２０２３年５月１５日(月)曇りのち晴れ

しばらく中断してたシシパト再開。

はこ罠のロックを外し新しいエサを置いてまわる。

3号は草の中にまぎれてしまってる。

この1週間もイノシシの気配はほとんどなかったようだ。

焙煎仕立てのコーヒー、あいかわらずいい香り。

グッドモーニング！曇ってはいるが清々しい景色。

さてと、放ったらかしてたアオウメを漬ける。

溜まったネーブルの皮と、頂いてたコナツミカンをマーマレードジャムに、

愛さんいわく、コナツは白いワタの部分を捨てずに全部使うといいとの事、ほんまかいな半信半疑でやってみる。

どうじゃ、砂糖の塊じゃ！

コナツの皮は先に柔らかくなってワタの部分も美味しく出来上がり！

ネーブルの方が硬いのでコナツを取り出し、再度煮て完成！

ラッコ邸玄関に置いてた観葉植物たち、ジョイで買ってた鉢に植え替えしてくれる愛さん。

あっという間に昼は来る。

一休みして草刈り払い機を積んで4号はこ罠へ、途中よく見る尾長クロネコ、ほんまあいつはどこへ行ったやら。

以前来た時に草ボウボウで車も入って行けないだろうとまずは草刈りから、

40分ほどかけて長く伸びた草を刈る。

草に埋もれていたはこ罠もキレイになった。

ヤレヤレお疲れさま。

帰るとテーブルにチンゲンサイが置いてあったり、

着替えてお買い物へ、今夜もわが家の野菜たちを交えて野菜炒めパーティー！

早くも5月半ば、1年の半分が来ようとしてる。早いなあ！

２０２３年５月７日(日)雨

二日酔いの早朝、徳島へ。

今日は第21回空気銃射撃大会、あいにくの雨だが参加者14名が一ノ宮射撃場に集まる。

屋根の下ではBBQの準備！

予告なしだったが、直前にイノシシが掛かったとのことで急遽やることになった。

こういうのがあるんで狩猟談義も賑わって嬉しい。

成績は？というといつもと同じくケツから数える方が早い。

調整不足やな、次回はしっかり銃の調子を整えて！と銃の性にするおっさん。

表彰式、順位に関係なくもれなくいただけるのもありがたい。

雨の中下道で帰宅、お疲れ！あいつが雨の中待ってる。

お昼の残りもんで夕食。

冷蔵庫のフルパンネタ、焼いておかんと明日のパンがない。

水分量が多かったんで二次発酵は40分、最近やっとその辺の感覚がわかってきた。

外はザーザー、雨は降り止まず草木の賑わいが聞こえてくる。

２０２３年５月５日(金)晴れのち曇り

またもや閉まってた1号はこ罠。

バイクの前輪がパンク？と思ったが抜けてるだけのよう。

0.7気圧→2気圧へ。

抱っこされなすがままのあいつ。

今日はこどもの日、若いころやからもう40年も以前はそこいら中に鯉のぼりが上がってた。どこへ行ったか鯉のぼり。

なされるがまま。

おおまたびらき。

IOSをアップグレードしてからまたもやWi-Fiのコンデション悪化、なんとか万太郎が東京へ向かう場面が観られた。

今日は朝から散々と嘆く愛さん。

先日買ったばかりのパラソルが風で倒れて壊れるし、メガネのツルが外れるし！

パラソルの布は使えるんで以前の骨組みと組み合わせたら？って持って行ったら買ったのは8角形のパラソル、骨組みは6角形で合わず、もう一枚布地を買うことに。

メガネは外れたツルをネジで止めて修復。

ヤレヤレ。

おっさんは昨日途中で終わった銃の調整。

愛さんの鶏めしでお昼、あまりに美味しかって、残さず完食。

どうも根本的な部分を調整しないとダメらしくさらにバラす。

昨年取り替えたレギュレータを取り出して、

145の設定を150気圧まで上げて、

何とか調子が戻った。

タネからポットで育てたトウモロコシを畑に植え変える愛さん。しっかり農業女子になった。

久しぶりのワークマン、外出用の靴がなくて買った。

買ったあとで店頭のポスターと同じシューズに気がつく。

幼稚園の帽子も、特価299円。

帰りの新田マルナカでも今夜の特価品ゲット。

タケノコは朝採ったものでバイクに積んだまま、今日も調子良くヌカもゲット。

帰るともう17時、今日も暑かった！とりあえずギンギンに冷えたビール。

半額サービスで買ったブリアラ、なんと税込113円、

あいつにも分けてやって刺身に！骨のある部分は焼いて保存。

113円でしっかり楽しめたなあ！

ブリ刺身に、おっさん大好きイカ黄金も半額サービスで税込215円、今夜も幸多い晩めし、マルナカさんいつもありがとうございます♪

２０２３年４月２９日(土)曇りのち雨

天気は下り坂、早くも草が伸びてきた。

かわいがりおばさん来所。

愛さんが来るとどこかに行ってたあいつが飛んで帰ってくる。

一つ向こうの谷でシカが居るってんで行ってみる。

