２０２３年１月１３日(金)曇りのち雨

シシパト途中で連絡が入る。「またイノシシ掛かっとるでェ、今回は小さいなァ」

さっそく準備をして行ってみると、なるほど小さい、10kgほどのメス。

時間があれば丸焼き用に最適サイズなんだが、残念。

それにしてもここはよく獲れる。今月に入ってからでも6頭目。

さて、今日の予定は95kgの残り半身の脱骨、時間を食ってしまったがサッサと開始。

昨日のペースより30分遅れまで追いついたところで昼。

ドバっと肉を入れて煮る。

今回もシシ雑炊。

肉は少し硬いが味が濃く美味しい。

休む暇なく脱骨、パラパラと降り出した雨は本格的な雨になる。

何とか予定終了。

お疲れさま！

夕食もシシ雑炊、

コレ焼いても食えなかったヨロイの部分。実は煮ると珍味だった。

さっそくFBにてご報告。