２０２０年６月２１日(日)晴れ

先日の取材、四国新聞の新店舗のコーナーに載ってるって教えてくれた。

サンクス、

さっそく、記事を見た人がやってきて、昨夜冷蔵庫に入れたばかりのスネとモモ肉を買って帰った。

サンクス、

予約してくれてた骨付きモモ肉を取りに来てくれた。

生ハム作りを訊くと簡単そうだ、出来たら味見させてもらえそう。

サンクス、

こちら、なんでしょう、

アートやインスタではありません。

コーヒー豆を撒いてしまった。

残念かな、クズ箱行き、

梅雨の中休み、作業台の台を取り替え、まずは設計通り部材をカット。

組み立てて、単管パイプの足をのける。

組み立てた嵩上げ台に載せる。

元の場所へセッテング、

入り口の足元が広くなった。

とりあえず完成だが、台の下を収納棚にしようと案を練る。

娘から、父の日お祝いが届いた。

サンクス、

２０２０年６月２０日(土)晴れ

10時開始、

いい肉です。

おじゃま虫がアバラ骨を持ち帰る。

予約のあったモモ肉半身、

ジビエに興味津々のキュイさん、生ハムに挑戦するそうだ。

日付けが変わって全て冷蔵庫に入った。

歳だねダラダラ休憩しながらでないとやる気が失せる。

２０２０年６月１９日(金)晴れ

嵩上げ台の製作をやろうと材料を下ろしていざかかろう、ってところでイノシシ捕獲の電話、

峰山山頂付近まで行ってきた。

ありがとうございます。

56.7kgの美味しそうなメス、

皮剥ぎまでやって、あとは明日。

不在時に父の日プレゼントを持ってきてくれてた。

サンクスムスメ、

２０２０年６月１８日(木)雨

久しぶりにまとまった雨の一日となった。

作業台の足を単管で作ってるが、無骨で気に入らない。

イノシシの入荷が滞ってる間に使い勝手がいいように改良しよう。

2×4材を使った嵩上げ台を考えてみた。

いつものジョイ屋島店で資材調達、

シメて13,000円弱、今日は雨で車に積んだまま保管。

いつものマールで見つけた冷凍弁当、

レンジでチン5分、

チャーハンは薄味だけど絶妙なパラパラ感、マーボーナス、八宝菜の味付けが濃いめでいい、ちょうどいいバランス、これで298円＋税はなかなか美味しい。

２０２０年６月１７日(水)晴れ

水耕栽培してたサツマイモの芽を採取、茎が赤いのと緑のと2種類。

畑に植える。

楽しみ！

草刈り機しずかる、刃の穴の部分が交換サイン、

刈り刃を上下交換。

今年いっぱいはこれでいけそう。

ビワと松の枝を剪定、ガゼボ周辺を整備。

キウイの実も順調、

クリの実も、

今夜は、畑で採れた物や頂き物、残り物オンパレード。

２０２０年６月１６日(火)晴れ

久しぶりにゴン太散歩。

スモモの実が赤く熟してきた。

イモ畑に灰を撒く。

この後ダイキで発酵鶏糞を買って、毎朝のヨーグルトジュースのカスと一緒に混ぜて完成。

草刈りあとがゴルフコースになりました。

今日も暑かった、夕方の風が流れるテラス、スモモで夕涼み。

２０２０年６月１５日(月)曇りのち晴れ

夜中に夕涼み、ヤモリが食事中縄張り争いしてた。

懐かしいバリ島生活を思い出して昔のブログを検索、写真を探す。

トッケイの写真が出てきた。

もう14年も前の話し、懐かしい。

梅雨の一休み、草刈りをして進入路の枯れたサクラを切る。

昨年枝を切ったのが災いしたのか、今年花は咲いたがその後枯れてしまった。

畑のトウモロコシ、根っこの近くにできた実を一本収穫、キュウリに一本だけ実がなってた。

今夜はキリギリスがお出まし、おっさんの手を美味しそうに噛む。

２０２０年６月１４日(日)曇りのち雨

最近よくラッコ園に出入りするクロネコ、

残念ながら人馴れしてないノラちゃん。

ステーキハウスオーナーが肉を引き取りにきた。

6日間チルドで保管、メニューとして出すのは初めてで楽しみだと話してた。

業者用でなく、家庭の食卓で普段使いの肉として販売しているが、前向きに興味を持ってくれる業者さんなら積極的に協力したい。

雨が降らないうちに続きの草刈り、

おとなりさんの敷地までかぶさってた枝を伐採。

サツマイモを植えようと畑を耕す。

頂いてたサツマイモの芽が伸びてきたんで、これを植えようと思ってる。

雨が降りだしラッコ園から一歩も出ずステイホームな一日となった。

所さんの遊び場、世田谷ベースのYouTubeがおもしろい。

歳も二つ下の同じ1月生まれ、考えてることも似てる、けど桁外れに多才なオッサン。

２０２０年６月１３日(土)曇りのち雨

曇ってる間に4回目の草刈りにかかる。

まずは下の進入路から、

畑の草抜きも、

油断大敵、だんだんと草が攻めてきます。

溜まってた松の伐採枝など、雨の日ならではの作業。

夕方にはキレイに焼却完了です。

こうやって見ると雨降りは緑が映えて気持ちいいけど、草木との戦いはこれから。

部屋は風が通らず暑い、テラスでおつかれディナー。

２０２０年６月１２日(金)曇り

はこ罠2号を見に行くと何やらうごめいてる、

ここでもカメが産卵中でした。

コロナショックで収入が半減した事業者に給付する持続化給付金の申請、

昨年の確定申告書やら、決算書の月別売上金、今年の勘定元帳の売上など書類をネットで送信、

無事終了、え〜こんなんで最大100万円の給付があるなんてありがたい事やん。

今国会でも追加の補正予算が審議されてて、みんな国債でまかなわれるというけど、国の借金って未来の子供達が払うんですよね、頂いた給付金は子供達に残しておくことにしよう。

夕方某ローカル新聞社の取材があった。定期的に掲載している新店舗の紹介らしい。

入社2年の取材記者、イノシシ肉を食べたことがないってんで焼いてみた。

こんなに臭いもなく美味しいとは思わなかった、って言ってくれた。

新聞に載ると購入者が増えるだろう、それまでにストックを増やしておかなければ！

今日は雨も降らず梅雨の一休みってところ、明日から傘マークがまたチラホラ見える。