２０２３年６月１３日(火)曇り

朝帰りしたのか、目が覚めるとそいネコ。

ムシムシした空気のモーニング。

実家から持ち帰り10年近く花が咲かなかったクンシランに花が咲いた。

窓ぎわに置いたのが良かったのか？

明日商工会へ持って行く資料作り。

タマゴ、焼きちくわやらヤサイ、ダイコすり、レタスを乗っけうどん。

どんなにしても旨い！

ひさびさに屋島ジョイへ買い出し。

先に作ったキャスター台調理器具などの雨よけを作る。

木はいずれ朽ちる早いか遅いか。人も動物も同じく。

せめて生きてる間は幸せに！今夜も美味しくいただきます！

初採れズッキーニ、炒めてみたが美味しいドレッシングが欲しい。

さてさて、フランスパン第二弾、一次発酵はあんまり膨れてないがこんなもん。

細長く成形してみたが、

水分多めなんで手に引っ付きひっつきでやりにくぅ〜。

二次発酵は予想どおり横広がり、どうしたら丸くなるのか課題が残る。

も一つ、250度12分はまだ焼きがかいなかった。やはり13分か？

しかしながら、前回と違い外はカリカリ中はもっちり、ハーブの味がうまく溶け込んで美味しい！

気泡も前回より大きくなってる。

もっと中がカリカリにならないとフランスパンには程遠いがこれはこれで美味しいぞ！

他にもいろいろあるシーズニングでやってみてもおもしろそう。

２０２３年６月７日(水)晴れ

重くて目が覚める。

困ったもんだ。

いい天気になった。サンゴジュに真っ白い花、ジャスミンのような香りがして近くを通るたび気持ちいい。

落ちたウメの実を拾って熟成中。

気持ちいいぐらい大きなビワ。

今日もグッドモーニング。

あっという間にランチタイム。

ナシチャンプルにカップラーメン！

1号はこ罠への通り道の出張草刈りへ。

キレイになりました。

笹竹をいただき！

作物の支えに。

お疲れさまです。

解凍してたヒレ肉をニンニク、ウメ、塩コショウ、オリーブオイルに漬けて冷蔵庫で寝かす。

我が家のダイコン、どう調理しようか？

とりあえずダイコ干し。

葉っぱは茹でる。

我が家のヤサイ尽くしでお疲れディナータイム。

今朝ベットを見るとあいつのドロや毛がいっぱい、コーナンでコロコロを買ってきた。

あいつの足裏もこれでキレイになるかも、やってみよう！

あいつはというと、ただいま夜遊び中！

２０２３年６月５日(月)晴れのち曇り

モゾモゾするんで目が覚め、見るとワキにあいつが居る！時は5時ちょい過ぎ、眠いぞ！

ええけどな、風呂にも入らんおまえのダニが気になる。

まだ早いんで、そいネコといっしょに一眠り。

うっすら曇り空、

高松でも坂出に続いて豚熱(豚コレラ)が発生していた。

赤い円が10km圏内で、出荷制限がかかる。

制限区域内で捕獲した個体でも感染がないことが確認できれば出荷はできる。

しかし現実には検査結果が出るまでに時間がかかり、血抜き解体作業後に陽性の結果が出たら移動した場所を含め作業所や保管場所の消毒、せっかく解体処理した個体の処分やら大変なことになる。

