２０２３年４月３０日(日)曇りのち晴れ

雨上がりの曇り空スタート。

1号はこ罠が閉まってる。

特に変わったこともなく、おそらくハトかカラスだろう。

ハンターカブに付いた泥を落とす。

4月最終日、月内捕獲ゼロは久しぶり、過去の記録を見てもこの時期はあまりよくない。

ま、充電期間ということにしておこう。

朝の充電。

あいつが寝てる間にデッキ塗り。

塗ったところを踏まないように養生したところへかわいがりおばさん登場。

冷蔵庫の設定を1度にしてるがタマゴを割ったら凍ってた。

今日もお昼は減塩うどん。

キムチ容器に玄米ごはんを入れてキムチどん。

茹でて冷蔵庫に入れてたタケノコをパッキング。

スーパーの水煮タケノコの賞味期間を見ると6ヶ月になってたんで、おそらく正月まで持つだろう。

3時の休憩。

通路の草が伸びてきたのをしずかリング。

斜面はまた今度で、フェアウエー完成。

左足膝関節が治らずほかの筋肉を使うからか疲れがくるのが早い。

買ってきたのり弁と愛さん差し入れ野菜2品で晩めし。

左足がジンジンするんで見ると左足首が腫れてた。ひざのサポーターがきつかったのか、少し横になって爆睡したら少し楽になる。歳やなあ。

２０２３年４月２５(火)雨

天気予報は降ったり止んだりの雨、一日ぐずついた天気の今日は脱骨日より。

マーマレードが少なくなっていいタイミングで自然栽培のコナツミカンの皮がやってきた。

毎朝ためておいたネーブルにコナツ一個分を足してけっこうな量ができた、しばらく楽しめそう。

実の入った自然栽培コナツも一個、こいつは実と一緒にジャムにしよう！

雨の日はちょうどいい脱骨ざんまい。

半身を終えたところで味見、

シシ肉うどん？

脂がほとんどない子イノシシだけどやわらかくて旨い、ダシをとったが親に比べ薄い。

気晴らし散歩。

愛さんご自慢のイングリッシュガーデンが進化中！

残りの半身を脱骨して夕飯。

クロさん2日ほど前から左手が痛そうで歩きづらそう。

よくみるとひじ関節のところが腫れて少し熱っぽい。

またどこかでバトルしたのか、前みたいにキズはないんで自損事故かもな。

食後爆睡！

残りを脱骨、本日脱骨終了！また明日。

２０２３年４月２２日(土)晴れ

4号はこ罠まで足をのばすと、扉は落ちてないのにトリガーのヒモが切れてる。

よく見ると鋭利な刃物で切ったような跡が、

ナイフやカッターだと扉が落ちるはず、おそらくハサミで切ったのだろう。

時々いたずらされる時があるが、困ったもんだ。

こいつの首のあたりを撫でてると、ダニのようなものが、毛と一緒に引っ張って除ける。

よくよく探ると2匹もとっ付いてた。

斜面の部分を草刈り、草を抜いてくれたブドウ畑に施肥。

一汗かいて炊き立て発芽玄米にかす汁をかけて昼飯。

食い過ぎ！

ベランダの柵とドアを塗装。

柵はルーバーを塗るのが面倒、

だけど、腐りやすい部分なんで入念に塗る。

シシ肉モモブロックを解凍して石窯で焼く。

味付けは塩コショウ系シーズニングにジャンボニンニクの葉っぱとローズマリー。

夕方が迫って1時間の加熱、

150度で安定したところで焼き始め。

一杯やりながら、火の番。

Amazonで頼んでたモーラナイフが届いた。

これ一本でアウトドア生活ができるというシロモノ性能の割に値段も安くて2,970円、

後で使ってみるがグリップがゴムですべらず、今まで買ったナイフで一番の切れ味。さすがスエーデン鋼！

さて、焼くこと2時間、以前の丸焼きもしっかり火が通って柔らかく仕上がったが、今回もうまく焼けた。

石窯ならではの美味しさ、柔らかさ、肉汁が特に素晴らしく美味しい。

ジャンボニンニクの葉っぱも大成功！

２０２３年４月２１日(金)晴れ

今日も濃霧だけどいい天気、予報では25度超えの夏日になるらしい。

昨夜の失敗フルパンでモーニング。

失敗と言えど、ふかふかのとっても柔らかパンでこれはコレでマーマレード&ハチミツがしっかり染み込んで美味しい。

さて、雨で濡れてた木部も乾いてキシラデコール日より。

ゲストハウスの西面を塗装。

あいつがたむろするデッキ、養生しながら少しづつ進展中。

お昼は野菜たっぷりかす汁でうどん。

期日前投票へ、

市会は意中の人を決めていたが、市長は人柄よりもマンネリ拒否で決めた。

高松に関するニュースなど見てても高松市長よりも県知事の顔がよく出る。もっと市議会や市長がリーダーシップをとり香川県を引っ張って行くぐらい頑張ってもらいたい。

ウオーターフロントと称する高松港周辺の開発などは特にそう思う。

愛さんがブドウ畑の草を抜いてくれたので肥料をやることに。

コーナンで見かけた発酵鶏ふん、税込59円/袋！ダイキの約半額！

ちょい破れやすい袋で、漏れた中身を見たらキレイに乾燥させた粉末状になってて取り扱いもやりやすそう。

