

前のよりちょっと大きいようだ。

ラッキーかなメス、推定25kg。

帰って計測するとジャスト25kgだった。

未経産らしく乳首がほとんど発達してなく良い肉が取れそうだ。

14時過ぎ半身にして冷蔵庫へ、

残渣処理など片付けが終わりちょっと早い夕食。

出来たて玄米に鍋の具材をかけて

最後のおせちに玄米雑炊、

ハラワタにしみる美味しさ!

時間外残業で今日予定してたオス20kgのスライス処理、

22時までやってギブアップ。

疲れた!