２０２２年７月１７日(日)晴れ

船の仕事してた時は予約なんかで土日祭日の感覚があった。

ブログ書いてるおかげで何とか曜日の感覚はあって、認知症検査で曜日を訊かれても、まま自信はあるが、祭日は見落としがち。

朝のニュースで三連休と知る。

午前のルーチンを終えるともうお昼、

昨夕上げたジビエラッコエンのFB、さっそく居酒屋Oさんからメッセージがあった。

なんと、スネと内臓以外全部のご注文、全部で13パックもあった。

お店の開店前に配達、

居酒屋さんは会社帰りのお客さんが多いと思って話してたら、三連休で近隣のホテルで宿泊してる観光客さんの予約があって忙しいらしい。

お店の前では観光客らしきお客さんがウロウロ、なるほどザ・ワールドやったなあ。

帰って畑の水やり、ナスビにトマトの収穫で、トマトとナスの炒めモンに、帰りにゲットしたタコ天を添えて夕食、

20日が海の日とばかり思ってたら、明日やったんやなあ。

２０２２年７月１６日(土)曇り一時雨

朝方急な雨で涼しい朝、今日からスイカが仲間入り(^^)

朝食が美味しくてたまりまセブン！

たまりまセブン、わかる人は同年代、調べてみたら死言となってた。

あっという間にお昼、天気は回復気温も上がらず気持ちいい。

マルちゃんの麺づくり坦々麺、辛口大好きおっさんに好評！

硬めの麺が大好きでお湯で5分のところこれも1分、食べてる間にちょうど良くなる。

介護保険と国民年金額のお知らせがきてて目玉が飛び出た！

昨年の不幸な出来事がまだ尾を引いてる、ま、生きててよかったけど、

ポケマル出品セットの作成やら、

ホームページの商品追加など、

やれやれ、

今日はけっこう涼しくてエアコンなしで過ごせた。

作業場の時計、電池切れ表示で交換。

さてさて、残り物で夕食タイム、

ドンドンとカミナリかとベランダに出たら庵治で花火が上がってた。

昨年は中止で、後日夏も過ぎてだったか石切場でサプライズ花火だった。

今年も事前告知なしのサプライズ花火、ようやく夏がきたって感じ。

4、50分続いたろうか、いつもなら車が混み合う丸山峠も、車のライトもなくひっそりとしていた。

２０２２年７月１５日(金)曇りのち晴れ一時雨

パッとしない天気、それでも朝方は涼しくて海からの風が気持ちいい。

フルパンこれが最後、焼かねば！

1号はこ罠への道路脇が大きく掘られてアスファルトが落ちそうになってる。

足跡を確認するがイノシシと分かるものがない。掘り方からはアナグマの仕業くさい。

先日の特定検査結果を聞きに行った。

PSAが10以上だと有罪、ケツむき出して太い針刺しの刑、

結果は8.890と執行猶予となった。

前回を確認すると8.450、

昨年は、中央病院で再検査したら7.92だったことからなんとか刑の執行を免れ、10を超えたら有罪との判決が出たのだった。

その他の数値に異常はなくホッとした。

病院を出ると雨、天気予報は日中晴れマークだったのに、

少し雨宿りし、ちょい早いけど雨の中ちくせいうどんへ、

着くとまだ11時前なのに店内は超満員御礼状態、訊くと開店時刻15分前から開けてるとのことだった、なるほど。

当然ゲソ天ゲット、

幸せ気分で帰宅、睡魔にさそわれるままエアコンの中爆睡、

パンを焼かねばと目が覚めフルパン焼きにかかる。

作業場にて温度を確認して一次発酵、

湿度が高いが、発酵には好条件、うまく膨れました。

二次発酵もいい具合に、

いい感じで焼き上がる。

合間で残りのブロック肉をパッキング、

N山農園からとっても美味しそうな真っ赤にうれたスイカが届く、

ちょい味見してみると、とっても甘〜い！

夕食にタネから育てたクウシンサイ、懐かしいバリ島の味！

とりあえずの健康に感謝！

２０２２年７月１４日(木)雨時々曇り

昨夕からの雨が降りつづく朝、

にいにい、またフラれる。昔はこんな奴がクラスに一人いたけどたいてい素晴らしい奥さんもらってる。

こういう男をうまくコントロールできる女性は才能があるんやろな。

雨のシシパト、

こんな日は掛からなくていい。

マールで旨辛ヌードルをまとめ買い。

これとカレー味が美味しい！

今日の作業場25度台、窓からの風が気持ちいい。

スライス&パッキング2日目、

昨日、今日で103パッキング、残りスネとヒレ肉をパッキングすれば終了、全部で12kgほど、約体重の1／3、メスの方が歩留まりが良さそう。

本日これまで、

キュウリ料理の差し入れと焼肉で夕食、

オット、かんじんなんを忘れてた。

２０２２年７月１３日(水)晴れ

セミが鳴く夏らしい朝、

1日しか咲かないサボテンの花、最後の一輪となった。

青空が広がって今日も暑そう。

定例のシシパトへ、1号はこ罠付近はあいかわらず掘り返した跡が広がっている。

イノシシだろうか、アナグマだろうか？足跡がハッキリしない。

11時から、昨夜冷凍してたロース、カタロース、バラなどをスライス&パッキング開始、

エアコンの効いた作業場は涼しくていいが、寒いのキライおっさんは外の暑さが恋しくなる。

気になるミツバチチェック、特に異常もなく巣が見えないほどにたくさんのミツバチが居て一安心。

午後からもスライス&パッキング三昧、

夕方の水やり、巨大キュウリが重たそうなんで収穫！と言っても食べる訳ではない。

夕食はエアコンの効いた作業場で、

我が家の野菜とシシ肉で賄い料理(^^)

愛さんが種から育てたレタスがシャキシャキしてて美味しい！

本日22時終業、と思ったら明日の準備やら忘れてたシール貼りを深夜に気がつき夜なべ仕事となった。

夜なべは年寄りにはこたえる。