すでに姿をくらましていたが、池の土手に居たらしい。

シカは小豆島か徳島との県境まで行かないと見られない。こんな近くで見かけるのは聞いたことがない。

有害駆除対象として許可は取ってるので罠にかかって欲しい。

けっきょくアチコチ捜索したが見つからず。

社団法人食肉科学研究所というところからジビエ、シカとイノシシその加工品について2年間にわたり理科学的に分析した要約文書と冊子が送られてきた。

対象をシカとウシ、イノシシとブタで比較したデータが羅列されて評価されてる。

一般に言われてるように栄養価が高いことが証明されている。

一方では、捕獲から処理の仕方や個体差によって変化することや、旨み評価は高いがクッキングロスによって損なわれやすいことなど、対応が必要とのことも。

残念ながら対応策は書かれてない。

競馬のJRAが助成して作成してることも意外だった。

ぐずついた天気だけど気になる草刈り。

イヌムギの穂が実ってきてタネにならないうちに刈り取り。

お昼を冷凍の五目ラーメンにしようとパッケージを見ると塩分7g！まったく気にしてなかったが汗をかいた時まで、また今度。

てなわけで、塩分⒈1gの今日もうどん。

今朝炊いた、水に浸けて二日経った発芽玄米。

ゲストハウス横に転がってた食いさしのトカゲ！

あいつのお腹がよく膨れてるのがよくわかる。

いつも夜中に焼くことが多いフルパン、今日はうまく一発で4分割できた。

焼き上がりもいい感じ。

雨で買い物難民、買い置きのカレールーにシシ肉で、シシ肉カレーライス！

ルーは一応ビーフカレーやけどイノシシ肉が入ると歯応え旨みが増して超旨！

外は雨が本降り、寝る時は外やからな！

雨で暇なんで今流行りのchat GPTを試してみた。

質問のやり方でも返事の内容が変わるそうだが、どんなに質問攻めにしてもちゃんと返してくれるし話し相手にはいい。

慣れないせいかエラーが返ってくることが多い。

有料版のchat GPTプラスはもっと短時間で返送されるらしい。

なんてこった、、、

だってよ！

２０２３年４月２７日(木)晴れ

朝からいい天気になった。

1号はこ罠、秋にはキレイに紅葉する大きなモミジの木、地味に変わった花が咲いてた。

秋にはプロペラのように舞い散って子孫を残す。

しばらく腫れてた左手がやや腫れが引いてきた。

気持ちいい青空、

かわいがりおばさん来る。

ポケマル出品作業、

写真を撮って、商品紹介を念入りに！

半身を出品、と同時に購入の通知、

後の半身も出品、これもしばらくして売れてしまった。

ありがたいかな、でもたくさんの方に見てもらってからにして欲しかったのが残念。

ヤレヤレと窓のスクリーンを開けると、あいつが、

何してるか、見てたら、トカゲをおもちゃにして、

遊びつつ、最後は胃袋へ。おっさんも胃袋を満たす。

愛さんがコマツナとシンシンサイの収穫をして持って来てくれた。

その後、ラビッシュも。

午後から発送準備で一件落着。

お疲れさん。

も束の間、天気が回復したんでゲストハウスの北面とベランダの塗装、

あいつがジャマなテラスの塗装は少しづつ、

ウイスキーが干上がってきたんで、レディ薬局へ

ジョニ赤税込1,298円、角瓶もいっしょに。

晩メシを作る気力もなくマールでお買い物。

ん〜、お疲れディナーはウマウマで幸せ！

２０２３年４月２６日(水)雨のち晴れ

あいつのモーニング、3月24日開封のエサ⒉7kgが33日目でなくなった。

ってことは約80g/日食ってんだ。

今日も雨のシシパト、

午前中降り続く予報。

昨日作ったマーマレード、なかなかうまくでき柔らかくて、ちょいピリとして美味しい。

2時間ほど冷凍庫で半凍りにしたシシチョップのカットからスタート。

パッキングざんまい午前の部終了！で肉ハンチャンラーメン。

ダシの元は半分捨てて減塩、昨日取った肉スープで味はイイ。

午後の部開始、天気も回復3時の休憩はデッキであいつと。

青空も見えてきたラッコ園、クリの若葉がまぶしい。

午後の部でパッキング終了！

ジムニーちゃんを洗って所定の場所へ。

今夜は冷蔵庫で2日間寝かした期限切れのり弁！

部屋は暖かく、シャワーを浴びてちょい横になったら爆睡してしまった。

最近よくあるパターン。

２０２３年４月２５(火)雨

天気予報は降ったり止んだりの雨、一日ぐずついた天気の今日は脱骨日より。

マーマレードが少なくなっていいタイミングで自然栽培のコナツミカンの皮がやってきた。

毎朝ためておいたネーブルにコナツ一個分を足してけっこうな量ができた、しばらく楽しめそう。