窒素リン酸カリのバランスも良さそうだし。

帰りにヌカもゲット。

今夜はギョウザ、

彩りを添えてくれるラデッシュがみずみずしくて美味しい。

２０２３年４月１９日(水)曇りのち雷雨

寝起きで血圧測定、

減塩生活期待通りの値だった。継続が大事。

喜んではいられない、二日ほど前から左足スネ関節の痛みがひどくなって歩きづらい。

雨上がりの朝、

天気がコロコロ。

昨日焙煎した豆を加えた今朝のコーヒー、

焙煎直後だったのか期待してたほど味の変化はなかった。

思ってたようにならないコーヒーの風味、奥が深いね！

明日で切れるフルパン、本日仕込み。

天気が不安定で本日の塗装は延期、腹も減って早めに昼食。

うどんが食べたくて、残ってたおでんとコラボ。

変更したWi-Fi環境、やはり不安定でもう一段中継機を追加することに。で、頼んでたWi-Fi中継機が届き設定。

ゲストハウスの天井に設置。

電波は強くなったが、一部接続設定が安定しない。

日中も雨が降ったり止んだりの不安定な天気、そのうち夕方になってゴロゴロとカミナリを伴って滝のような雨！

この時間になると必ずエサをねだりに来るあいつが来ない。

しばらく降り続く中あまり物でディナータイム。

遅くにドアを開けるとあいつがドアの前に座っててずぶ濡れで入ってきた。

ヤレヤレ、メシを食わせて、

一件落着。

２０２３年４月１８日(火)晴れ

タケノコを喰いにきた形跡あり。

なぜかくくり罠の輪っかには入らない。

雨で黄砂も収まりいい天気。

さてさて、毎朝のコーヒー豆のうちブラジルが底になってきて先日ゲットした5種セットを本日焙煎。

箱から出して、あれ！

ガテマラが2袋、タンザニア通称キリマンジャロが見当たらず。

しゃあないなあ、また次回のお楽しみにしよう。

とりあえずブラジルサントス、少し浅く焙煎。

続いてエチオピアシダモG2、通称モカ、G 2はグレードが2番目、さすがに不良豆がパラパラ、ドンゴロスの繊維も混じってる。

焙煎するとあまり分からなくなるのが不思議。

こちらは少し深煎り、たぶんモカ独特の酸味が減って苦味が出たと思う。

愛さんからダイコンの皮の煮つけを頂く。

サバの味噌煮も旨い。

畑を開墾する愛さん。今年はいろいろやってくれるんで助かります。

屋外デッキで一服してるとその下に見えるネコの死体。

ラッコ園の広い敷地がこいつのナワバリ、敵が来ないとゴロゴロ。

夕方チョイ天気が崩れるみたいだけど、ゲストハウスの壁塗り。

さすがに上半分は怖いんで安全ロープを張って塗装作業。

無事西側の塗装終了。

作業場のデッキはこいつが通れないようにバリケードをしつつ塗装。

今夜はおでん！、愛さんの差し入れ。

肉は牛スジに代えてイノシシ肉のスネとヒレ、これがなかなか美味しいのだ。

２０２３年４月１６日(日)晴れのち雨

昨日とは変わりいい天気になった。

なあ、オマエ！

今日は地区の一斉清掃の日で、まさにお掃除びより。

キレイになりました(^^)

キレイになるだけでなく、日ごろ顔を合わせる機会がない奥さま方とも会えるのもこの日。

遅くには雨の予報だけど、この天気なら乾くだろうとキシラデコール塗り。

ここはあいつが歩かないよう障害物を置きながら。

ガゼボのデッキ残り半分完成！

愛さんからタケノコご飯など差し入れ、

お昼はタケノコご飯が美味しくて全部完食！

そうそう、朝のシシパトで採ってたタケノコ、

なんとか保存食で置いておけないか？と、茹でて真空パッキングしてみた。

目標はお正月まで、冷蔵保存してみよう！

天気が崩れないうちに草刈り。

ノミ取りおばさんやってくる。

一番遠い4号はこ罠へ、けっこう大きめのイノシシ。

エサをトリガーより奥へ配置！期待してまっせ！

お買い物に行くとおっさんの大好きなのり弁が3割引！

ジョニあかちゃんも、

気になる塩分は、

なんと⒉9g、思ってたより少ない。油もんが多いんでカロリーはそれなりやけど。

弁当の中では一番好きやな、食べ終わってもしばらく余韻が残りすぎ。

２０２３年４月１３日(木)晴れ

しばらく気配がなかった3号はこ罠に足跡。

でもこいつは意外に用心深いやつ。

帰って朝ドラを観ようとNHKプラスをクリックしたら、

北海道に北朝鮮からミサイルが飛んで来るので地下もしくは頑丈な建物に避難せよ！とのメッセージが流れてるではないか。

落下予想時刻は8時ごろ、これは大変なことになるかも知れないと状況を見守ってたが、20分ほどしてこの情報は訂正されて日本への影響はなくホッとした。

Jアラートで避難が呼びかけられ、街では非常サイレンが鳴り響き地下鉄に避難する人々、しばらく戦争は遠い国の事として見てたけど、もう当事者として関わることも覚悟していなければならない時代が来た。

