クリの素揚げ

2024年3月12日(火)雨

夜中から本降りの雨、

あいかわらず扉は開いてる。

あいつもフルベヤから出ず。

フリーザーの冷凍クリを減らそうと皮剥き。

そのまま熱湯に浸けると剥きやすいらしいのでやってみるが、なるほど粗皮は柔らかくなって剥きやすいが渋皮は同じ。

剥いたクリを素揚げにしてみた。

揚げたてはホクホクで美味しい!

あいつにやったら、なかなか喰いつきがいい(^^)

もっとくれ〜

遅いランチはクリとカップ麺。

午後から雨も上がり焼却炉に火を入れつつ、

罠の許可標識板の作成取付け。

やれやれ、お疲れディナーは昨日の残りとシシャモにマールの280円かき揚げ弁当、安いけどこれがいい味しとる!

新規開拓

2024年3月11日(月)晴れ

東日本大震災から13年の朝、&長女の誕生日。

ベットでスマホサーフィンしてたら朝帰りのあいつが枕元で起こしにくる。

今日もいい天気のようだ。

ツバキの花がポツンポツンと咲いてきた。

毎朝のシシパト、あいかわらずイノシシの気配がない。

T女子から罠を据えて欲しい場所があるとの連絡で見に行く。

屋島のふもと、広大な果樹園が広がる場所であちこちにイノシシの気配があってイノシシ対策で金網を張ったり、電気柵を設置したりしてるが柵を破って侵入してるようだ。

どこもそうだが、農家さんは後継者問題や、自然との戦いあるいは自然との共生をどうやっていくか、耕作放棄地を増やさないよう地域で協力して解決すべき問題がたくさんある。

イノシシの駆除もそのひとつだと思ってて貢献できるのは嬉しい。

前向きに検討。

お昼は我が家の野菜にイノシシ肉増量五目ラーメン!

作業場に漬けてたペーパータオルを煮沸消毒して再利用。

あいつとゴロゴロ、

今日の現場の近くではこ罠を設置していて罠の設置を所属する猟友会会長に報告相談、いろいろ縄張りなど会員同士でのトラブルがあって後日問題にならないよう了解をもらう。

お疲れディナーはシシ肉炒めになんちゃってチャーハン!うんめえ〜(^^)

ブンタンマーマレード

2024年3月10日(日)晴れ

今日も空気は冷たいがいい天気になってデッキモーニング。

楽天モバイルの梱包箱がラッコエンモバイルに変身(^^)

ブンタンの皮でマーマレード作り、

ナベに入りきらないので2回に分けて作ることに。

ブンタンの皮500gにそこいらにあったアマナツの中身とレモン汁、グラニュー糖400g

約1時間で完成!ビンに保存して残りのブンタンの皮を煮る。

2回目は、ブンタンの皮220g、ミカンの中身2個分、ブンタンの中身1個分、グラニュー糖200g

その間に遅いランチタイム、イノシシの干し肉を煮てみた。

うん、柔らかくてなかなかいけるぞ!

2回目完成!

1回目よりも2回目の方が苦味渋みがなくて美味しい!アマナツが味をジャマしたかも。

おつかれさん!でいっぷく中。

今夜は昨日買置きの弁当に残り物、なんとなくダラダラの一日となった。

はこ罠組み立て

2024年3月9日(土)晴れ

空気は冷たいけどいい天気になった。

全数パトロールの日。

屋島東町で6号はこ罠を据えるべく新規開拓。

ここまで回って90分ほど。

寒くてインマイハウスにてグッドモーニング。

あいつは膝の上!

Amazonで注文していた中古のチューナーが届いた。

さっそくセッティング、以前映らなかったBSも映るようになり超快適!

あっという間にお昼も過ぎて愛さん差し入れプラスうどんパスタ!

寒いのにガンばる、ここ掘れ愛さん!

おっさんはずっと寝かしていたはこ罠の組み立てに!

放ったらかしでサビが出たり、ローバルを塗りながら2時間ほどかかって完成!

ピッカピカです!

ここ掘れ愛さんの畑もキレイに整備。

スーパーのり弁にてお疲れディナー!

ちょっと食い過ぎてしまった。

屋外キッチンの棚

2024年3月8日(金)晴れ強風

朝のクロネコ情報。

あいつは甘えん坊なのか?

風が強くてフルベヤモーニング。

Wi-Fi中継機で楽天モバイルルーターの固定回線化に成功!

LANケーブルでしか繋がらない機器も使えるようになる(^^)

ランチは我が家の野菜とシシ肉増量五目ラーメン!

愛さん強風の中、かわいがり中!

モバイルハウスで休憩、あいつが掛け布団代わりでお腹が温かいぞ!

外からビュービュー風の音。

屋外キッチンの棚、カッコよく出来てたのだが、

姉から捨てて欲しいと持ち帰ったキャビネット、元々屋外用でなく雨で傷んできたのと、使い勝手が悪く撤去

雨に濡れてもいい物、よく使うものはパッキング容器に入れて置くように改装。

もう少し見栄えと使い勝手がいいようにしたい。

お疲れディナーは、チンゲンサイとタマネギのシシ肉炒め!

人慣れ

2024年3月7日(木)曇り

日が差してきたのでデッキモーニングとシャレこんだが空気が冷たい。

しだいに気温も上がり春先のいい天気、あいつも日の当たる場所を求めてやってくる。

モバイルハウスにも、

お昼はここで。

愛さんの頼まれ物でコーナンへ。

帰ると斜面に正座して草抜き中。

T女子がラッコ園見学にやってきて手作りパンケーキでコーヒータイム。

そこへ珍しくあいつがやってくる。

え〜、いつも逃げまわってたあいつが客人に寄ってくるのは初めて!