実の入った自然栽培コナツも一個、こいつは実と一緒にジャムにしよう！

雨の日はちょうどいい脱骨ざんまい。

半身を終えたところで味見、

シシ肉うどん？

脂がほとんどない子イノシシだけどやわらかくて旨い、ダシをとったが親に比べ薄い。

気晴らし散歩。

愛さんご自慢のイングリッシュガーデンが進化中！

残りの半身を脱骨して夕飯。

クロさん2日ほど前から左手が痛そうで歩きづらそう。

よくみるとひじ関節のところが腫れて少し熱っぽい。

またどこかでバトルしたのか、前みたいにキズはないんで自損事故かもな。

食後爆睡！

残りを脱骨、本日脱骨終了！また明日。

２０２３年４月２４日(月)曇り

昨夜イノシシは要らないか？との連絡でシシパト後現場へ。

まずは腹ごしらえ、

8時集合で現場へ。

オスの15kgぐらい。

普段なら埋設処分だけど、まったく姿を消してしまったこの頃、手間がかかるが商品化。

実測13kg、

ほとんど脂がない。

13時すぎまでかかって皮剥、さすがに腹が減った。

今回は丸ごとから背骨を脱骨、

とりあえず左右半身にして冷蔵庫へ。

残渣処理して本日の作業終了。

お買い物に寄るとジョニ赤が税抜1,680円、なんと500円も値上がりしててビックリ。

今夜はお買い物で見つけた3割引のり弁プラスわが家の野菜たち。

ヤレヤレでシャワーを浴びようとしたら肩でダニが血を吸ってる。

しっかり体を洗って出ると太ももに黒いもの、毎回気をつけて作業の日はシャワーを浴びて衣類を全部洗濯してたりしてるが脅威は減らない。

昨日の市議選、

8年前コープ向かいの交差点で一人ギターを持って街頭演説してた太田あゆみさん、4年前の前回トップ当選していてビックリしたが、今回も議会の改革などを唱えて2位以下大幅な票差でトップ当選！スゴいねおめでとう！

今日のクローズアップ現代でも取り上げられてたが、子育てなど日常の生活に関して制度改革を訴える若いママさん議員が増えてきた。

子育てしながらの選挙活動は資金面や活動時間の制約があって大変だけど、SNSなどを活用して思想を訴え、街路に出て何をしたいか直接思いを伝えたり、

街宣車で名前を連呼、お願いしますだけの古いスタイルにはアキアキしてるこの頃。

男性議会にもっと身近な改革を唱える女性がどんどん進出し社会が変わることに期待したい。

２０２３年４月２３日(日)晴れ

ちょっと気温が下がった朝、

あま〜いハチミツに舌が喜ぶ。

となりでは幸せそうな寝顔がおっさんを癒してくれる。

愛さんが来ると待ってましたと椅子から飛び降りてすり寄る。

のどかな朝。

久しぶりに西植田までドライブ。天気がいいので気持ちいい。

後輩のお店でピザ窯を作ったらしいので見に寄った。

さすが、の出来具合！

今日はOさん宅にてタケノコパーティー、

焼き鳥BBQに舌つづみを打ちながら、持参したイノシシ肉も好評！

Oさんを介して関係のある方々、🎵人生いろいろ♩楽しい会話であっという間の時間でした。

残った肉と野菜炒めで二次会、

ひさびさに肉三昧な日だった。

夕方イノシシがかかったんで要りますか？って連絡が入る。

しばらく出品してないので頂くことにした。

２０２３年４月２２日(土)晴れ

4号はこ罠まで足をのばすと、扉は落ちてないのにトリガーのヒモが切れてる。

よく見ると鋭利な刃物で切ったような跡が、

ナイフやカッターだと扉が落ちるはず、おそらくハサミで切ったのだろう。

時々いたずらされる時があるが、困ったもんだ。

こいつの首のあたりを撫でてると、ダニのようなものが、毛と一緒に引っ張って除ける。

よくよく探ると2匹もとっ付いてた。

斜面の部分を草刈り、草を抜いてくれたブドウ畑に施肥。

一汗かいて炊き立て発芽玄米にかす汁をかけて昼飯。

食い過ぎ！

ベランダの柵とドアを塗装。

柵はルーバーを塗るのが面倒、

だけど、腐りやすい部分なんで入念に塗る。

シシ肉モモブロックを解凍して石窯で焼く。

味付けは塩コショウ系シーズニングにジャンボニンニクの葉っぱとローズマリー。

夕方が迫って1時間の加熱、

150度で安定したところで焼き始め。

一杯やりながら、火の番。

Amazonで頼んでたモーラナイフが届いた。

これ一本でアウトドア生活ができるというシロモノ性能の割に値段も安くて2,970円、

後で使ってみるがグリップがゴムですべらず、今まで買ったナイフで一番の切れ味。さすがスエーデン鋼！

さて、焼くこと2時間、以前の丸焼きもしっかり火が通って柔らかく仕上がったが、今回もうまく焼けた。

石窯ならではの美味しさ、柔らかさ、肉汁が特に素晴らしく美味しい。

ジャンボニンニクの葉っぱも大成功！