２０２３年９月５日(火)晴れ

日陰を探してベランダモーニング、太陽の角度が低くなって日が当たる場所が増えてきた。

今年は期待してなかったイチジクがたくさん！ありがたい。

残り半身の脱骨にかかる。

前足、胴体、後ろ足に3分割して、前足部が完了。

残暑きびしくフルベヤの温度は32度、エアコンのお世話になりながら昼メシ。

午後から胴体部、後ろ足部の脱骨終了。

明日予定のスライス用肉を冷凍庫に入れて本日終了。

我が家の野菜にイノシシ肉を炒めてお疲れディナー。

シシパト以外に外出も人と会うこともなく一日が終わる。

まとわりつくのはあいつだけ。

でも決して作業場には入ってこない。

２０２３年９月４日(月)晴れのち曇り

昨日は準備だけでできなかった朝の時間、今朝はゆっくり過ごす。

昨夕の買い物で確かパンを買ったはずだがどこを探しても見当たらない。

どうもお店でマイバックに入れ忘れた気配。困ったジジイだ。

半冷凍してたアバラのパッキングからスタート。

昨日捕獲イノシシの脱骨にかかる。

解体数は100頭は超えたかな、しばらく空いてたが8月に入ってからは4体目、雌雄別、体重の違い、季節ごとなどその個体ごとの違いで手順を改良したり、ほとんど自分流だが毎回の作業が勉強、そんなところがおもしろいのかも知れない。

ラッコ邸に行くと郵便物が溜まってた。

ピカラの解約工事の連絡。

楽天証券契約書類、

2000年頃から興味を持ってた株式投資をソフトバンク系のSBI証券、同系のJNB現PayPay銀行やネット情報は同系列Yahooでやってた。近頃ではお財布携帯もPayPay。

数年前からカードをポイントが貯まる楽天カードを中心に使うようになって少しずつ楽天系列にシフトしている。

いろんな事業に挑戦している楽天三木谷さん、楽天モバイルが足かせで大赤字の経営だが今が大底で徐々に回復の兆しが見え出して個人的にも応援している。

NISAをふまえ手数料無料にしたりの楽天証券、事業内容に興味があって今回登録することにした。

ここ20数年事業のネット活用や携帯電話の普及で日常生活が便利になった。その反面リスクも増えてきた。

うどん屋もセルフで変化したが、最近のレジもセルフが増えてきた。ジジイも遅れを取らないようついていかねば〜ギブアップ！

で、今回の楽天証券、楽天カード、楽天ポイント、楽天モバイルと少しづつ楽天経済圏にシフトしつつ様子を見ていきたい。

午後から引き続き脱骨。

やれやれ、半身終了！

買い物行って今夜も弁当。

一眠りして真夜中2時、冷房が寒くて目が覚めた。

シャワーを浴びてブログを書きながら一杯タイム、おっさんがゴソゴソし出すとあいつが外からやって来る。

まあこんな夜中に相手してくれるのはあいつぐらい。ゴロゴロ寝てるだけやけど。

パラパラと雨音、今日も暑かったが少しはこれで涼しくなるのか。

２０２３年９月３日(日)晴れ

早朝、イノシシが掛かっとるとの連絡、おそらくメスらしいとのことで頂きに行く。

場所は屋島の北部、屋島湾に面した写真館がある場所。

40kgほどの未経産のメスイノシシ、

近くにあるステキな写真館、

写真撮影のために作った庭にはヤギさん。

イノシシにあちこち掘り荒らされて困ってたらしい。

体重42kg、いい肉が取れそうだ。

エアコンの効いた一次処理室に入れてブランチ。

夕方までに皮剥ぎと、前日に処理してあったスネ肉などをパッキング。

残渣処理を終えて帰り、チクっとした手を見るとテントウムシ大のマダニが指についてる。

マダニに刺されたらそのままにして病院へ、ってのが鉄則だけどあまりの痛さに手で払った。

2回ほど払いやっと手から外れ、血を搾り出して針が残ってないか確かめた。

特に針らしき物は見えず、大丈夫らしい。

手袋で作業してたし、なんでこんなところに？、

帰って今日着てた衣類を全部洗いシャワーを浴びようとしたら、お腹肉ゴマぐらいのマダニが！、

10日ほど前には、太ももの辺りがチクチクするんで何かズボンに刺さってるのかと見るとマダニがズボンの上から刺してた。2日ほど後に4箇所ほど赤く腫れて今も痒みが残ってる。