今享受されてる平和な時間に感謝しつつ、またこんな幸せな時間が少しでも長く続くよう祈りながら朝を過ごす。

天気予報でも言ってたが、今日は黄砂が多量に飛んで来るとのこと、部屋の空気清浄機もPM⒉5の赤い表示が点いてブンブン回ってる。

遠くを見渡しても黄色く霞んでる。

さて、今日最後の1か所となった通路のコンクリート枠、

コンクリート粉末を心配してたが無事に完了。

お昼は昨日のパックご飯にラ王、

そう、減塩生活にラーメンはご法度、

スープの塩分が半端ない。ってんでほぼ残す。

午後からデッキの塗装、まず屋外キッチン。

愛さんのかわいいお庭となったガゼボも。

一気に塗ると物の置き場や歩く場所に困るんで半分塗装。

日曜日の一斉清掃に備えて道ぎわをしずかリング。

かねてから散水用の井戸水が欲しいと思ってたが、すぐ横の廃墟のポンプ小屋を覗くと200φほどの打ち抜き井戸があって水位マイナス2mほどに水面が見える。

ラッコ園の1番高いところからはマイナス7mほど、とりあえずこの井戸水を利用できないか検討することに！

しっかり汗を流し塩分放出。

発芽玄米、何かガスを放出してて今回も甘い香りがする。

二日置いた発芽玄米を炊く。

ふっくら発芽玄米ご飯に愛さん差し入れのハゴボウ煮物、ラーメン汁の野菜スープにてお疲れディナー。

２０２３年４月１２日(水)雨のち晴れ

3号はこ罠の扉が閉まってたが、獲物は不在。

鳥のフンらしき物ありで、犯人は鳥のもよう。

シシパトから帰ると同時に雨が降り出し、なんとラッキーなタイミング。

朝ドラがおもしろくなってきた。

西斜面に植えてたジャンボニンニク、枯れたと思ってたら大きくなってきて、

一本抜いてみた。

ニンニク玉はまだ小さいが、見事に伸びた葉っぱ部分が美味しそうで食べれないか？試すことに、

早朝、残りの子イノシシ半身に注文が入ってありがたいかな完売となる。

次の商品を早くアップしたい、ちょいあせり気味。

天気予報では、雨は午後から上がるらしい。

ピカラの固定電話を使うことがなく、不要な勧誘電話がかかったりで廃止することに、

ピカラのカスタマーセンターへ電話すると、廃止すると貸与してるルーターの返却が必要とのこと、

見たら、なるほどピカラのシールが貼られている。

とりあえず自力でルーターを取り替えてみることに。

ジャンボニンニク、葉っぱはニラみたいだし、ちょうど期限切れのイノシシレバー肉があって、

ニラレバもどきを作ってみることにした。

塩コショウで味付け、

これが思いのほか美味しそう、味見したらめちゃ美味しい！

新しい発見じゃあ！と叫んでしまった。

ミニカレーライスとでお昼。旨んま〜い♪

ようやく雨上がり、

残り1か所、残ったコンクリートがギリギリとなった。

今年も楽しい草刈りが始まる、本日しずかる出動！

約1時間ちょい、1番ホール完成！

コープへ行くとブリのアラが半額、アララ、それも立派なカマが付いて税込199円！買うしかない。

久しぶりのブリざんまい、食い終わった後はあいつのデザートとなる(^^)

今回のフルパン、手に引っ付いてうまく成形できない。

それでも出来上がるとそれなりにパンになるのがおもしろい。

２０２３年４月１１日(火)晴れ

1号はこ罠の横にタケノコがニョッキリ。

くくり罠の横にもニョッキリ。

イノシシは掛からず、タケノコの収穫。

最後のキウイとなった。

今日もいい天気、今夜から崩れるとの予報。

かわいがりおばさん来る。

旨すぎるマーマレード&ハチミツ、フルパン明日で最後、仕込んでおかねば。

セメントも少なくなって、あと2か所いけるか？セメントだけは使い切っておきたい。

がまんできずうどんランチ、ダシは塩分控えめ。

忘れてならないフルパンの仕込み。

キソラデコール塗りは屋外キッチン施設へ。

新緑で賑わうラッコ園。

残りのキムチスープにレトルトビーフカレーをぶっ込み、

今夜はカレーライス。

美味しくてついつい食べ過ぎ。

本日の塩分ちょい多めの7gぐらいかな。