即完売!

2023年11月16日(木)晴れのち曇り

3号はこ罠が閉まってて中は不在でタヌキの足跡。

いわゆる外道、邪魔者ですな。

昨日に比べ暖かくてデッキでモーニング。

カモをパッキング、

半身をセットにしてポケマルへ出品。

出品も終わりヤレヤレ、って思ってたら次々と購入者が現れあっという間に売り切れ、さらに再販希望まで。

気が付けば14時を回ってて急いで昼飯!

サッサと食って出猟。

今日は北方面のいつもの池、残念かなまったく姿が見えず。

周辺はイノシシの気配がアチコチに、出くわさないことを祈りつつ。

平和な一日に感謝、おでんにハマチのアラ煮でお疲れディナー!

遅くに雨音、外はしっかり雨模様、夜遊びに行けないあいつがベットにやってくる。

おっさんはシャワーを浴びて一杯やるか!

真夜中の自分時間でYOU TUBEタイム、先日亡くなった大橋純子さん73歳、若い時から聴いてた歌声、今も車の中でよく聴く歌手の一人、昨日告別式があったとのこと、

同年代の有名人が次々と亡くなっていって寂しい、でもこうやって昔懐かしい歌声が聴ける。懐かしのシルエットロマンス、もっとロマンス私に、、甘くだまして欲しい、、、、

初日からトラブル発生!

2023年11月15日(水)曇りのち晴れ

シシパトに行くと4号はこ罠のトリガー糸が緩んでるが扉が落ちていない。

よく見るとワイヤーが外れずにひっかかっていた。

まあ、肝心な時に残念。

外は寒いのでインドアモーニング。

今日から狩猟解禁だ!準備をしていざ出陣!

と、1発目を撃つと耳元で大きな音、2発目を撃とうとコッキングするが次の弾が入らない。

おかしい、工具がないので一旦帰宅してバラしてみたらコッキングレバーのリンク部分が折れてる。

いやあ初日の1発目から何というかことか!

自分では直せず銃砲店にSOS、

部品は無いが、新しい銃から部品を外して送ってくれることになった。ありがたい。

うどん屋の予定が、お昼タイムになってしまいお家でうどんランチ。

空気漏れしてたもう一丁の30口径銃を持ってリベンジ!

幸いカモたちも待っていてくれて、1羽目は1発で仕留める!

2羽目は中ったがスイスイ逃げられる。

茂みに隠れてた3羽目も手応えあり。

回収に行くが、これがまた倒れた竹や木々にはばまれて困難至極!1時間ほどかけて何とか1羽目発見!

いざ回収しようとしたら網がない!、途中で落としたらしく探しに戻って何とか発見、無事カモも回収!

2、3羽目は発見できず諦めた。

15時半、イノシシ肉の注文も入ってもう一箇所行きたかったが帰宅することにした。

ヤマト運輸さんからラインメール、なんと早くも壊れた銃の部品を送ってくれてる。

いろいろ面倒見のいい群馬県の銃砲店で、以前も何回もお世話になった。

今日留守中に頂いたハマチを愛さんが刺身とアラにしてくれた。

サンクス!

今日の初カモもさばき終わって冷蔵庫へ。

お疲れディナーは刺身定食!

あちゃ〜ワサビがなかった、でも脂が乗って臭みもなく美味しい!

初日1発目からのトラブルだったが、無事リベンジもできた狩猟初日、山あり谷ありの人生そのものでした。

モバイルハウスのドア

2023年11月14日(火)晴れ

日の当たる所と当たらない所との体感温度差が大きく感じる。

あいつも朝食が終わればデッキで日なたぼっこ。

ブンタンジャムをパンにはさんでガブリ、ほろ苦さがおいしいぞ!

愛さん、残ってた芝を張ってくれた。

お疲れさんニャ〜ご、存分に癒されてくれ!時間制限なしのゼロ円で楽しめるエコなネコ(^^)

お昼も天気がいいんでデッキで札幌ラーメン味噌味。

モバイルハウスのドア取り替え、取り壊すお家から頂いていたドアの寸法が上部15cmほど切り詰めればピッタシでいろいろ改造を検討。

残念ながら、ノブの部分が難しく断念、最初から作った方がうまくいきそう。

お疲れディナーはおにぎり弁当、あったかい茶碗蒸しが美味しい!

明日からの猟期に備えて銃の手入れ、

今期は目標10羽としておこう。

全国ジビエフェア

2023年11月9日(木)晴れ

罠のエサはまったく手をつけてなくイノシシの気配がないが、田んぼや道路脇に気配あり。

かしこいイノシシ!

ありゃ、かわいがりおばさんが来て話してたらグッドモーニングフォト撮り忘れた。

11月1日から始まってる全国ジビエフェア、ポスターを送ってもらってたがまだ貼ってなかった。

農水省のジビエ普及施策で今年もやるらしい。

最近お気に入りなのか、よくここで寝てる。

ここ3日ほどおっさんのベットでなく、ここで寝てる。ずっとここで寝てくれるとおっさんも熟睡できていい。

ハウスを支えてる足の単管がムダに長く気になってた。

短くしてスッキリした。

マルちゃんの力もちうどんでお昼。

例のよって5分のところ1分の硬め、でも餅はすでに柔らかい。

ドアから覗くと気持ちよく爆睡中!