しっかり気をつけていてもどこからか引っ付いてやっかいな虫だ。

やれやれ、で、お疲れさまディナー、

後ろでは最近チョット太ったあいつが伸びてる。

ぜったい運動不足やろ！最近フルベヤでゴロゴロすること多し！

２０２３年９月２日(土)晴れ

ベットに飛び乗ってきたあいつに起こされる。

まったく吾輩は猫であるごとき、自由気ままなやつ。

食後にベランダに出て動かず、そのまんまシシパトへ。

3号はこ罠へ行くと草むらがガサガサざわつきあわてて逃げるイノシシらしきヤツ、扉は閉まっててエサも完食してた。

帰宅してもまだベランダに居たあいつ。

次はおっさんのモーニングタイム。

一日の予定を立てる貴重な時間。

残りの脱骨。

脂身のない夏のイノシシ、冬の脂身が美味しい肉とは違って筋膜や筋を取って赤身の肉を食べやすく精肉することに集中。

今回のメスイノシシ、肉色がどちらかと言えばピンクがかってて未経産ではないが意外に若いメスのイノシシのようだ。

一体一体の肉質が違うジビエは常に？が頭に浮かぶ。

日本付近は3つの台風が近づいてきていて12号の進路が危うい。

世の中は夏休みも終わって最初の休日、新学期、孫たちも元気でやってるかな。

午後から残りの脱骨も終わってやれやれ、

お疲れディナーの前に溜まった野菜をイノシシ肉といっしょに炒めて保存。

カレースープでお疲れディナー。

夕方はエアコンを効かせずとも過ごせるようになってきた。

夏の終わりを感じるこの頃。

居なくなってヤレヤレと思ってたらベットでザラザラと毛づくろい、もう寝る！

２０２３年８月３１日(木)曇りのち雨

3号はこ罠にウリ坊、

あわてて逃げて行った。どうも先に掛かったウリ坊の兄弟だな。

曇り空で暑さも一休み、

ゆっくりしてると猟友からイノシシ要らんか？コール。

場所は屋島壇ノ浦の上、メスイノシシということで頂きに行く。

柿ばたけに仕掛けたはこ罠に掛かってました。

今月の2頭と同じ母イノシシで授乳中の乳房が3つ。

見立ては50kgと思ってたが、40kgと意外に軽かった。

先に昼飯、

15時前に皮剥が終わり冷蔵庫へ。

残渣処理やら後片付けも余裕でゆったり、シャワーを浴びて、マダニ予防で着てた衣類は全部洗濯。

お疲れディナーは肉餃子(^^)

このアサヒジョッキ生、泡立ちが良すぎ。

メーカーは良かれと作ってるんだろうけど缶の飲み口が口に合わずこぼれてしまう。

ま、そこがいいんだろうけどね！

２０２３年８月２０日(日)晴れ

3号はこ罠、毎日キレイにエサを食ってくれてる。

草が生えなくていい。とは言え来てるのは先日のウリ坊、大きくなるまでエサやりが続くのか？

今日も暑くなりそう、モーニングテーブルの上がチョイさびしい。

6、10日捕獲のイノシシ処理は今日で終了させる予定。

ヒレ肉のパッキングからスタート。

続いてスネ肉とカタ肉のぶつ切り、パッキング。

コーナンで買った洗って使える紙タオル、洗ってみるとボロボロになってしまった。

コリャ再利用できんなあ、手洗いってことか？

暑くてエアコンの効いた作業場にてランチ。

こんなに暑い日が続くのにあいつは黒い毛皮を着て、熱中症にならんのが不思議。

午後からポケマルへ出品作業、スネ肉のぶつ切りと、

スライス肉のセット、

ネットが繋がらずアップするのに四苦八苦、なんとか本日ですべての作業完了。

ふたたび冷凍庫が満タンになる(^^)

残り物かっさらって作業終了お祝いディナー！

ネットが繋がらないには仕事にも影響するんで、

最強プラン申し込みしました♪

２０２３年８月１９日(土)曇り

曇っててややさわやかな朝、バイクで走っても気持ちいい。

今朝は愛さんの育てた初ポロリメロンが参加(^^)

