2021年10月10日(日)晴れ
朝、ゴン太が遊びにやってくる。
今日もいい天気、渋皮煮が少し硬くできてレンジでチンして持ってきてくれ試食。
しっかり柔らかくなって美味しい。渋皮煮をの煮汁でパンを湿らすとこれまた美味しいのでいただき。
シシパトあいかわらずタヌキの痕跡ばかり。
はこ罠2、3号への途中、竹林や木々の茂り、木漏れ日がさすところを抜けるのが気持ちいい。
デッキハウスの電気工事2日目、
お昼、イノシシ肉と長ネギを塩コショウで炒めてから作った肉うどん、ネギの香りもいいし肉も美味しい。
煮込んだうどんも美味しい、少々手間がかかるが次からこれだな。
引き続き電気工事、夕方までにほぼ完成。
お疲れさま自分、ご褒美の一本。
日中の予想最高気温は31度となってたが体感温度は28度ぐらいかな、それでもじっとり汗をかいて超美味しい!
お隣りさんに頼んでた鳴門金時芋のC級品1kg100円が届く、
細くて商品にならない代物だけど味は同じ。
昨年はご近所農家さんにイノシシのエサとしてもらって、今年畑に植えたサツマイモはこれの芽を刺した物、来年用に少し置いておこう。