２０２２年１０月１８日(火)曇り

ラッコ園の日の出はちょうど6時半。

清々しい朝がやってきた。

野山の色も黄色や茶色が混じってきたこの頃。

厄介者のセイタカアワダチソウなども最近は季節感があって良いと思うようになってきた。

あいかわらずクロとのモーニング、

フルパンがなくなってきた。

作り始めから30分弱で発酵前の素材まで完成、

今回、強力粉400gに対し水を前回300ccだったのを20ccほど増やす。

わずかだけど後の整形の良し悪し、やりやすさにかかわる。

あと、できるだけ油を手やスプーンなど道具に塗ることで素材が引っ付かずこねやすい。

整形時も試してみよう。

気温は上がらず昼でも21度ほど、

Amazonから頼んでたSWボックスが届いた。

軽トラクレーンのウインチ用電源が常時充電状態だったのを、安全のため不使用時に切断するためのSWを取り付ける。

過負荷や短絡時の保護は動作不明。

廃船のウインドラスから取っておいたブレーカー、これに合うSWボックスを探してたがピッタリのが800円ほどであった。

取り付け位置をバッテリーに近い位置に決定。

取り付け材料や配線材料をダイキで探して取り付け開始、

腹が減っては戦はできぬ！

ランチタイムもそこそこにSWの取り付け開始、

設計通りうまく完成！

完成祝賀ディナーは、ほぼ昨夜と同じ、だが、我ながらどれも旨くて仕方ない。

あいつに腐りかけのやや臭いの出かけた骨付きアナグマ肉をやったら、目の前にして一切食わなかった。

あれだけ食いのよかった肉だけど、腐りかけが分かるらしい。

イノシシ肉の入った汁はジャガイモなど野菜だけ残してキレイに食べ舐めて終わる。

ワイルドなネコやけど、それなりにグルメな奴。