台紙とビニールカバーを買ってポスターを屋外仕様に、

昨年と同じ看板に貼る。

少しはジビエ普及の宣伝になるだろう。

で、お疲れディナーはイノシシ肉!

肉は今年1月9日捕獲のイノシシオス95kg、さすが野獣臭がする。

これが臭いと思うか、ジビエ独特の獣臭で美味しいと思うか?で好き嫌いが分かれる。

庵治石購入

2023年11月2日(木)晴れ

いい天気!予報はポカポカと9月下旬の気温だそうな。

暖かいことはいいことだ(^^)

きのうのマガモ、ポケマルのお客さんから冷蔵で発送依頼。

お昼は愛さんが作ったイノシシ肉のしょうが焼きとおっさんのしょうが焼きのコラボ肉うどん(^^)

間違いなく美味しい♪

飛び石にする大きめの庵治石を取りに行く。

280kgで税込1,251円

バックホーを使おうとしたが、けっきょくは人力になってしまった。

一個20〜30kgかな、

並べるのにジグソーパズル的思考がなかなかうまく働かず、本日ここまでで、

お疲れディナーへ。

放ったらかしの月末処理、重い腰を上げて仕上げる。

今期雑収入が33万円あって確認したら全部イノシシの駆除奨励金だった、ということは前年度からの月ずれもあるが33頭捕獲、我ながらすごいね!

合鴨農法のカモ

2023年11月1日(水)晴れ

枯れ木の上のあいつ、

さすがノラ、遊び場には事欠かないラッコ園。

日のあたる場所と日陰の温度差!

暑いぐらい!

かわいがりおばさんやってくる。

ひざの上がお気に入りのあいつ。

以前船に付けてた窓用クーラーを移動用ハウスへ付けてみようと、寸法、取り付け場所をアレコレ検討中!

井戸用ポンプを動かしてみたら、あら不思議圧力スイッチが正常に動いてるではないか!

どれだけの水量があるのか分からんけど、使えれば配管工事もムダではなかったってことでありがたい。

愛さん差し入れのぶり大根(^^)、めっちゃ美味しい!

昨日、合鴨農法やってるお宅からカモの解体をしたことがなく教えて欲しいとの依頼があった。

午後からアポを取って飯山町まで行ってきた。

30羽ほど飼ってる。

訊くと、毎年4月に新しいカモのヒナを購入して田んぼで使い終わると冬には知人に譲って居なくなるらしい。

今回は自宅で食べるのに解体方法を教えて欲しいとのこと。

さっそくマガモオス一羽を取り出して解体実習。

いろいろ話しを聞いたが、カモ達には毎年田んぼに繁殖するタニシを駆除してもらってるらしい。

田んぼの周りは網を張ってるが、上はオープン、それでも逃げないのだそうだ。意外と飼い方が大ざっぱなのには驚いた。

エサは麦と野菜でとってもヘルシー、野菜を放り込むとワッと一斉に寄ってくる。

いろいろ話しを聞いてすごく勉強になりました。産んだタマゴも食べてるそうで、カモの飼育おもしろそうです(^^)

残り物が美味しいお疲れディナー♪

今日のカモは頂いて帰り、ポケマルのリピート客さん用にします。

[今回感じた合鴨農法でのカモの特徴]

この時期のカモは夏毛から冬毛に生え替わり中で、皮膚の中に埋もれてる羽毛がたくさんあって取りきれない

飛ばないで歩くことが多く、手羽、胸肉は発達してなく、モモ肉が発達。

厳しい環境で育ってなく、肉質が柔らかく、皮膚が脂ぎってる。

天然のカモと売ってる合鴨の中間の体型、弾痕もなく鴨肉としては良好な状態

狩猟者登録へ

2023年10月23日(月)晴れ

今日もいい天気です。

朝のベランダに日が当たらなくなって、玄関先のテラスにてお日さんを浴びながらのグッドモーニング。

ちょっと変わった豆パンにマーマレードを挟んで、キウイざんまいが嬉しい。

今日は志度の構造改善センターで令和5年度の狩猟者登録。

8割がたおっさんと同じジジイやな。

今回は空気銃のみ登録、狩猟税が減免で2,700円、猟友会費の本部が保険込みで3,500円、県猟友会費が5,000円、所属するさぬき北猟友会費2,000円の猟友会関係で10,500円、今日の支払い合計13,200円なり。

以前から思ってるが県猟友会の事業活動や会計報告は我々には伝わって来ず5,000円の会費が何に使われてるのかまったく分からない。

ウワサでは県猟友会事務員によって会費数百万円が使い込みされ現在裁判中との事も聞いている。独裁的な県猟友会会長も好きではない。

猟友会に入らないと一人ではハンター保険に入れないことがあってやむなく入会してるが、そんな不正を追求したところが支部ごと退会させられ独自でクラブを作って運営し団体でハンター保険に入ってる。

そのクラブの会費は500円、お金の話しではないが、来期の登録は透明性のあるそちらへの加入も考えてる。

これもジジイ会員ばかりで声を上げない支部の老害だと思う。

昼はカップ麺でチャーハン定食。

午後から移動用ハウスの設置場所を整備。

そのハウスの置き方や基礎をどうするかいろいろ思案。

おまえもいっしょに考えてくれてるのか?

