2021年3月30日(火)晴れのち曇り
今月末で一旦軽油免税証の返納があることから給油を兼ねて船のメンテ。
昨日から黄砂の注意報が出て海上の視界も悪い。
試走を兼ねて女木島灯台散策路のサクラ情報取得へ、
見る限り満開の様子。
2月に給油設備がリニューアル、
軽油も100円近くまで値上がりしていた。
鳥の糞など汚れを洗い流しキレイになった。
久しぶりの外食、ってうどんですけど何か?
高松市からイノシシ捕獲奨励金の案内と、農林水産省から昨年調査のあった「野生鳥獣資源利用実態調査報告」が送られてきた。
全国規模の報告書の内容が詳細でとても参考になる。
調査対象は全国の食肉処理施設764件のうち元年度営業している667件、有効回収件数476件とのこと。
興味があるデータでは販売単価があった。
参考資料で意外だったのが、栄養素の比較。
カロリー、脂質は豚肉の1/5ほどと聞いてたがイノシシ肉の方が多くビタミンBもさほど差がない。ホンマかいな!
細かく県別のデータもあって香川県の処理施設は元年度13軒でうち2軒は休業となってた。