2023年4月25(火)雨
天気予報は降ったり止んだりの雨、一日ぐずついた天気の今日は脱骨日より。
マーマレードが少なくなっていいタイミングで自然栽培のコナツミカンの皮がやってきた。
毎朝ためておいたネーブルにコナツ一個分を足してけっこうな量ができた、しばらく楽しめそう。
実の入った自然栽培コナツも一個、こいつは実と一緒にジャムにしよう!
雨の日はちょうどいい脱骨ざんまい。
半身を終えたところで味見、
シシ肉うどん?
脂がほとんどない子イノシシだけどやわらかくて旨い、ダシをとったが親に比べ薄い。
気晴らし散歩。
愛さんご自慢のイングリッシュガーデンが進化中!
残りの半身を脱骨して夕飯。
クロさん2日ほど前から左手が痛そうで歩きづらそう。
よくみるとひじ関節のところが腫れて少し熱っぽい。
またどこかでバトルしたのか、前みたいにキズはないんで自損事故かもな。
食後爆睡!
残りを脱骨、本日脱骨終了!また明日。