お好み焼き

2022年2月5日(土)晴れ時々曇り

強風の音で目が覚めたり、冷たい風の朝、

4号はこ罠にはあいかわらずのタヌキ、

タヌキにエサをやってるようで腹が立つ。

お好み焼きが欲しくなって、

焚き火台に火を入れて焼く。

美味しい!

けど一枚で腹が起きる、400gのお好み焼きの元を全部使ったんで6枚分も、残りは冷凍保存。

新たなアイテム、弁当箱?

いや、以前から欲しかったテープに印字できるやつ。

とりあえず、罠の標識に使用、今までマジックインクで書いてたが、許可証番号と期間を貼り替えて毎年使えるテープに印字することにした。

他にもファイルの背表紙やスイッチの表示、商品の識別にも、パソコンや携帯アプリからも作成できる優れもの。

ピザ窯三昧

2022年2月2日(水)晴れ

今日もいい天気です。

ここ4ヶ月ほどジビエ用イノシシの捕獲ができてない。

有害駆除の成果が出てるのは確かだが、このままでは経営が成り立たない。

はこ罠での捕獲に限界が出てきてるのも確か、積極的に捕獲を進めようとくくり罠を10個買った。

セットしてみる。

がんばろっと。

昼前からピザ窯に火を入れ、ピザを焼く。

ピザ生地は以前作って冷凍してた物、ピザソース、ベーコン、ウインナー、パプリカ、マッシュルーム、トマトを買って乗せた。

市販のピザソースはさすがに美味い。

明日の分も焼いて冷凍。

昨日準備してたカモも、

150度前後で1時間半から2時間、じっくり焼いたおかげか、今までで最高に柔らかくて美味しい。

残り半分は明日。

ってことで夕方までマキを焚べながらピザ窯にかぶりつき、シッカリ癒された一日となった。

後片付け

2022年1月30日(日)晴れ

いい天気が続く、長期予報でも雨マークがない。

さて、今日も昨日伐採した木々の後片付け。

フジのツルが巻き付いてて手間取るがキレイさっぱり。

焚き木が増えた、天気がいい間にアウトドア料理をせねば。

今日もお疲れさま自分。

新芽が出ないうちに

2022年1月29日(土)曇り

1月も今日を含めあと3日、ウメやハナモモの花芽が出始め春近しのサイン。

ゆっくりとした朝、

新芽が出ないうちにバッサリ切っておこうと斜めに伸びてるアカシアの木を伐採。

倉庫横のフジのツルが巻きついた雑木も葉っぱが出ないうちにバッサリ。

お昼は生うどんで釜玉、

一袋300gって書いてあって、100あたりが、

一日の塩分摂取量7gほどに対して、この表示から塩分量を計算すると、2、5g×3+3、7g=11、2g

アカシアの枝を仕舞い、チェーンソーのバッテリー切れで雑木はまた明日。

自然落下のネーブルを集めて休憩がてらノドを潤す。

完熟ネーブルでお腹も満足、なんかニンニク料理が欲しく、残ってる商品のイノシシ肉で夕食。

ニンニク、塩コショウたっぷり、塩分取りすぎやなあ。

薪割り

2022年1月17日(月)晴れ

阪神淡路大震災から27年の日、まだ夜があけてない5時過ぎ突然の揺れと共にギシギシと音が鳴り響き布団の上に座ったまま動けず揺れが収まるのを待ってた当時を思い出す。

41歳だったんや。

昨夕配達されていた手動式薪割り機を使って2年ほど放置してた丸太を割る。

なかなか快適に割れる。

大島さんご夫婦が宅配オンバを持って来てくれる。

宅配オンバのほか、西植田に展示してたアクリルの作品もいただく。

陽があたる場所はレンズのようになってマズそう、置き場を考えなければ、

引き続き薪割りをしながら、落ち葉や使いづらい梅の枝を焼いて、お昼は頂いたパンとお好み焼き、

なかなか美味しいではないか。

薪割りをしながら焼き芋も、

ホクホクと旨い!

