２０２３年６月６日(火)曇りのち雨

曇り空の朝、あいかわらずのネコかわいがりおばさん。

曇り空から雨へ、雨は夜中まで降り続く予報。

ダラダラと過ごしてたらもうお昼。

トップバリューのキツネうどん、うどん屋顔負けの味、お揚げとダシはおっさん好み。

先日のパーティーでフランスパンが人気で、どうやればカリカリのパンになるんやろ、といろいろ検索。

わかりやすく解説されたページがありました。

ふむふむ、そんなに難しくなさそう。

読み解くと、あの硬さは小麦粉にあった。

ふつう使ってる強力粉とは違う準強力粉っていう小麦粉を使うことであの硬さが出るらしい。

それが分かると作るしかない、さっそくAmazonで注文。

ひさびさに肉が食べたくて自家消費肉を引っ張り出して調理。

ちょうどウメの実がポタポタ落ち出し、ウメの果肉にニンニク、塩コショウで味付け。

その他我が家のヤサイざんまいで夕食。

ウメの酸味が美味しい！今年はウメが豊作、ドレッシングとして作り置きできないか？やってみよう。

なんかベットの取り合いの様相、気がつくと落ちそうになりながら寝てる。

その手足の裏側にドロがついたまま、

いやがるのを無視して拭こうとすると逃げて行って拭けない。困ったもんだ。

しばらくしたらまた足元へ、

んん〜、しゃあないなあ。