位置関係からおそらく時間の問題だろう。

グッドモーニング。

かわいがりおばさん、ダニ取りよろしくお願いします。

コーナンで買ったアンノウイモを植える。

先に買って植えてた4つのうち2つは何が悪かったか枯れてしまった。

キウイにちっこい実がついてる。

よく見ると、受粉してないのか枯れ落ちた跡も見える。

ビックリしたのは、剪定して置いてた枝に若葉が出てたこと！

ブルーシートに溜まった水だけで新芽を出してたのだ。

何かいとおしくて、水さしに生けてみた。

沖縄ソーメンチャンプルってのが限定販売してて気なって買ってた。

焼きそばのソーメン版だった。ソースもあっさり系で夏向き。

池のふちの竹がニョキニョキ伸びて、柔らかいうちに切りとばす。

もう自由に出入りするようになったあいつ。

今夜もネコ缶の混ぜエサ、これを入れるとしっかり食いがいい！

最後は舐めて洗ったようにキレイにしてくれる。

おっさんは愛さんの育てたヤサイとのり弁で晩メシ。取れだちのシャキシャキ感がいい。

ベットで寝転がってたらあいつが入ってきてここはおらの場所と当然のごとくベットに上がってきてそいネコ。

おまえは自由やなあ、おっさんもやけど。

２０２３年６月４日(日)晴れのち曇り

昨夜ひょっこり入ってきたあいつ。

ねこだけドア〜を使って出入りできるようになったぞ〜！

エサを食ったら出て行ったが寝場所は外がいいらしい。

朝もカーテンを開ける前にやってきたあいつ。

おっさんが出かける時に外へ出さなくてもいい。

今朝のシシパトは全数チェック。

あいかわらず変化なし、昨日狩猟仲間から聞いた話では、この時期は子育て中で山にこもってるらしい。

昨日残ったフランスパンも参加。

台風一過、天高く秋の空みたい。

かわいがりおばさんやってくる。

昨日のBBQパーティーの写真を送ってくれた。

これが石窯で焼いたフルパンスペシャル。

皮付きうり坊さんです。これで3kgだそうだ。

焼きあがり！皮が縮まって焼いてる間に自然に開いた。

シカ肉シチューとビーフカレーをミックス！

トロットロのシカ肉が超旨い！

昨日は賑やかで顔を見せなかったあいつ、今日は静かなデッキでおやすみ中。

大雨の影響で折れたクリの枝を移動。

昨日のハンモック、

片付ける前に取り付け位置を修正して寝っ転がる。

包まれるようになるんで、このまま何か布地をかけて寝ても気持ちよく寝れそう。

あいつのエサがなくなってきたんで買い出しへ、

その前にフリーヌカ場へ寄るとしっかり溜まってて一旦帰宅。

あいつとおっさんのエサゲット、コーナンにアンノウイモの苗があって2株ゲット。

特売でゲットした缶詰め、さすがに食いがいい。

おっさんにもエサやり、

今日も美味しい一日に感謝！

２０２３年６月３日(土)晴れ

昨日の大雨警報まで出た雨は上がって台風一過のいい天気。

さてと、今日は楽しいBBQパーティーの日！

石窯に火を入れて、とりあえずパン焼き準備。

毎回美味しい料理を提供してしてくれるMさん、今回は皮付きウリ坊の丸焼き！

そのほか、イノシシ肉のくん製やら鹿肉のシチューやら、毎回美味しくてビックリします。

途中W先輩がゴルフでアルバトロスをやった、って記念品を持ってきてくれた。一生に一回あるかないかのこと、おめでとうございます！

凄いね。

