2024年3月13日(水)晴れ
昨日の雨に代わって今日はいい天気!
冷蔵庫で乾燥させていたスネ肉をパッキング。
アメ色でビジュアル的にはいい感じ。
塩コショウ、酒でレンチン、なかなか美味しい!
カップ麺のお供にも!
ふとひらめいた新商品、味付けして乾燥するのは?、みりん干しシシ肉は?!
さっそく保健所の食品担当者に訊いてみたら漬け肉の乾燥肉であれば食肉販売業の許可で販売OKとのこと。
おばさん宅へバレンタインのお返しに。
頂いてたバレンタインプレゼントは、おっさんの好きなブランデー&ウイスキーチョコがびっしり!だったのだ。
おはぎにコーヒーをご馳走さま!
また来年もよろしくです。
帰ると、いい天気の中、愛さんお花の肥料やり。
お疲れさんです。
おっさんは明日の準備でジャンボにはこ罠を積み込み。
やれやれ、お疲れディナーはたこ焼きに愛さん差し入れのカルビなど。
カルビはレタスで巻いてごはんに乗っけると美味しいってことで、
美味しく頂きましたヨ(^^)