2022年12月17日(土)雨
雨模様の朝、
ミツバチたち、一歩も外へ出ず、10匹ほどの死骸、
エサは貯蔵してるハチミツで過ごしてるが、もう極小集団になってる。
この冬が越せると良いんだが、巣箱の中へ補給用の砂糖水を置いてやった。
午後の予定があって9時前スタート、残りの半身の脱骨にかかる。
前足、胴体、後足部分を切り分け、カタを処理したところで早めの昼メシ。
どん兵衛天ぷらそば、あと入れの天ぷらがスープを吸ったところをカリカリ食べるのがマイブーム。
休憩もそこそこに作業開始、カタロース、ロースの極上脂身、
お客さんの笑顔が想像できる(^^)
外は雨、あいつは寝床で丸くなってる。
あと1時間、予定通り行きそう。
14時過ぎに片付けまで終わらせて、予約してあった市役所での5回目ワクチン注射へ、
受付で体温計測やら書類確認を終えるとサッサと案内されてほぼ待つことなく希望してたファイザー製ワクチンの接種へ、
接種後15分待機で、30分もかからず終了。
念の為、寄ってみるがアウト!
Amazonで注文してた1テラバイトのUSB接続のSSD、12,200円3年保証でとってもコンパクト、お安くなったんでデータバックアップ用として購入。
さっそく大事なデータが詰まってるNASに接続、
バックアップをセット、
NASも1テラバイトのハードディスクを2枚ミラーリングにて使用、1枚が故障してもデータはもう1枚に残るシステム、今回これで2重のセーフティとなった訳で、ウイルスが入らない限り安心だ。
人もネットもウイルス対策!
夕食は鍋に脂身の箸切れを投入!
脂身、最高!です♪