久方のイノシシメス

2020年9月13日(日)曇り

クリの収穫が終わった朝、Yさんから庵治の北村でメスのいいカタが入ったとの連絡。

脂がどれだけ載ってるか、

大きさとしてはちょうどいい、

夕方皮剥ぎまで済ませる、脂は1〜よくあって2mmほど、薄くて剥きにくい。

この時期としては上等としか言えないが、しばらく良型のイノシシが入ってないのでありがたい。

早く冷蔵庫のオス34kgを処理しないと次が入らない。

我が家の冷蔵庫代わりで容積も減ってるし。

夕食は昨日残った焼きそば、3食分あるんでしばらく焼きそば三昧。

まず冷凍庫の在庫を整理、

オス34kgはスライサーを使わず焼肉用でしおこうじ漬けに、

モモが残ってしまったが本日ここまで。

BBQクルーズ帰ると冷蔵庫が

2020年9月12日(土)雨のち曇り

小雨降る中のクルージングになりました。

それでもなんとか雨も上がって、いい感じでBBQスタート、

お客さん持参のハムやスモークチーズなども加わり賑やかなBBQになりました。

景色も海も貸切状態、

帰りはいい天気で快適なクルージングでした。

が、帰って冷えたビールを飲もうと思ったら、冷えてない。

冷蔵庫の氷も溶けてるし、ありゃ故障してる。

直る気配もなく業務用冷蔵庫冷凍庫へ移動となった。

母に頼まれて買った冷蔵庫、23年間よく働いてくれました。

クリの発送

2020年9月11日(金)曇りのち雨

熟したクリが落ちだした。

本格的な収穫が始まる。

TLR200の修理完了、引き取りに行く。

しばらくピザ釜ハウスがお家。

収穫したクリを知人宅へ発送。しばらくこのパターンが続く。

KSB瀬戸内海放送の取材

2020年9月10日(木)曇り

イノシシとジビエの取材日、運良く2カ所の罠にかかって撮影ができた。

ウリ坊が2匹、

オス30kgほど、

オスイノシシを持ち帰る。

残念ながらまったく脂がついてない。

15時からジビエの撮影、最後の試食で撮影が終了。

中浜キャスターと2ショット。

後日のスーパーJチャンネルで放送されるらしい。

日赤へ

2020年9月9日(水)晴れ

10時予約で日赤へ、早めに出て正解、駐車場入り口で20分ほど入場待ち。

耳鼻咽喉科もいつもの倍ほど診察待ち、間隔空けて座れず完全に三密状態。

喉のカメラも前回と同じく再発は見られず。

胃カメラの診察結果でも異常なかったことを報告すると、今回から薬をやめることになり次回の診察で終了することを告げられる。

3年前しんどくて行ったクワヤ病院で夏風邪ではないかと診察され、なかなか治らずレントゲンで肺炎らしいと診察、うちでは診られずと紹介されたKKR高松病院にて検査入院、肺炎の治療をしながら芋づる式に見つかった喉のポリープ、ここから日赤を紹介されてポリープ切除検査入院のあと経過観察、これでやっと病院から開放されそう。

涼しくなって、夕方の草刈りを始める。

歯医者さんへ

2020年9月8日(火)晴れ

10時予約の歯医者さんへ、

そしゃく検査、舌やあごの筋肉、唾液の出方などを検査、舌の汚れと喉の筋肉の衰えをチェックされる。今回から半年ごとに検査。

溜まってた草の焼却、クリがパンパンはじける。

水やりしてるとスズメバチが何やらゴゾゴゾやってる、台風で壊れた巣の修復材料を調達してるのか。

台風一過

2020年9月7日(月)晴れ

夜中が最接近だった台風10号、超大型と言われていた割には思ったほどではなかった。

四国でも香川県は特別、今回停電件数はゼロだった。

予定通り北署へ、空がまっ青に澄んでキレイ。

コロナで延び延びになってた銃の検査、無事終了。

帰りに船の状況確認へ、特に異常なし。

畑のトマトが倒れていて、除けてもいいけどとりあえず復旧。

クリも思ったほど落ちてはなかった。

熟したのが2割ぐらいか。

思ってたほどの被害がなくてよかった。

台風10号接近

2020年9月6日(日)曇り後雨

強力な台風10号が接近、風で飛びそうなものを固定したり、台風対策。

明日の銃検の準備、最新のデジタル圧力計はいいけどすぐ壊れる。銃はシンプルでなければフィールドで使えない。

夕方思ったほどではないが風雨が強まる。

クリの収穫始まる

2020年9月5日(土)曇り

朝イノシシ捕獲の連絡あり。

残念ながらオスでした、夏場は特に野獣臭さで敬遠されがち。

人によって感じ方は違うが、買った肉が臭かったと言われるとモチベーションが下がる。

せっかく連絡頂いたのにワガママ言って申し訳ないです。

土日曜日に肉を購入する方が多い、ジビエに興味を持ってもらえて嬉しい、反面土日祭日に集中されると身動きが取れない、いい策はないか。

おかげさまで在庫の肉も減ってきた、この時期脂がなく美味しさもイマイチだが、入荷が待ち遠しい。

台風に影響でクリの実がポタポタ、例年1週間後ぐらいから収穫だが、落ちたクリの九割はまだ未熟。

今回の台風でほぼ未熟で落ちるだろう。残念だが、なんとか持ちこたえて欲しい。

本来ならBBQクルージングだったが、台風の影響を考慮して延期、準備していた肉をパッキングして冷凍。

IHクッキングヒーター取り付け

2020年9月4日(金)曇り後雨

朝、コトラトラでモーニング、

アマゾンで頼んでたIHクッキングヒーターが届く。

説明写真を見て天板はシルバーと思ってたら、やって来たのはブラックだった。

パナソニックのビルトイン型で一番リーズナブルなのをチョイス。

おっさんが使う訳でもないのに、支払いはおっさん、朝のモーニング600円をゴチになって騙されたような。

取り付け完成写真も撮り忘れてナシ。