2021年7月15日(木)晴れ
今日も少し霧がかかったような朝、
今日で一頭目捕獲から1週間、一頭目のパッキングは半分くらい終わったところ、1頭につき3〜4日かかってたから9〜12日ほどかかる計算だ。
今日は三頭目の半身を脱骨。
畑も見ておかないと、ナスビの生育が良くない、傷んでる葉っぱや実を落とす。
赤のパプリカができて1個収穫、
スペアリブのオーダーがあって、バラ肉の部分は骨つきで処理。
モモの脱骨は後日へ、
ゴンちゃんのハーネスが新しくなって、猿まわしゴンちゃん。
あいかわらずレンジが調子悪くて、焙煎専用レンジで解凍したり。
レンジ庫内が臭わないか気になってしごく不便、
午後からパッキング作業、冷蔵庫と冷凍庫内の空き具合を見ながら、全部パッキング処理した場合冷凍庫に収まりきらず、今来てる予約分を発送しながら在庫を減すことも考えなければ、
昨日頼んでいた宅配が届く。
いい感じのLPレコードジャケット、黒いレコードとばかり思ってたら、
歌も若いアーティストなんでレコードもこんな感じがよく似合うか。
さっそくかけてみる。
いい感じ、
愛さんから夕食の差し入れ、サンクス!
いい音楽と美味しい食事、これだけでとっても贅沢な時間だ。