話題の中にハンモックの話しが出て、そうそうAmazonでハンモックを買ってたわ。

意外に体を包んでくれて安心感がある。

実はMさんの誕生日が近いのでサプライズで誕生日おめでとう！

イノシシのチョコ付き誕生日ケーキ！

料理研究家の小池ようこさんがFBに投稿してくれたよ。

サンクスです！

しっかり頂きお腹パンパン、シャワーを浴びて少しお腹に空きができたところで、本日食べそびれてたシカ肉のシチュと頂いた美酒で夕食。

シチューにフランスパンが合います。

お酒は美女夫って純米大吟醸酒、栓を開けるとプシュっと音がして飲み口は少しピリっとした舌触り、スパークリングワインのようでとっても美味しい日本酒。

楽しい時間はあっという間に過ぎる。次回開催が楽しみ！

２０２３年６月１日(木)曇り時々小雨

台風2号のコースが気になるこの頃、天気予報もコロコロ変わっていい天気でスタート。

あちこちで見かけるようになった野生のビワ、

摘果してない分小ぶり。果肉は薄いが味はビワ、ま、あたりまえか。

摘果する事で粒が大きく味も濃くなる事を知る。

シシパトから帰ると部屋に閉じ込めてたあいつがうろついてる。

初めてねこだけドアをくぐって出てきたようだ。

グッドモーニング。

草刈りで西斜面へ入るとシイタケのホダ木が倒れてる。

支持してた板が腐って外れたようだ。

補強して立てる。

朝は草刈りで汗を流す。

流した汗の分、塩分補給？

出たいのを放っておいたら、あいつがねこだけドアから出て行く。

ヨシヨシ。

フルパンネタ作り。

ハチクをたくさん頂いてて、とりあえず茹でることに。

ハチクの硬い部分を腐葉土の箱に捨てに行っての帰り、

何かを追いかけてるあいつ、ヘビ！

ヤマカガシというドクヘビ、マムシのように凶暴ではなくおとなしいが、調べてみると毒は3倍ほど強いそうだ。

トカゲみたいに口にはしなかったけど、危ないあぶない！

入金確認で銀行回り、最近ラッキーかなヌカの当たりがいい。

西斜面のシャシャブ、今年は数が少ないけど甘んまぁ〜い！

我が家のクリも花盛り！

茹でハチク完成！

今宵も残り物ざんまいで晩めし。

ん〜幸せ！

パラパラと雨が降り出して部屋に移動、外に居るあいつを確認、

雨の中うろついてる。

しばらくして濡れネズミで帰ってくる。

シャワーは嫌いだが、雨は気にならない様子。

洗うの嫌いなあいつは雨でキレイになる。

２０２３年５月３０日(火)雨

昨夜からの雨が降り続く朝、ジャンボにてシシパト、昨年6月に購入して1年が来るがオドメーターはまだ2,500kmほど。

帰るとかわいがりおばさんが、

コープで買わされたというギョウザを持ってきてくれた。

お昼に焼くことにして、お家モーニング。

愛さん、今日6回目の新型コロナワクチンを受けに行くというんで、おっさんもボチボチ予約しておかねば、

ネットから予約できるってんで近くの指定病院で空きを確認するがまったく空きがない。

市役所で電話予約できないか問い合わせ、やはり空きがない。

月が変わるとキャンセルとか新規受付できる日があるかも知れないとのことで再度電話することにした。

今回、ワクチンが2種類あってBA1とBA4、5を選択するようになってる。何が違うのか訊くとBA1は初期に開発されたワクチン、BA4、５は最新の技術で開発されたワクチンで5回目はBA4、５を打ってる。

