２０２２年８月６日(土)晴れ時々曇り

広島原爆記念日の朝、

8時15分、黙祷、

ロシアの軍事侵攻で原爆の使用が現実味を増してきてる最中、核で核抑止するしかない現実をまざまざと見せつけられてる。

アメリカの傘の下で平和を保ってきた我々世代ももう限界がきてるように思えてならない。

核爆弾も戦争も嫌だけど、喧嘩を売られて殴られっぱなしでは身を守ることができない。

これからは殴り返せる力も相手以上に持つべきでは、、、と思うこの頃、しかし核兵器は人類の破滅しかもたらさない現実は知っておくべし。

フルパンが底をついてパン作り、湿度が関係してるのか、やけにベタつく。

ベタつく時はよく膨れるが、一次、二次発酵でもしっかり膨れた。

お昼、ポトフの配給、

半身を取り出して、今回はアバラ骨を残して脱骨、

どう商品化するか模索中。

今夜のメインはヤキナス、

IHの魚焼きオーブン弱で20分、待ってる間に先に一杯、

外でドンドンって変な音、ベランダに出てみると役戸港の方で花火、

サプライズだった。