このまま客寄せ招きネコになるんだぞ!

ケーキでお腹も起きて、ヘルシーなシシ肉炒めディナー。

チューナー壊れる

2024年3月6日(水)曇り

ちょっと遅起き、8時になって直接朝ドラ見ようとしたらチューナーの電源が入らない。

接触不良か?いろいろいじくるが直らずシシパトへ。

2号はこ罠が閉まってる。

昨日の強風で木の枝が落ちたようだ。

グッドモーニングinフルベヤ

屋島東町のTさん宅へ、くくり罠のワイヤーの根付けが木に食い込んで外れないとのことでワイヤーカッターで切って外す。

近くでイノシシ被害がある場所を案内してもらう。

知人が借りてる果樹畑などいろいろありそう。

うどん屋経由で帰ろうと思ったが、お家うどん。

シシ肉増量、コープの冷凍肉うどん!オーブンで焼いたゲソ天も美味しい〜!

イノシシ肉の予約を頂いてた方々に連絡、あっという間にほぼ完売。

かき揚げどんぶり弁当に愛さん差し入れガシラの煮付け、マンバのけんちゃん、ほうれん草おひたし、ナバナのワサビ和え!

自然の幸に感謝!

有害駆除許可申請へ

2024年3月5日(火)雨

雨の朝です。

朝のフルーツ、バナナは法事で、リンゴはキウイの熟成用、ブンタンは近くで拾って、ネーブルキウイは我が家で、そのキウイは保存用容器と業務用冷蔵庫のおかげでまだまだ食べられそう!

自然の幸に合掌。

国会中継でのやりとりを聞きながら2月分の会計処理。

伝票も少なく午前中に終了!

愛さんからの差し入れ、ガシラの煮付けに我が家のダイコン、ダイコンは特に柔らかくガシラの煮汁がしみて美味しい!

午後から奨励金申請と4月からの有害駆除許可申請へ。

その前に有害駆除依頼書に依頼者の印鑑を頂きに行く。

高松町は先輩にお願い、屋島東町は前回のTさんにお願い。

そのTさん、いろんな物に興味を持ってておもしろい女子。

先日倉庫に卓球台とダーツを置いて近所の人たちと楽しんでる。

元卓球部のおっさんは会員第4号となった(^^)

市役所農水課へ。

あれこれ1時間ほど書類の訂正をして無事に受理してもらった。やさしい担当者で丁寧に対応してくれてありがたい。

帰りに買った大好きなスーパーのり弁でお疲れディナー!

晩めしを食ったあいつはいつの間にか夜遊びへ、雨は降ったり止んだり!

パッキングざんまい2

2024年3月4日(月)晴れ

ひさびさに朝帰りのあいつ。

シシパトへ、あいつの兄弟と思われるクロネコ。

毛並みはボロボロで朝日を浴びて赤毛にも見える。

昨日5号はこ罠の扉を誤って落としたとの連絡で再セットしに行く。

あいかわらず周辺にはイノシシの気配。期待してます。

今日もいい天気で比較的暖かい、愛さんによると明日は一日雨らしい。

先月末で全国ジビエフェアが終了、メールでアンケート調査の依頼が来てたが、改めて直接電話での依頼。

看板にポスターを貼ったぐらいだが、ポスターを見て立ち寄った通りがかりの人もいたり、ジビエに興味を持ってもらえる効果はあったと思う。

会計処理システムのブルーリターン、確定申告が完了したことから、今年度への引き継ぎ処理。

イノシシ捕獲で遅れていた2月分の伝票処理にかかる。

週末に先物が4万円を超えてたので予想はしてたが日経平均が史上最高額の4万円超え。

外国資金の流入もあるが、企業業績が良いことが要因らしいが、

物価の上昇もあって資産運用してない人には逆風かも知れない。

昼メシ食って、

昨日の続き、スライスパッキングざんまい。

スネ肉は2mmでスライスして冷蔵庫で乾燥、今回乾燥肉として販売してみようと思う。

うまくいかなければ加熱処理してペット用ジャーキーにする予定。

朝から草抜きをして新しい苗床を作った愛さん。

明日は雨で外作業ができないんで、と頑張ってた。

ゴミ出しに行くとあいつが人ん家でゴロニャぁ〜。

昼間は車に気をつけろよ!

おっさんの晩めし、シシ汁はやっぱりスライス肉がおいしい。

パッキングざんまい

2024年3月3日(日)晴れ

冷えてるけどいい天気でグッドモーニング。

ラッコ園の庭作りに余念のない愛さん、今日も早くからせっせと働く!

おっさんは注文のあったブロック肉の梱包発送とスライス&パッキングざんまい。

ひさびさに商品が冷凍庫に入る。

遅いお昼、Amazonから注文してたモニターの取付け台が送られてきた。

とりあえずシシ汁のダシでうどんランチタイム。

気になるモニター台の取付け、狭い机の上をいかにレイアウトするか、悩みつつなんとか固定できた。

冷蔵庫で寝ていたガシラもパッキングざんまい。

ヤレヤレでサザンを観ながら癒やしタイム。

今日は3月3日でひな祭り、お疲れディナーはちょっと賑やか(^^)

ウトウトしてたらいつの間にかあいつが帰ってきて座布団3枚の上でおとなしく寝とる。

夜遊び疲れなのか、昨日からあいつの行動パターンに変化が!

寝た子を起こさないよう真夜中のリラックスタイム。

と思ってたら、起こしてしまった。

2時ご出勤!