２０２１年１月１５日(金)晴れ

寝床から動こうとしないゴン太。

寝たきり老犬になるぞ！動け！

2回目の島旅セミナーは瀬戸内民族資料館の館長さんが江戸時代から近年までの瀬戸内観光について語ってくれた。

帆船の時代から多島美を観ようと船で島旅観光がされてたようで、海外からの評価もその時期から高かったらしい。そんなこともあって早くから国立公園の指定がされてた。現代では昔のように観光で自然の美を求めなくなったのが残念だ。

ピザ窯上部の調理室にかかる。

支部長がカワウ駆除の報酬を持ってきた。昨年は1万円/日だったんだが、、、

２０２１年１月１４日(木)晴れ

今日もいい天気だが、世の中では昨日7府県の緊急事態宣言が出されて合計11都府県となった。

そんな中、大阪から肉を買いに来たご夫婦がいてビックリ！

よっぽどイノシシ肉が欲しかったようで、不要不急ではなさそうでした。

確かに甘くて旨い！今日もシシ肉三昧。

ピザ窯の基礎部分、単管で補強をして強度アップ、燃焼室上部まで積み上げる。

ホームページのフォトモーション部分が表示されなくなっていてサーバー会社へ問い合わせたりしてたが、昨年10月にバージョンアップしたホームページビルダー21の不具合だった。

発売元のジャストシステムに問い合わせて分かった。まったく、バージョンアップしても機能はほとんど変わらず、今回の不具合のオマケまで付いてるとは、、、ま、直ってよかった。

２０２１年１月１３日(水)晴れ

朝霜が降りてたものの日中は10度と平年並みのいい天気。

ヒヨドリやカラスの餌となってるミカン、

収穫して娘に送る。

今年はなんでか豊作、自然のめぐみに感謝。

おばさんがこれも美味しいよ、って言ってた味の素のチャーハン、久々のコープで見つけてお昼に、

チャーハンといえばラーメンだけど、昨夜の鍋もあったしうどんが食べたくてシシ肉うどん。

言ってた通りチャーハン旨い、最近の冷凍チャーハンはとっても美味しい。シシ肉が美味しくてたまらん、夕食もシシ鍋。

ピザ窯の燃焼室壁が完成、レンガ積みなかかなか難しい。

FBを見てるとジビエのセミナーが、これも国の補助金事業みたい、参加者がいないのか簡単に申し込みできた。

ナント、解体実演から料理講習まで、試食の食材も送られてくるらしい！

２０２１年１月１２日(火)雨のち曇り

シトシト雨は昼まで降り続く、頼んでたOリングを取りに行く。

30口径のブリーチに付けるOリング、純正と少しサイズが違うが純正品が入手できないんで試してみる。

帰り、船を見に行く。急な寒波で強風が続いたが異常ないようだ。

昨年秋からガタガタやってた裁判所研修施設、キレイさっぱり更地になってた。

以前の姿、Google mapから、

ラッコ園からも建物の屋上が見えてたが、なくなってサッパリ。

お昼前から冷蔵庫の肉を処理、ちょうど17時に完了！

ほとんどをスライス処理、今回の肉は特上物、イノシシ自体もよかったし、前処理の血抜きがキチンとできてたんで肉の色がキレイ。

２０２１年１月１１日(月)晴れ

多賀町のお店に頼んでた部品を取りに行ったらシャッターが閉まってる。月曜定休日かと思ったら、今日は成人の日で祝日だった。

曜日や祝祭日の感覚が鈍ってるおっさん。

おばさん宅に寄って昼はうどん屋に寄ろうと思ったが、そうそう昨日の鍋が残ってて我が家にてシシ肉うどん。

イノシシ肉が甘くて美味しい、コロナでできるだけ他人に近づかず！も選択肢。

ピザ窯の組み立てにかかった。

レンガ積み簡単に思ってたが、目地を入れる要領がつかめず、思ってたより時間がかかりそう。