さてと、ポテト、スライス作業午前の部、ロースからスタート。

ひさしぶりに？ぶっかけトマト(と、その他イロイロ)うどん！プラス差し入れの美味しいナンキン&ナスビの煮物！

さすがに煮物の味付けは愛さんには負ける。

午後の部、バラ肉スライスで今回のスライス作業すべて終了！

恐怖のスライサー後片付けも無事終わりヤレヤレ。

最近サボり気味の弁当お疲れディナー。

あいかわらずWi-Fiが不調、

携帯はしごく調子いいなあ、けっこう早いじゃん！

チョイおかしいって見ると、高速モードになってて、アララ残り2.5GBになってるではないか！

参ったちゃん、節約モードに戻すの忘れてた！

昼間しっかりAmazonミュージック聴いてたからなあ、節約節約！

２０２３年８月１８日(金)晴れ

先週解体作業などで中止してた全数パトロール、本日実施。

雨で伸びてた草刈りなど、

その近くで新たに据えられていた罠が！

標識には許可番号と電話番号しか見えない。

帰宅して農水課で確認したら町外の人で有害駆除申請は出されているとのこと、標識について許可規定違反なので見に行くと言われたが、同じ狩猟者としてトラブルになるといけないのでやんわり断ったが、私が近くで駆除してるのを知って置いてるとしたら気分が悪い。

そんなことでチョイっとグッドでもないモーニング。

パン作りもサボってるが、果物がなくなってボリュームに欠けるモーニング。

あいかわらず天気は回復したがWi-Fiの状態がいろいろ、中継機のバージョンをアップデートしたりしたが改善せず。

昼メシ突入。ひさびさにカップ麺登場。

午後からスライス作業、スライサーが恐怖！

衛生手袋のおかげで水仕事も気にならず。

今日は指の負傷ということで20パックほどでこらえてやった。

あれこれ寄せ集めてお疲れディナー。

今日は週末きんようび、おっさんダラダラきゅうようび。

２０２３年８月１７日(木)雨

昨夜の雷のあとから降り出した雨が今日一日振り続ける。

ネットが繋がってるうちにNHKプラスでらんまんを観て出発！

朝の果物がスモモだけになってしまった。

腕時計のバンドを新調！

お気に入りだったがバンドの穴が傷んできたのだ。

時計はSEIKOアルバ、これもAmazonで買ってお気に入りだがその時の値段が5,000円弱、それでもソーラーで10気圧防水、電波ではないけど月差マイナス4秒と素晴らしい性能！

洗濯した紙タオルをキレイに延ばして乾燥、再使用は食品には使わないが使い捨てのタオルで利用。

そうこうしてるうちにもうお昼、昨日のクウシンサイとシシ肉炒めをグリーンカレーに！

午後からのスライス作業の終了間際でやってしまった！

スライサーの刃を研いで拭いてる時に人差し指を切ってしまった。

血が止まらずゴムバンドで止血、１時間ほど放っておいてなんとか出血が止まった。

で、晩めしは弁当。指先が使えないと何かと不便。

ま、これぐらいで済んでよかった。思い出すだけでゾッとする。

２０２３年８月１６日(水)晴れ

気持ちいい青空が戻ってきた。

ちょっくら秋？の気配も！

3号はこ罠ではあいかわらず完食状態。

ラッコ園は台風の影響なしの様子。

気になってたキウイもクリも大丈夫だった。

しばらくまとまった雨がなかったのでいい恵みの雨だったかも。

五剣山を仰ぎながらグッドモーニング。

ここでも秋？の気配か！

あの台風の風をどこで忍んでたんやろな。

解体作業でたくさん使う破れず吸収のいい紙タオル、1頭あたり1.5ロールほど使ってる。

コーナンで売ってた2ロール税込602円は今使ってるスコッティ1ロール税込400円より安いってんで試しに買ってみた。

スコッティよりも厚めで材質は同じみたいでなかなかいい。

今日午前中は10日捕獲のモモ肉脱骨。

これで脱骨すべて完了！

で、お昼は完了祝賀うどん！

つくづくここで暮らしてよかったと思う青空。

午後、6日入荷のイノシシ肉すべてのパッキング終了！

外を見ると野菜の配達、虫食いだったナスビがキレイなナスビに、赤ピーマンは秋の気配？トマトがなくなってきたのが残念！

今宵は初クウシンサイも参加してシシ肉炒め。

バリ島でよく食べたクウシンサイはカンクンって言ってて田んぼの雑草だった。

ひと眠りしてブログを書いてる、スコッティを調べたらAmazonで70カットのが6ロールで1,782円！これ良さそう！

恐るべしAmazon！

外でゴロゴロ雷と同時に雨の気配、濡れたあいつが飛び込んできておっさんの横で毛づくろい中！

なんか臭い！