なんで受診者に選択させるのかよくわからないが、当然新型ワクチンを希望する。

冷蔵庫の食材を引っ張り出して調理、

頂いたギョウザも焼いておく。

お昼はギョウザ定食！

今日30日はマールの5%引き、火曜市でもある特売日。

だいたいアルコール系はサービス除外だけど、マールはビール以外は割引対象なのだ。

しっかりまとめ買い！

久々にタマゴも、チッシュはおまけ。

サラダやさいの刈り取り。

買った食材と作り置きで夕飯！あいつも昨日の残りもんで晩メシ。

プラごみを出しに行った帰りにちぎったビワ、中にドデカビワがあってびっくりするビワ好き愛さん。

昨年はまったく出来なかったからその分今年は大きいのかも。

２０２３年５月２８日(日)曇り時々晴れ

カーテンを開けるとあいつの生活が再び始まる。

朝メシを食わせてシシパトへ。

あいかわらず気配がない。

曇り空、週末のイベントを控え台風2号のコースが気になる。

あいつと過ごすモーニング

Airtagがジャマにならんか気になってたが、まんざら気にすることもなさそう。

足元でゴロゴロやってる。

ダニ取りおばさんやってくる。

おかげでダニも減ってきた様子。

居なくなったと思ったらトカゲ狩り。

おっさん、獲ったぞ！と言わんばかり。

足元に置いて、逃げようとすると手で押さえて遊ぶ。

最後はバリバリ音を立ててごちそうさま。

ワンパクでもいい、たくましく育ってくれ！

マルコメ、ポニョ一家がやってくる。

馬路村へ行ったときに買った地酒を持ってきてくれた。

サンクス！

お昼は愛さんと回らない寿司！

ごちそうさま！

天気もよくて最高ですな。

ビワが色付いてきたので見ると一房でっかくなってた。

ビワを楽しみにしてた愛さん、夕方ごちそうさま報告。

今夜はアジを焼いてあいつと分けわけ。

おっさんも早めの晩メシ頂きます！

あっという間に完食のあいつ。

今日も美味しい食事をごちそうさまでした♪

２０２３年５月２６日(金)晴れ

朝、いつものようにカーテンを開けるとあいつが居る。

まあ、18日ぶりの再会！

しっかりガリガリになって大きかった顔はこじんまり、骨皮スジエモンになってる。

もう生きて帰って来ないだろうと思ってたんで、嬉しい再会！

愛さんが一番喜んでる。

よくわからなかったが、小さいダニがいっぱい着いてるとのこと。

左足の内側に大きなキズがある。

他に大きなケガはなく、ケンカでのキズでもなさそう。

想像するに、グレーチングの隙間に足を突っ込んで抜けなくなり、むりやり外した時にキズを負って歩けなくなって、どこかにひそんでキズを癒していたのでは、おそらくそうだろう。

幸いけっこう太ってたし、水だけで何とか生き延びれたのでは？まんざら肥満ネコでよかったかも。

カルボナーラでお昼、ソースがあふれそうで麺とは別に、麺好きおっさんにはたまりません。

あいつのダニ取り用品を買ってきた。

シャワーで洗ったらいいんだけど、爪を立てて逃げようとする。

ジョイの人にダニの薬を訊いたら、予防的に使う薬を紹介してくれた。

ダニ取りおばさんとこの薬でしばらく様子見。

円形テーブルを作ろうと60幅のコンパネも買ってきた。

仮置きして大きさを確認。

ちょうどいい感じ、ヨシヨシ。

咳が止まらずヨモギを煎じる。

昨日飲まなかったからか、少しは効いてる様子。

愛さんの早採りイチゴ、ごっつぁんです。

たそがれるあいつ。

あいつにとっては久々の平和な1日だっただろうな。

今夜のメインディッシュはタマネギサラダ、甘くてシャキシャキ美味しい。

この時間はNHKプラスでの情報収集が多いが、地方版ニュースは東京を中心にしたニュース。

先日からローカルの地元版が配信されることになった。

ただ残念ながら、昨日の配信分しかうまく受信できない。テレビと同時配信らしいんだけど。

あいつの寝場所をいつものイスの上に作ってやったがここがいいらしい。

chatGPTがアイフォンのアプリで登場！

さっそくダウンロード、Web版の情報を引き継げるのか訊いてみた。

さすがに丁寧な対応！音声対応になるともっと便利やけどなあ。

今気がついたけど、文字入力が音声で入力できるようになってた。素晴らしい！

２０２３年５月２３日(火)雨のち晴れ

夜中に降った雨は朝方には上がっていい天気になりそう。

放ったらかしてた発電機のキャブレターを外して分解掃除。

ブルブルとエンジンはかかるようになったが、負荷をかけると止まりそうになる。

しばらくそんなことをくり返しエンジンが温まってきたところで快調に回り出す。

使う機会はほとんどないが停電時の冷凍庫の電源や野外での電源用、あれば安心。

また、しばらく箱入りです。

非常食の白ごはん&もやしうどん、サバの味噌煮缶が最高！

笹がニョキニョキ茂った西斜面、

ジャンボニンニク畑を残して刈り取り。

一本だけ切ってしまったジャンボニンニク、夕飯はコレに決定。

愛さんが育ててるイチゴがアリに食われてるってことで赤くなる前にちぎった初イチゴ。

これでも甘さが濃厚で美味しい。

ニンニクの芽と葉っぱを刻んでシシ肉炒め。

元気モリモリニンニク漬け、明日はおっさんに近寄らざるべし！