5時半、イノシシが掛かってるの電話で起こされる。
行ってみたらどでかいイノシシが掛かってる。
くくり罠が外れる事もよくあるんで慎重に止め刺し。
持ち帰らず、現場に埋設処理。
グッドでもないモーニング。
昼前にBBQパーティー会場へ、昨日準備したイノシシ肉でBBQ。
女子は羽釜で新米を一升炊き、
これをおむすびに!これがめちゃ美味しい!
盛況のうち終える。
持っていったミンチ肉も買ってもらえてやれやれ、お疲れ様でした(^^)
高松市 TEL.090-3989-0278
5時半、イノシシが掛かってるの電話で起こされる。
行ってみたらどでかいイノシシが掛かってる。
くくり罠が外れる事もよくあるんで慎重に止め刺し。
持ち帰らず、現場に埋設処理。
グッドでもないモーニング。
昼前にBBQパーティー会場へ、昨日準備したイノシシ肉でBBQ。
女子は羽釜で新米を一升炊き、
これをおむすびに!これがめちゃ美味しい!
盛況のうち終える。
持っていったミンチ肉も買ってもらえてやれやれ、お疲れ様でした(^^)
2024年9月14日(土)晴れ時々曇り
明日午後からのパーティーの準備、8時石窯に火を入れる。
石窯の温度をチェックしながら屋外デッキでグッドモーニング。
解凍してたメスイノシシ20kgの骨付きブロック肉約8kgを準備。
半身分を石窯で焼く、温度は150〜200度、
9時30分スタート、焼き時間は90分。
半身分が完成!
残り半身分を石窯に入れて昼食!
12時30分、残り半身分完成!
その後、T女子のパンを石窯で焼く。
180度30分。
ちょい火がきつかったらしく頭が焦げる。
試食はモチモチ、ふわふわ、さすがパン職人やな。
準備完了!
2024年9月13日(金)晴れ
あいかわらず雨乞い効果なくいい天気です。
前立腺ガンの検査結果を訊きに行く。
検尿をして待合室で待つ事2時間半ほど。
診察室に入り先生から検査結果は陰性だったと告げられ、ホッとする。
次は、PSA値が20を超えたら検査しましょう、とのこと。
2024年9月12日(木)晴れ
古民家再生のうちT女子こだわりの詰まった部屋のリフォームがほぼ完成、本日お好み焼きにて細々と完成祝い。
ワインは知り合いのブドウ農家さんが作った添加物がいっさい入ってない2年ものワイン。
オシャレな古民家カフェのようで大満足!
2024年9月11日(水)晴れ
雨降らず今日もいい天気!
この後、草刈り
カンカン照りで汗だく、シャワーを浴びてお昼はうどん!
2024年9月10日(火)晴れ時々曇り
リフォームした古民家の庭へ砂利敷き。
防草シートを敷いた上に砂利敷き。
だんだんとキレイになっていきます(^^)
お疲れディナーはようやく気温も下がってきたテラス席にて!
2024年9月9日(月)晴れ
雨乞い神事の効果なく今日もいい天気!
T女子宅前道路にはみ出した雑木の伐採です。
切った枝はヤギたちのエサに!
ひさびさのますやうどんの釜揚げうどん!美味しい(^^)
2024年9月8日(日)晴れ
今日も雨が降る気配もなくいい天気!
で、T女子に誘われて雨乞い神事で有名なひょうげ祭りを見に行った。
待つ事2時間弱、やっとこ行列がやってくる。
この後、お神輿は勢いよく池の中へ!
この際と、泳いでる強者もいたりでおもしろいお祭りだった(^^)
夕飯は、ワイン牛肉で焼肉!
やっぱり、牛肉はおいしい!って少々浮気気味!
2024年9月7日(土)晴れ
朝の気温が下がってきたのでテラスにてグッドモーニング。
テラスからの階段工事、
手すりを付けてほぼ完成!
2024年9月6日(金)晴れ
今日も朝からいい天気!でグッドモーニング。
今日はレグザムホールにて食品衛生責任者講習日、9時から16時までの講習会へバイクで行ってきました。
すでに食品関係の仕事をやってる人には大変タメになる内容で居眠りする時間もなし!
お昼休憩は、ほか弁買ってサンポートの海へ。
6時間みっちりの受講が終わって、終了証書と名前を貼ったプレートを貰って帰宅。
お疲れ様自分!