２０２３年３月4日(土)晴れのち曇り

コーヒー豆が枯渇してコトラトラ珈琲で、コロンビアとガテマラを1kgづつ買った。

これにブラジルを加えてブレンドするつもり。

Amazonで検索してると以前ブラジルサントスを買った松屋珈琲さんが5種の豆を出品していた。

やはり基本は、ブラジル、コロンビア、ガテマラにプラス、エチオピア通称モカとタンザニア通称キリマンジャロなんやね。

コーヒー豆の価格も円安などで値上がりしててこの値段はネット販売価格としては良心的！要検討ですな。

夜と昼の寒暖差が10度以上が続く朝。池には今日も蒸気が流れてた。

舞い上がれ週間総集編を観ながらモーニング。

ペラガスマリーナへ、途中ヌカゲット。

昨日、今日と連続ゲットでちょっと余裕ができた。

穏やかな春の海、出航を待ちわびてる船たち、いいなあ！

所用を済ませて帰り、11時でちょうどいい時間と思いちくせいに寄ると臨時休業とな、

まいった！

昨日に続いて本日も家庭うどん。

最近の高松市のうどん屋人気情報があって1位が山田屋、2位がちくせいだった。

さすがです！セルフのうどん屋としては1位ですな。

通路のコンクリート枠追加、

この辺りは面的に広げてみてもいいかも。

昨夜食べようと思ってたのり弁、今夜の夕食に。

ちょっと油物が多いなあと思いつつ美味しくてやめられない。

２０２３年３月３日(金)晴れ

1号はこ罠の付近に据えてるくくり罠4カ所のうち2カ所でイノシシらしきが通った跡。

2カ所とも罠を避けて歩いてる。

シシパトから帰る。以前はサッサと場所を空けてたが、最近はオラの場所になってる。

だんだんと気温も上がって気持ちいい。

バイクの給油、ヌカも少量だがゲット、昼はうどん屋へと思ったが、ゲソ天とキツネ寿司を買ってお家うどん。

そこいらのうどんより美味しいかも。

今日もひと枠追加。

パンを焼く、

ネコ用の肉を焼こうとしたら、あまりに美味しそうな盛り付けになって、

おっさんのエサになった。

我が家の電子レンジに解凍ボタンがあって初めて使ったら、うまく半解凍ができて包丁スライス。

皿に並べて200Wで5分の低温調理、一応温度を計って75度以上を確認。

3分でもよかったかも。

塩コショウだけの味付けだったが、少しオス臭がするんでニンニク入りシーズニングを加える。

臭いにはニンニクやなあ。まったく臭わず。

今日は3月3日桃の節句、FBに10年前のヒナとマツリが生まれた日が紹介されてて、出産のシーンを思い出す。

懐かしい。

２０２３年３月２日(木)晴れ時々曇り

朝のシシパトも寒さが和らいでバイクで走るのも楽になってきた。

帰宅と同時にパラパラと小雨。

最近のこいつは部屋から出ていかずペットフードをねだるようになってきた。

腹が起きるまで居座るやつ。

ベランダに出して様子を見たら松の木に飛び移り出てった。

忍者クロ！

はやくもパン切れ、

それでも一次発酵を冷蔵庫でやるようになって楽になった。

ネットに掲載してる連絡先、info@furunet.jpにサーバー契約会社のなりすましメール。

昨年10月頃からよく来るようになって、受信拒否にしてたら本物のメールまで来なくなり支払いトラブルを起こしてしまった。

送信者ドメインがまったく同じ、ただIPアドレスが違う、どうやって偽装してるのかサーバー会社へ問い合わせても分からないとの回答。

一通づつ確認していたが、しつこくてらちがあかずinfoの受信メールアドレスを削除、別のアドレスに変更した。

ネットは便利だが海外からのオレオレ詐欺電話やら、巧妙に仕掛けた乗っ取りウイルスの対応など、セキュリティ対策は重要事項になってきた。

何でも100%完璧はない。

愛さんからマンバのけんちゃんとナスの煮付けの差し入れ、

トップバリューの天ぷらそばで昼メシ。

このカップ麺も薬味がないだけでどん兵衛の天ぷらそばと味は一緒、カリカリ天ぷらが旨い！

マンバのけんちゃんもウマウマ。

陽が陰らないうちに通路のコンクリート枠1ヶ所追加。

資材がなくなってきたので購入、前回ダイキで全部調達できず、今回は少しお安いコーナンにて。

ニャーニャーうるさいヤツのおかげで早い夕食。

２０２３年３月１日(水)晴れのち曇り

3号はこ罠が閉まってた。

タヌキらしきエサ取りがやってくるので昨日トリガーの糸を下げていた。