薪割りが一段落した夕暮れ時、まんまるお月さん、

梅酒で一杯やりながら火が消えるのを待つ。

けっきょく、夕食もここで終えることとなった。

お疲れさま自分です。

毛布のような布団カバーを貰う。

キウイ剪定終了

2022年1月15日(土)晴れ

いい天気だけど寒い。

シシパト途中の池には氷が張ってる。

毎日エサだけなくなる3号はこ罠、

エサ取り野郎にお仕置きしてやろうと、はこ罠を仕掛ける。

さて、どうなるか。

キウイの剪定が終了。

おかげで焚き物がたくさんできました。

もうすぐ69歳、

元気でやってるらしい。

薪割り機

2022年1月14日(金)晴れ時々曇り

夜は0度を切るようになってきた。

池には氷が張ってる。

コーヒー豆を挽こうとして豆をコップに入れるバカなおっさん、

歳と共に頭が回らなくなってきてる。

寒さに負けてインドアモーニング。

1号はこ罠が動作、鳥の足跡しか残ってない。

薪割りおじさんとしばしだべリング、使ってた手動式薪割り機を体験、電動式を探してたけど手動式も軽くて移動が楽で、上半身の運動にもなって良い。

コメリで29,000円ほどだったとのこと、調べるとコメリのは34,000になってて、同じものがAmazonにあった。

プラウは電動草刈機を買ってるDIYショップ、電動薪割り機は10万円を超えるが、この価格なら嬉しい。

シシパトに続いてカモ猟に行くが不猟、2時間ほどバイクで走ると体が凍ってしまい、しばらく寝込む。

体調が戻りキウイの剪定、

あと1日で終わりそうだ。

ネーブルのストック

2022年1月13日(木)晴れ

デッキで朝食と準備したが、風が冷たすぎてインドアモーニングとなる。

2号はこ罠の横でヒヨドリが死んでた。

外傷もなく羽を広げたまま死んでたんで何かにぶつかったのかも、やや大型の鳥で先輩猟師からは焼き鳥にしたら美味しいと聞いてる。

2時間ほど猟に出るが収穫なし。

寒いし風が強くて屋外作業もおっくう、で少しネーブルを収穫してストックしておく事に。

コーヒータイム、ご近所さんがうちのネーブルを使って作ったというスイーツ、コーヒーにマッチです。

40個ほど処理して冷凍。

今年はキウイがないので残念だ。

キウイオス苗木

2022年1月10日(月)晴れ

天気がいいのは今日までらしく明日は荒れるらしい。

キウイのオス苗木を探しに行く。

ありました、種類が違うかも知れないが植えてみましょう。

陽当たりが悪いと枯れる心配があってしばらく鉢植えで育てることに。

一方のオス木を切って見るとやはり枯れてます。

以前もこんなことがあって、しばらくしたらその近くから新芽が出てきたことがあって、それがこの枯れたキウイだった。

枯れ草を燃やす。

今日もしっかり剪定、

天気もよく気持ちいい。

拾って帰れ!

2022年1月9日(日)晴れ

三連休中日、コロナ感染者が増え広島、山口の近隣県に国のまん防処置が適用された。

今日の情報では県内でも12人増だった。

寒いけど気持ちのいい朝、シシパト買い物から帰るともうお昼、

温かい物が美味しい。

2時間ほどカモ猟へ、山の上の池で、

散弾銃の薬莢が散乱、猟場は先人に荒らされてまったく静か、

だいたい1、2発撃てばほとんど飛び去ってこんなに撃つ必要はないにもかかわらずこの量が散らばってる、

射撃場では管理者が薬莢を拾ってくれるが、猟場では本人が拾うのがマナー、

ちゃんと拾って帰れ!

猟場を荒らされたこともあって腹立たしい。

早々に引き上げてキウイの剪定。

3分の1ほど終わった。