２０２１年７月１１日(日)晴れ

珍しく朝から晴れた一日となった。

あまり爽やかな朝でもなくまでフワっとしてる。

そうは言っても吊ってる3頭目イノシシを冷蔵庫に入れなければいけない。

問題は冷蔵庫の私物、なんとかして減さないと後々の作業の妨げになる。

とりあえず♀55kgの残り半身を脱骨枝肉に加工しないと次が入らない。

午前中かかって前足を処理。

体がシャキッとしない、お昼イノシシ肉を試食、

ハラミの部分、チャーハンの謎肉と一緒に混ぜる。

美味しいです。

老体にムチ打って、と意気込んでたがどうも良くない。

1時間半ほど爆睡、胴体部分の処理、

後ろ足が残ってしまったが、これで3頭目を冷蔵庫に押し込む。

なんとか無事に3頭が仲良く冷蔵庫へ入る。

上の段は私物に混ざって55kgのイノシシが占領、

夕食後は老体はムチ打ちの刑にギブアップ、明日のために休養です。