最後のナスビとピーマンを使ってマーボーナス。

おいしいけどさすがにナスビの皮が硬かった。

ナスビの中身は柔らかくておいしい、次回は皮を剥いでやな。

射撃大会へ

2023年10月22日(日)晴れ

窓からの光に起こされた、いい天気の朝。

サンドイッチをかぶりついてのグッドモーニング。

今日は徳島の一宮射撃場にて空気銃射撃大会の日。

日なたぼっこのあいつとかわいがりおばさんに見送られて出発。

本大会は今回で22回目、もう10年になるとのこと。

参加者13名、成績はケツから4位、またしてもドジってしまった。

優勝は今回も京都の猟友、上位の面々はほぼいっしょかな。

年2回の大会、その間の出来事やら銃や狩猟談義が楽しい。

また半年後の再会を誓って解散。

徳島のメンバーに、おいしい徳島ラーメン屋さんへ誘われ帰りに寄ってみた。

メニューはラーメンのみ、

おっさんは肉入り小と替え玉1玉。

まず肉入りラーメン小、コッテリしたダシに麺は硬めがおいしい!

麺がなくなった頃に替え玉到着。

ウップ!、けっこうお腹が起きました。

行き帰り高速利用で片道1時間ほど、天気もよく秋の景色に癒されながら無事帰宅。

お疲れビールがうまい(^^)

市販品でマーマレード

2023年10月14日(土)曇りのち雨

あいかわらず4号はこ罠周辺が荒らされてる。

帰りにあそこの田んぼも荒らされてる、ってんで見に行くとイノシシと思われる糞の先にクッキリ足跡。

周辺は民家もあってなんとか捕まえたいところ。

グッドモーニングは頂いた柿に、愛さん収穫のイチジクが参加。

豆腐ヨーグルトに渋皮煮の甘ま〜い汁が絶妙に合う!

この組み合わせ最高だね。

ひさしぶりに訪ねてきたご近所さん、しばらく見なかったので心配してたがガン治療で入院してたとのこと。

4年ほど前から県内の病院2カ所で治療してたが良くならず大阪の病院に転院して治療をしてるらしい。

11月には再入院で手術を受けるとのこと。おっさんより16上、

奥さんをガンで亡くされて気を付けてたし、酒もタバコも吸わず元気でそんな病気を抱えてるとは思えなかったが、不摂生のおっさんは他人事ではない。

あっという間に昼が来る。

ガテマラに豆腐ヨーグルトを入れて熟成豆の実験。

県証紙1,800円を買ってきて、狩猟者登録の申請書を仕上げる。

今期は罠猟は申請せず、空気銃の銃猟のみ登録。

朝が遅いんで、お昼はカップ麺のみ。

証紙を購入に行ったついでにマーマレード用のグレープフルーツを買った。

市販品はキツイ予防とか化学肥料を使っててあまり気乗りしないが物がないので仕方ない。

しっかりワックスを洗い落としてカット、なかなかいい感じの厚みのある皮、

本体450gに対して300gのグラニュー糖。

焦げないよう少し水を加えて蓋をして中火で15分、蓋を開けて5分、適度な水気になったらできあがり。

本体と砂糖で750gが650gで完成していた。

お疲れでもないディナーは昨夜と同じ我が家の野菜づくし!

イノシシオス40kg

2023年10月8日(土)晴れ

朝寒くてバイクで走るのにウインドブレーカーが必須になってきた。

シシパト途中、公民館前で獅子舞の準備をしてた。

今日は地元白羽神社の宵祭り、

屋島の猟友から30kgほどのイノシシが掛かったが要らないか?との連絡。

雌雄判別が難しいとのことでとりあえず現場へ、

準備をして行ってみると、40kgのオスイノシシだった。持ち帰るか迷ったが埋設処理の準備もしてるとのことで丁重にお断りして帰宅。

まだ脂が乗ってない時期、まだオスには臭いがある時期、せっかく連絡くれたのに申し訳ない気持ちで帰る。

おばさんに頂いたパンにて気持ちいい秋空の下グッドモーニング!

コーヒーカップに隠れてるが、京都から送ってもらった豆腐プリン、今日はゆずシロップ!

サッパリした味で美味しい!

昨夜処理した子イノシシ半身をポケマルに出品。

で、もうお昼。

残りの半身を処理、

夕食を挟んで、

冷凍してたアバラをスペアリブに切り分けて、

パッキング作業。

ポケマルに出品。

お疲れ自分、ふと横を見たらあいつがまたおっさんより先にベットで寝とる。

寝る前におっさんを癒やせよ!コラ。