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新型ジムニー!
2020年6月5日(金)晴れ
お昼のうどんは六島のヒジキをトッピング、

磯の香りが初夏を思わせる。


最後のヒジキになった、また欲しいね。
夕方次女がやってきた。
乗ってきたのは新型ジムニー!

コツコツ貯めたお金でいつもニコニコ現金払い、納車まで一年半待ったのだそうだ。やるね。
会社の総会があって、お土産に余った豪華会席弁当を持ってきてくれた。

サンクス!
差し入れ
2020年6月4日(木)晴れ
ガゼボに置いてあったサボテン、に花が咲いてたのをゲストハウスに飾った。

昼過ぎ、ベットで横になってるとごめくださいの声で目が覚めた。
先日イノシシ肉を買ってくれたお客さんから差し入れだった。

なんか凝った料理、ワインで煮込んだそうな、さっそく味見するとなかなか美味しい。
牛とイノシシ肉両方が入ってて、彼女はイノシシ肉が美味しいと言ってた。が、おっさんには両方美味しい。
日中の気温30度、涼しくなってゲストハウス横に松の木が2本あるうち1本を切り倒す。

木々が重なってきたのと、台風で倒れると倉庫などに被害が出るのを防止するための伐採だ。
サッパリしました。

焼却の仕事も増えました。

焼却炉の灰を畑へ、

いつの間にか梅雨入り、また雨の日に焼却炉に火を入れる。
頂いたお肉で夕食、

レストランの料理みたい。
いっしょに添えられていたタレとマッシュポテトを載せていただくと素晴らしく美味しい。

それもそのはず、お仕事を訊くと食事のお店をやってるとのこと、聞いた店の名前で探すとこじんまりしたお店でけっこう評判のいいお店だった。
https://goo.gl/maps/syTGSWSvdLsV2KH58
ぜいたくなディナーでした。

日赤通院日
2020年6月3日(水)晴れ
高松赤十字病院へ、ノドのポリープ除切後3ヶ月ごとの経過観察。
コロナ騒動の影響があるのか、ないのか、いつもと変わらず混んでる。
駐車場は5階に相当する屋上まで上がった。

耳鼻科前では歯医者さんと同じく、体温を計られたり接触関連の問診を受けたり、マスクは主治医の指示があるまでそのままして、とか注意事項を受ける。
カメラでの手術跡観察は異常なく、また3ヶ月後の受診予約。
帰り、F谷のおっさんに招かれ寄ってみたら、机の上に分解されたエレキギター、

頂いて修理中だがうまく直せず放ってあるらしい。
中学の夏休みに同じエレキギターを作ったことがあって懐かしい。
サッサと直してあげてアンプに繋ぎ音が出るようにしてあげた。

イノシシ肉、今回のは柔らかく歯が痛いおっさんにはありがたい。

ビワのお礼に淡竹を採って持って行った。

これが柔らかくてなかなか美味しいんです。イノシシも今はコイツを食べてる時期。
今夜もエビグラタンにトッピング。

歯医者さんへ
2020年6月2日(火)曇りのち晴れ
歯医者さん予約日、早めに出て予約より早く来院、他に来院客もなくそのまま診察台へ、

歯磨きチェックは朝から3回も磨いてきたのでまずまず、
左の上奥歯が噛むと痛みがするって診てもらうと歯ぐきが腫れてる。
奥歯が割れてるかも、って言われた。また歯をいじられたくないのでしばらく様子見。
帰り、船の点検へ、

エンジン快調、気になってるワイパーの固着もなく不良箇所なし。
天気も良く波に揺られるだけで気持ちいい!

昨年通りとは言わないが、早くコロナショックが収まって欲しい。

久しぶりにひさ枝へ、昼前だったのか、コロナの影響か、お客さんは少なめ、どこも混雑してないのはありがたいが、衛生に配慮した新しい日常に慣れるのはもう少しかかる。

やっぱし打ち立てうどんは美味しかった。
銀行に寄って、お客さんが来るってんで慌ただしく帰って、チョンボ、
車を落としてしまい、バックホーの出動。

お客さんにも手伝ってもらい無事脱出。
サワラを貰ったが、写真撮るの忘れた。
冷蔵庫のイノシシ肉をスライス、
そうこうしてると、N山農園からビワを頂く。で、我が家のビワの剪定指南も、

ありゃ、淡竹を採ろうって言ってて忘れてしまってた。
もう、認知症おっさん、また持っていきます。
夕方、スライスしようとしてた肉の予約も入ったり、今回の肉も予約分を含めほぼ完売してしまった。

今回は22kgと小ぶりだったんで肉の量も少なかった。
それでも肉は柔らかくとっても美味しい、今回から取ることにした、タンやホホ肉も今日完売してしまった。

頂いたビワを食べながら、あまりにも売れ過ぎて今後の食肉解体業食肉販売業をどうやっていくか反省会。

夕食は簡単にクリームエビグラタンに、採ってきた野菜や肉をトッピング、これがイノシシ肉にマッチングして美味しいのだ。

ダマスカス包丁
2020年6月1日(月)晴れ
5月の太陽光発電をチェック、金額比較では今月初めてプラスになった。

使った電気と発電量の比較、

予想の発電量を超えて981kwhも、自給率99%すごいね。
コープのポイントが貯まって、市価の60%でダマスカス包丁14cmを手に入れた。


これで10cmと2つがそろった。

恐ろしいほどよく切れる。
淡竹が敷地を占領してきた。

今のうちに折っておこうと、竹林に入り淡竹をゲット。

松の枝も伐採、

自然の幸をいただき、