少しはビックリして来なくなるだろう。

シシパト帰り、Oさんが山に入って行くのでついて行った。

毎月1と15日には欠かさず山の神さんにお参りしてると聞いてた。

前日にキレイに掃除して、当日は水、お酒、それに神さんが好きなタマゴを供え、線香とロウソクを立ててお参りする。

昔はこの周辺も畑でキレイに整備されてたらしいが、今はイノシシが来て荒れ放題。

もう一つ山の頂上にある神さんにお参りして帰りに線香とロウソクを消して帰るそうだ。

その下のお墓さんには毎日来てお参りしてる。

自然に感謝する気持ちはおっさんにもよく分かるが、たまにしかお墓参りしないおっさんは頭が下がる。

月締めの売り上げと、商品別重さの集計。

昼はごはんを炊きそびれ、うどんとソバのW麺ランチ。

午後から通路のコンクリート枠1ヶ所追加。

鼻水タラタラ、目がかゆいの完全な花粉症。作業を終えて薬を飲みしばらく横になる。

月末締めの帳簿入力を済ませると、もう暗くなる。

そこから買い物へ、出来たて玄米ごはんに買ってきた惣菜？で夕食。

ウイスキーも新調、NHKで心不全で手術や入院患者が増えてるリスクについて話してた。

酒タバコ塩分取りすぎによる高血圧や糖尿病が原因で発生するとのこと。

一度かかると入退院を繰り返す人が多いらしい。

気をつけなければ。

夕食後、横になって爆睡、気がつけば夜中の2時、昼間の花粉症で体力をだいぶ消耗してたようだ。

まだ目がかゆい。

２０２３年２月２８日(火)晴れ

昨夜もよく冷え込んだようで池に蒸気が流れていた。

気温は徐々に上昇、今日も気持ちいい朝となった。

月末の今日、ジビエフェアも今日が最終日。

ジビエの消費拡大にどれだけ貢献したのか結果が知りたいところ。

定例の銀行回りへ、

その前に2日ほど前からワッツで買ったライトニングケーブルが充電できなくなってたのを交換してもらいに寄る。

1月8日購入のレシートを見せたらすんなり新しいのを出してくれた。

銀行回りを終えてN山農園を通りがかるとCEOが居たのでちょっかいを。

耕運機でキレイに耕していて、

連作防止のため、今年の作物配置もキレイに作ってた。

さすがでござる。

帰りのお土産、マンバを2株いただく。

フリーのヌカもゲット。

昨年10月から高松町に据えてるくくり罠を見に行ったがまったく動作してない。

周辺ではイノシシの掘った跡があって来てはいるようだが、何か手だてを考えなくては。

お腹の調子がすぐれず、お昼はカレーヌードルだけで済ます。

天気もいいので先に通路のコンクリート枠1ヶ所を追加。

愛さんが西斜面のスイセンを見に行こうと言うので同行、お持ち帰り。

残り半身のパッキング。

夕方にポケマル出品、今回はどうも反応が薄い。

買ってくれ〜〜！

とわめきつつ、自家消費の夕食。

あまりにも美味しいんで、ごはんパックを追加でチンそれも完食してしまった。

どうも腹の調子も治った様子。

２０２３年２月２７日(月)晴れ

窓から射す光で目を覚ます。

時計を見ると7時10分、夢うつつ、つじつまの合わないいろんな夢を見てた。

冷えるけどいい天気、白梅が満開、メジロが枝えだを渡り歩いてる。

急な温度変化で池には蒸気。

ゴン太散歩の愛さん見っけ。

風もなく陽が当たれば暖かくて気持ちいい。

気持ちいいついでにデッキでポケマルアプリで出品準備。

草を見つけると抜いてしまう、と言いながらキレイにしてくれる。

捕獲当日に脱骨してた半身をパッキング。

昼はうどんで腹を起こし、

パッキングした半身全部まとめて出品。

全部で2.8kg、14,116円の出品は初めて、はたして買ってくれるお客様はいるのか？

毎日のルーティンとなった通路のコンクリート枠、ネコの手は貸してくれない見てるだけ。

コンクリート打ち立てはなぜかネコが歩いて足跡が残る。は、よくある事。

波板を置いて防護。

今日も一日お疲れさま。愛さんからの差し入れ、我が家のジャガイモでポテサラに我が家のナンキンの煮付け。

う〜んまい！

２０２３年２月２６日(日)晴れ

早めのシシパト、けっこう寒い。

陽だまりモーニング、風がない分暖かい。

早々に残り半身の作業開始！

いろいろ考えて、丸焼きに近い感じで焼けるようにして販売してみよう、ってことにした。

前足は外して脱骨せずにそのまま。

胴体部は、背骨を外して、

ロース部分をラムラック風にして、バラ、ネック部に切り分けた。

