2021年2月8日(月)晴れ時々曇り
ウメの花が早くも3〜5分咲きとなってる。
午前中、屋根資材の購入へ、ジョイで構造用合板24mm厚を260×75mmにカット、1箇所30円なんで安いしなんといってもキレイ。
煙突部分をカットして取り付け。
余ってたゲストハウスの屋根材アスファルトシングルを貼り付ける。
西風が強く寒くて本日ここまでで終了。
屋根というより傘ですな。
昨日作ったミンチ肉でハンバーグ、
オス肉の臭みが気になってたがまったく分からない。
し、おたふくソースにマヨネのオーロラソースとの相性がよくめちゃくちゃ美味しい。
これで自信をもって販売できるぞ!っと。