後ろ足は脱骨して各々、ランプ、シンタマ、ソトモモ、ウチモモ、スネに分割。

あとで写真を見たら骨を置く左右が間違ってたことに気づく。

気持ちよさそうに日向ぼっこの愛さんとクロ。春近し。

一個だけ残ってた冷凍あんかけ五目ラーメンでお昼。

計量せず水を入れたもんで、満杯！

でもおっさんの大好きなラーメン、シシ肉も入って最高！

残渣処理ついでにお買い物、クロのエサも買ったぞ。

通路のコンクリート枠1ヶ所追加。

ハクサイは鍋だけと思ってたが、炒めても美味しいのに気づく。

掘り当てたジャガイモにシシ肉の低温調理で炒める。

油で炒めニンニク入りシーズニングで味をつける。ハクサイから出た水分と差水で温度が上がらないようにして蓋、蒸気でしっとり柔らかくなり、最後は蓋を取って水分を蒸発させる。

シシ肉がめちゃ柔らかくて美味しい。

お試し用で置いてたシシチョップも炒めてみた。

適当に焼いたが柔らかく美味しい。

販売予定の半身も高評価がもらえそう、楽しみだ。

最後はネーブルで締め、口の中がスッキリしてなかなかいい組み合わせ。

２０２３年２月２５日(土)曇り時々晴れ

シシパトの流れで4号はこ罠へ、

なんかイノシシでないような物体。

泥だらけになってて、ついた泥が乾いて白くなってた。

ラッキーなメス、推定18kg。小さいけど解体しましょう。

実測17kg、

しっかり汚れを落としてキレイになった。

しっかり腹減りました。

今回ラムチョップ風、シシチョップで販売することに、

ポケマル用にちょっと変わった焼肉セットをアップしようと思います。

早めに終えて通路のコンクリート枠を追加。

無事今日一日を終えて、シシ肉&イカ刺しパーティ。

クロは食べおわって、ペットフードが入ったバケツをじっと拝んでおります。

ジャガイモは昨日の畑作りで出てきた拾い芋。

これが甘くて美味しい！

２０２３年２月２４日(金)雨のち曇り

朝から雨、急いで昨日のコンクリートを養生。

シシパトを終えて部屋で朝食。

昨日、不動産屋さんから入居の知らせ。

気になってる便座を取り替えることにしてジョイで便座を購入。

ちょい高い買い物となる。Amazonで買うつもりだったが間に合わず、物事は迷わず早めにやるべし。

11時ちくせい着、飛び石連休でか、神戸ナンバーなど満杯。

今日はなんとかありつけた(^^)

となりの人の食べ方が気になって見たら金髪男性、音も立てず黙々と食ってる。

おっさんも気になって、迷惑かけないようにとズルズル、チュルチュル音が控えめになってしまった。

いやあ文化の違いをまざまざと見せつけられた。

雨の中走る。

前回補修した便座のシートがあまりにもひどい。

自分で使うにはカバーをして使うが、借家としてはお粗末。

同じパナソニックで、今度はシンプルな壁リモコンなしタイプ。

スッキリしました。

その他チェックも異常なし。

下界が見渡せるバスルーム。

そのうち雨も止む。

帰宅して通路の作業にかかろうとしてると、4号はこ罠にイノシシが掛かってるとの連絡が入る。

行こうと思ったがもう16時、現場もぬかるんでるだろうし、明朝処理することに。

通路のコンクリート枠1ヶ所追加。

ヤレヤレで夕飯を作る気もなくお買い物へ、明朝のオニギリも買い置き。

今夜も天重にサラダ(^^)

昨年10月からの空き部屋も3月の入居が決まったし、懸案となってた便座もキレイになったし、おいしいうどんも食えたし、雨でうっとうしかったが、スッキリといい一日となった。

２０２３年２月２３日(木)晴れのち曇り

小雨模様でジムニーでシシパト、エサ補給で遠くの4号まで行く途中、田んぼのあぜ道を歩くタヌキ。

以前この先の道路で車にひかれたタヌキがいたけどここでも多いタヌキ。

4号はこ罠、まったくイノシシの気配なし。

雨でインドアモーニング。

書類整理などやってたらいつの間にかお昼。

玄関前のデッキでネコかわいがりの愛さん、

雨もあがっていい天気、春近し。

コツコツと通路の整備。

腐葉土作りの枠を移動。

腐葉土を敷き込んで新たな畑作り。

こちらもボチボチ。

中から大きなジャガイモが出てきたり。

焼却炉に火を入れたり、徐々に春仕度が進んでいく。

とりあえず腹が起きたらいいの、残りものばんめし。

酒があればこの世は天国的な晩飯時間、ラッキョウが旨い。